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Alimentos que debes comer todos los días

VnExpressVnExpress03/06/2023

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Las batatas contienen nutrientes que promueven una vista saludable y beber té de batata regularmente reduce el riesgo de padecer Alzheimer y diabetes.

Una dieta saludable se centra en alimentos como frutas y verduras, cereales integrales y un consumo saludable de proteínas y grasas, a la vez que limita el azúcar y el sodio añadidos. A continuación, se presentan algunos alimentos nutritivos y comunes que facilitan una alimentación saludable.

Bayas

Todas las bayas son una buena fuente de fibra, que mantiene el sistema digestivo sano, ayuda a sentirte saciado y es buena para el corazón. En concreto, las frambuesas, uno de los mejores desayunos para bajar de peso, son ricas en fibra y ácido elágico, un compuesto con propiedades anticancerígenas. Además de fibra, los arándanos son ricos en antocianinas, antioxidantes que pueden ayudar a mejorar la memoria. Puedes usar estas bayas para preparar batidos o acompañarlas con yogur.

Huevo

Los huevos son una fuente de proteínas de alta calidad. Un huevo contiene aproximadamente 70 calorías y 6 gramos de proteína. Además, las yemas de huevo contienen luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que ayudan a mantener la salud ocular. La luteína también puede ayudar a proteger la piel de los efectos nocivos de los rayos ultravioleta.

Batata

Las batatas contienen alfa y betacaroteno. El cuerpo convierte estos compuestos en vitamina A, que ayuda a mantener la vista, los huesos y el sistema inmunitario sanos. Estos fitoquímicos también actúan como antioxidantes, ayudando a eliminar los radicales libres que causan enfermedades. Las batatas también son ricas en vitaminas C y B6, potasio, manganeso, luteína y zeaxantina.

Las batatas son un alimento saludable. Foto: Freepik

Las batatas son un alimento saludable. Foto: Freepik

Brócoli

El brócoli contiene vitaminas A, C y K, así como folato, que ayuda a fortalecer los huesos y el sistema inmunitario. Este alimento también aporta una cantidad saludable de sulforafano, que contribuye a la prevención del cáncer al estimular las enzimas de desintoxicación del cuerpo.

Los estudios demuestran que beber té con regularidad puede reducir el riesgo de padecer Alzheimer, diabetes y algunos tipos de cáncer, además de promover la salud de los dientes, las encías y los huesos. El té es rico en antioxidantes llamados flavonoides.

Cojones

Los frutos secos son ricos en magnesio y grasas poliinsaturadas saludables, dos nutrientes esenciales para la salud cardiovascular que ayudan al cuerpo a combatir la resistencia a la insulina. También contienen antioxidantes como el ácido elágico y el resveratrol, que ayudan a reducir la inflamación y podrían disminuir el riesgo de cáncer. Además, aportan fibra insoluble, que favorece la flora intestinal beneficiosa.

Naranja

Las naranjas son ricas en vitamina C, un nutriente importante para combatir infecciones. También es un potente antioxidante que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres y desempeña un papel clave en la producción de colágeno para una piel más firme. Las naranjas también son ricas en fibra y folato.

Yogur

El yogur contiene probióticos que ayudan a mantener la salud intestinal. Es un alimento rico en calcio, fósforo, potasio, zinc, riboflavina, vitamina B12 y proteínas. Deberías consumir yogur griego para aumentar tu ingesta de proteínas. El yogur de sabores suele contener mucha azúcar añadida, lo que aporta calorías adicionales, pero menos nutrientes.

Le Nguyen ( Según Eating Well )


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