Ahora, los amantes del café están cosechando otro beneficio, según el sitio de salud Healthline .
Una nueva investigación, publicada el 1 de octubre en la revista biomédica The American Journal of Clinical Nutrition, ha descubierto que el café realmente puede ayudar a perder peso.
En consecuencia, beber una taza de café negro sin azúcar puede reducir aproximadamente 0,12 kg.
Ahora, los amantes del café obtienen otro beneficio.
Estudiando el vínculo entre el café y la pérdida de peso
Los autores del nuevo estudio señalaron que la gente a menudo bebe café con azúcar, leche, edulcorantes artificiales o crema.
Querían descubrir cómo afectaba el peso beber café con azúcar, leche o café negro sin azúcar.
El estudio, realizado conjuntamente por la Universidad de Harvard y el Hospital Brigham & Women's (EE. UU.), incluyó un total de 155.218 participantes.
A todos los participantes se les pidió que completaran un cuestionario sobre el consumo de alimentos y bebidas durante 5 años.
Los investigadores recopilaron datos sobre cuánto café bebían los participantes y qué añadían a sus tazas.
Los resultados encontraron que beber 1 taza de café negro sin azúcar ayuda a perder alrededor de 0,12 kg, según Healthline .
Beber 1 taza más de café negro sin azúcar ayuda a perder unos 0,12 kg
Por el contrario, añadir 1 cucharadita de azúcar a cualquier alimento o bebida cada día aumenta el peso en aproximadamente 0,09 kg (la leche condensada azucarada también es una fuente de azúcar).
Los resultados también encontraron que aumentar la ingesta de cafeína también ayudó a perder peso.
Los científicos han concluido que, si bien aumentar el consumo de café ayuda a perder peso, añadir sólo una cucharadita de azúcar es contraproducente.
Los expertos dicen que el café puede ayudar a perder peso al estimular la quema de calorías o suprimir el apetito. También ayuda a estimular el metabolismo, incluida la mejora de la sensibilidad a la insulina y el metabolismo de la glucosa, lo que a su vez contribuye a la pérdida de peso.
El café negro sin azúcar puede ayudarte a perder peso porque contiene muchas menos calorías.
La gente a menudo bebe café con azúcar, edulcorante de leche o crema. Si agregas estos a tu taza de café diaria y bebes varias tazas por día, podrías estar consumiendo muchas calorías adicionales sólo por beber café.
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