Los productores de té del distrito de Ky Anh (Ha Tinh) consideran que la cosecha de principios de primavera, que cumple la función de crear un dosel para que crezcan los árboles de té, es la más importante del año.
Estos días, en las colinas de té de las comunas del distrito superior de Ky Anh, aprovechando el clima favorable, la gente se concentra en recolectar la primera cosecha de té del año.
La gente de las comunas superiores del distrito de Ky Anh está emocionada por entrar en la nueva temporada de cosecha de té.
Con más de 20 sao de té en temporada de cosecha, la Sra. Pham Thi Lieu (aldea de Trung Son, comuna de Ky Trung) tiene que contratar entre 5 y 7 trabajadores para centrarse en la cosecha.
La Sra. Lieu dijo: "Esta cosecha implica tanto la recolección como la formación de la cubierta vegetal, por lo que mi familia presta mucha atención a la contratación de recolectores de té. Los trabajadores deben tener experiencia no solo para garantizar el progreso de la cosecha, sino también para ayudar a que los árboles no se dañen y crear una cubierta vegetal para un buen crecimiento".
La Sra. Pham Thi Lieu conversó con los líderes de la comuna de Ky Trung sobre las técnicas de recolección de té.
Cada año, después de deducir todos los gastos, 20 sao de té aportan a la familia de la señora Lieu unos ingresos de más de 130 millones de VND. Por eso la señora Lieu está muy entusiasmada con la decisión de su familia de cambiar de cultivo.
Recientemente, los productores de té del distrito de Ky Anh se han sentido más seguros al pasar a la producción conjunta siguiendo los procedimientos de VietGap con la fábrica de té 12/9. En consecuencia, el mercado de producción de productos de té crudo se está expandiendo cada vez más.
Los árboles de té han creado empleos regulares e ingresos sostenibles para la población local a lo largo de los años.
El Sr. Nguyen Van Dung, Vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Ky Trung, dijo: "Gracias a la eficiencia sostenible que aportan los árboles de té, cada vez más hogares de Ky Trung están expandiendo audazmente las áreas de cultivo de té e invirtiendo sistemáticamente, lo que genera altos ingresos. La primera cosecha del año juega un papel importante en la creación de un dosel para que los árboles de té crezcan bien en el futuro. Aunque la productividad no es alta, la comuna aún recuerda a la gente que debe invertir esfuerzo y técnicas para garantizar la productividad y el rendimiento de las plantas de té durante todo el año.
12/9 Tea Enterprise compra brotes de té frescos para la gente.
Las técnicas de recolección adecuadas aumentan la productividad, la calidad del producto y crean buenas condiciones de crecimiento para las plantas de té, por lo que el personal de 12/9 Tea Enterprise también se centra en instruir y recordar a la gente.
El Sr. Nguyen Van Duc, director técnico de 12/9 Tea Enterprise, afirmó: "Los árboles de té tienen características propias: cada brote nace de la axila de una hoja y muchas hojas tienen muchos brotes, por lo que la recolección de brotes y el mantenimiento de las hojas están estrechamente relacionados con el rendimiento del té. Para la cosecha de primavera (la primera recolección de té del año), es necesario dejar una hoja de pescado (una hoja que no se haya abierto por completo cerca del brote) + 2 hojas verdaderas, creando un dosel uniforme".
La empresa no sólo implementa adecuadamente los principios, procedimientos de gestión y operación de los procesos VietGap en la producción de té crudo, sino que también apoya activamente a las personas para que se sientan seguras en la producción. De esta manera se incrementan los ingresos y se mantiene el desarrollo del área, estabilizando el suministro de materias primas para el procesamiento empresarial.
La gente de la comuna de Ky Tay recoge una nueva cosecha de té.
En este momento, los árboles de té están en la etapa de crecimiento adecuada para la formación de dosel, por lo que las comunas se están centrando en la cosecha. Con su eficacia demostrada, los árboles de té han sido identificados como el cultivo principal de las comunas del distrito superior de Ky Anh y el distrito está implementando el desarrollo de productos OCOP.
Hasta ahora, el distrito de Ky Anh tiene más de 500 hectáreas de té crudo, de las cuales se han cosechado casi 400 hectáreas y más del 90% del área se produce de acuerdo con los estándares VietGap. Según el plan, en promedio cada año Ky Anh se esfuerza por desarrollar el área de cultivo de té a 30 a 50 hectáreas. Con condiciones de clima y suelo adecuadas; Gracias a la sostenibilidad de los vínculos de producción y a una participación local efectiva, los árboles de té están demostrando cada vez más su eficacia en las comunas de la región del Alto Ky Anh, ayudando a la gente a aumentar sus ingresos. |
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Vu Huyen
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