Gracias a un ingrediente activo especial llamado piperina, la pimienta negra puede ayudar a estimular el metabolismo, controlar el apetito, prevenir la acumulación de grasa y regular los niveles de azúcar en sangre.
La pimienta negra no sólo está presente en muchas recetas sino que también es ampliamente utilizada en la medicina tradicional gracias a sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y de apoyo digestivo.
Por lo tanto, agregar pimienta negra a su dieta diaria puede contribuir significativamente al control del peso y a mejorar la salud general, según el sitio de salud HealthShots (India).
La pimienta negra no sólo mejora el sabor de la comida, sino que también tiene muchos beneficios para la salud.
Foto: AI
Aumentar el metabolismo
Uno de los efectos más notables de la pimienta negra es su capacidad para promover la quema de calorías y la pérdida de grasa.
El componente piperina de la pimienta negra juega un papel importante en la estimulación de la termogénesis, ayudando al cuerpo a aumentar el consumo de energía incluso en reposo, según una investigación publicada en la revista Food Science and Nutrition.
Señales de un cuerpo sano
Cuando el cuerpo funciona a una tasa metabólica más alta, se queman más calorías, lo que favorece una pérdida de peso efectiva.
Controla tu apetito
El sabor picante de la pimienta negra ayuda a estimular los sentidos y aumenta la sensación de saciedad, limitando así el consumo excesivo de alimentos.
Muchas personas tienden a picar entre comidas o consumir calorías en exceso debido a la falta de control sobre su apetito.
Según una investigación publicada en la revista Food and Function , cuando se agrega pimienta negra a las comidas, especialmente cuando se usa antes de las comidas, el cuerpo puede recibir señales de saciedad antes, lo que ayuda a reducir la ingesta de alimentos y favorece el control natural del peso.
Prevenir la acumulación de grasa
Ramya B, nutricionista de la India, dijo que la pimienta negra juega un papel importante en la prevención de la formación de nuevas células grasas a través de un proceso llamado adipogénesis.
La piperina presente en la pimienta negra puede inhibir este proceso, limitando así la acumulación de grasa en el cuerpo.
Esto es especialmente útil para las personas que tienen problemas para deshacerse del exceso de grasa en la zona abdominal.
Al controlar el crecimiento de las células grasas, la pimienta negra puede ayudar a mantener una figura tonificada y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la obesidad.
La piperina presente en la pimienta negra ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina, contribuyendo así a controlar el azúcar en sangre.
Ilustración: IA
Estabilizar el azúcar en la sangre
Los niveles altos de azúcar en sangre pueden estimular al cuerpo a producir insulina, lo que conduce al almacenamiento excesivo de grasa y al aumento de peso.
La piperina que se encuentra en la pimienta negra ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina, ayudando así a controlar el azúcar en sangre y a prevenir aumentos repentinos del nivel de azúcar en sangre.
Gracias a ello, la pimienta negra ayuda a reducir los antojos de dulces, limitar el consumo de alimentos con alto contenido en azúcar y mantener niveles de energía estables durante todo el día.
Ayuda al cuerpo a absorber nutrientes.
La pimienta negra tiene la capacidad de ayudar a la digestión al estimular la producción de enzimas digestivas, ayudando al cuerpo a absorber los nutrientes de manera más efectiva.
Antioxidante
Además, la pimienta negra también tiene propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger al cuerpo de los daños causados por los radicales libres. Agregar pimienta negra a su dieta diaria no solo ayuda a controlar el peso sino que también contribuye a mejorar la salud general.
Aunque la pimienta negra tiene muchos beneficios, su consumo excesivo puede provocar algunos efectos secundarios como irritación estomacal o calor en el cuerpo.
Fuente: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-suc-khoe-cua-hat-tieu-den-185250402230412949.htm
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