Cambiar el hábito de utilizar “bienes de mercado”
Desde hace aproximadamente dos años, la Sra. Tran Thi Bich Huyen (aldea de Diem Dien, Tam Tien, Nui Thanh) ha pasado a utilizar algunos productos alimenticios etiquetados como productos OCOP locales.
La Sra. Huyen dijo que cuando abrió el punto de venta OCOP de Tam Tien (perteneciente a la Cooperativa Agrícola y Pesquera Nui Thanh), compró algunos productos especiales locales para probar.
La calidad de los productos alimenticios producidos por las entidades locales de la OCOP es buena y están envasados en envases limpios, lo que le ha ganado la confianza de la Sra. Huyen.
“El arroz, el aceite de cocina, las croquetas de pescado… son bastante deliciosos cuando conservan su sabor tradicional y están envasados y certificados por las autoridades, por lo que me siento más seguro que los productos sin envases ni etiquetas que hay en el mercado. El hecho de que el precio sea ligeramente más caro que el de los productos que se venden en el mercado también hace que muchas personas en las zonas rurales duden a la hora de elegir. "Sin embargo, la seguridad alimentaria es primordial, así que elija los productos OCOP para proteger la salud de su familia", afirmó la Sra. Tran Thi Bich Huyen.
[VÍDEO] - Punto de venta OCOP de Tam Tien:
De manera similar, la Sra. Nguyen Thi Lai (aldea de Tho Tan, Tam Ngoc, ciudad de Tam Ky) también ha comenzado gradualmente a comprar algunos productos OCOP para uso diario. Entre ellos, los productos de salsa de pescado embotellada de empresas y cooperativas de Tam Thanh han sido la principal opción de su familia en los últimos años.
Además, la familia de la Sra. Lai también apoya los productos locales de OCOP, como el papel de arroz con sésamo negro de Huynh My (Tam Ngoc), las tortas de coco de establecimientos de Tam Ky y los aceites esenciales de Tien Phuoc, Bac Tra My...
“Antes, solía pedir salsa de pescado por litro a algunos fabricantes tradicionales de salsa de pescado en Tam Thanh. Pero ahora, en el supermercado Co.opmart, hay estantes que exhiben convenientes productos de salsa de pescado embotellada, que también son productos locales de OCOP, así que confío en ellos. "Estos productos se elaboran mediante métodos tradicionales, por lo que, en comparación con los productos de salsa de pescado industriales, serán más deliciosos y sabrosos", afirmó la Sra. Lai.
Según la Sra. Nguyen Thi Ly (ciudad de Tam Ky), la tendencia de los jóvenes es comprar a través de plataformas de comercio electrónico productos para el hogar, moda, etc. Sin embargo, el grupo de amas de casa jóvenes elegirá productos especiales locales, con etiquetas de pueblos artesanales tradicionales debido a la psicología de utilizar productos de calidad a precios no demasiado caros. “La tendencia saludable de utilizar alimentos y medicamentos producidos en instalaciones locales es la preferida por los jóvenes”, afirmó la Sra. Ly.
Crecimiento de ventas
El Sr. Nguyen Tien Manh, Director de la Cooperativa Agrícola y Pesquera de Nui Thanh, dijo que el Punto de Ventas OCOP de Tam Tien, además de organizar las ventas, también tiene la tarea de promover el programa OCOP y los productos OCOP entre la gente.
Además de colocar 4 productos OCOP de la comuna de Tam Tien en los estantes, la tienda también vende 30 tipos de productos OCOP, productos agrícolas de la región de Quang. Nido de pájaro, croquetas de anchoa y embutidos con certificación OCOP son los tres productos más vendidos de la tienda en los últimos años. Los ingresos mensuales promedio de la tienda son de unos 700 mil VND.
“Durante las recientes vacaciones del Tet, la gente confió y apoyó los productos de OCOP para hacer cestas de regalo y usarlas durante el Tet, por lo que los ingresos de la tienda aumentaron aproximadamente un 30%. Además, en respuesta al programa "Los vietnamitas priorizan el uso de productos vietnamitas", el Punto de Venta OCOP de Tam Tien ha firmado un contrato con el Supermercado Co.opmart Tam Ky para vender productos de la marca Select, y se ha coordinado con el Comité del Frente de la Patria de Vietnam de la comuna de Tam Tien para organizar una sesión de propaganda sobre los productos locales de OCOP y los productos vietnamitas de alta calidad", dijo el Sr. Nguyen Tien Manh.
Según el representante de Co.opmart Tam Ky Supermarket, después de 5 años de implementar el programa OCOP, el supermercado ha firmado contratos con 20 proveedores con 60 productos en toda la provincia.
La Sra. Tran Thi Nhu Lai, directora de Co.opmart Tam Ky, informó que desde 2020, la unidad ha construido un stand separado para los productos OCOP de Quang Nam para que los clientes puedan reconocerlos y elegir comprarlos fácilmente.
En sus inicios, los productos OCOP en los estantes eran aún bastante desconocidos para los clientes. Sin embargo, en los últimos 3 años, con las mejoras en los envases, los diseños, los códigos de barras y la información del producto en los envases se han estandarizado y se han implementado de acuerdo con las regulaciones.
Cada año, el supermercado Co.opmart Tam Ky organiza ferias de exhibición, comunicación de información y se coordina con otras entidades para organizar programas promocionales, promover e introducir los productos OCOP en importantes programas promocionales como Orgulloso de los productos vietnamitas, cumpleaños del supermercado.
A través de estos programas los consumidores han identificado mejor los productos OCOP. Las familias eligen los productos especiales de Quang Nam para comprar.
Durante las recientes vacaciones del Tet, se introdujeron algunos productos nuevos en el supermercado, pero recibieron un gran apoyo de los clientes, como los fideos Quang, el pho seco Huong Hue, el pastel de luna y las bolas de jengibre de QNaFarm. En particular, la salsa de pescado Ngoc Lan fue elegida por las empresas para incluirla en las cestas de regalo del Tet para los empleados este año, por lo que tuvo las mayores ventas.
“Las ventas de productos de aceite vegetal puro Bao Tam alcanzaron más de 26 millones de VND, las tortas de coco Bao Linh alcanzaron casi 20 millones de VND y la salsa de pescado Ngoc Lan alcanzó casi 94 millones de VND… Las ventas totales de productos OCOP en los sectores de alimentos y consumo vendidos a través de Co.opmart Tam Ky durante el Tet alcanzaron casi 250 millones de VND”
Sra. Tran Thi Nhu Lai - Directora del supermercado Co.opmart Tam Ky
Fuente: https://baoquangnam.vn/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-san-pham-ocop-3148872.html
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