La escuela envió un nuevo almuerzo para estudiantes al Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thu Duc.
El director envió fotografías de las comidas y comidas al Departamento de Educación y Capacitación.
Para fortalecer la gestión y mejorar la calidad de las comidas en los internados de los estudiantes en las escuelas, además de aumentar las inspecciones regulares y sorpresivas de los proveedores de alimentos, cocinas comunitarias, etc., la ciudad de Thu Duc, Ciudad Ho Chi Minh, tiene una solución adicional que requiere que todos los directores de las escuelas envíen fotos de las comidas y comidas al Departamento de Educación y Capacitación.
Proporcionar estas imágenes ayudará al Departamento de Educación y Capacitación a comprender mejor la calidad de las comidas de internado que se ofrecen en las unidades. Al mismo tiempo, mantener estas imágenes diariamente es también un canal para comparar con la información reflejada sobre las comidas del embarque.
No solo enviando fotografías de las comidas, en los últimos días, la escuela también ha enviado al Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thu Duc fotografías reales del momento de la comida del internado.
Esta mañana, 10 de noviembre, en una entrevista con el periodista del periódico Thanh Nien , el Sr. Nguyen Thai Vinh Nguyen, director del Departamento de Educación y Formación de la ciudad de Thu Duc, Ho Chi Minh, declaró: "Todas las escuelas se mostraron de acuerdo y enviaron fotos de las comidas al Departamento de Educación y Formación. Las unidades también enviaron fotos de las comidas al comité de representantes de padres".
La gestión de la información y las imágenes de las comidas y los servicios de alojamiento está a cargo de líderes y especialistas de todos los niveles; líderes y especialistas a cargo del alojamiento y la seguridad alimentaria. La carga de trabajo para todas las partes será mayor que antes, pero este enfoque ayudará a todos los involucrados a ser más conscientes de su responsabilidad en la provisión y el servicio de comidas a los estudiantes, enfatizó el Sr. Nguyen Thai Vinh Nguyen.
El Sr. Nguyen citó muchas imágenes de comidas en internados enviadas por los líderes escolares de la zona. Por ejemplo, el 7 de noviembre de 2023, en la escuela primaria Dinh Tien Hoang se ofreció filete de pollo frito con salsa de mantequilla y ajo, sopa de repollo con carne de cerdo picada, verduras salteadas y postre de fruta del dragón. La escuela secundaria An Phu envió fotografías que muestran a los estudiantes durante el almuerzo.
Varias otras escuelas también enviaron fotografías de almuerzos con arroz blanco, carne cocinada con rábano, calabaza salteada, sopa de espinacas, bizcocho, etc.
Las escuelas han enviado imágenes reales de las comidas en el internado y los horarios de las mismas al Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thu Duc.
La ciudad de Thu Duc, en la ciudad de Ho Chi Minh, tiene más de 160 unidades escolares. Seis escuelas que dejaron de servir comidas temporalmente la semana pasada ahora han reanudado su servicio después de encontrar nuevos proveedores. Anteriormente, el director enviaba fotografías de las comidas diarias del internado al Departamento de Educación y Formación a través del grupo Zalo. Actualmente, para mayor comodidad, ciencia y facilidad de almacenamiento para enviar fotografías de las comidas de internado, el Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thu Duc creó un enlace llamado "Almuerzo de internado" para que los líderes de las unidades puedan ser más rápidos y convenientes en el proceso de envío de fotografías.
La ciudad de Thu Duc, en Ho Chi Minh, está en noviembre, el mes pico de inspecciones sorpresivas de instalaciones que ofrecen comidas en internados, cocinas colectivas, comedores y servicios de comida en las escuelas. El sector de la educación y la formación, junto con los organismos pertinentes, fortalece la inspección, la rectificación, garantiza la seguridad alimentaria y mejora la calidad de las comidas en régimen de internado para los estudiantes.
Publicar menú, escuchar opiniones de estudiantes
No sólo en la ciudad de Thu Duc, actualmente las escuelas de los distritos de la ciudad de Thu Duc y de la ciudad de Ho Chi Minh publican públicamente los menús escolares en el sitio web de la escuela. Muchos colegios también actualizan imágenes reales de las comidas diarias de los alumnos en la página de fans del colegio para que los padres sepan lo que comieron sus hijos en el colegio hoy, si las raciones de arroz, platos salados, platos salteados, postres, etc. son completas y variadas o no.
Almuerzo de los estudiantes de la escuela primaria Long Thanh My, ciudad de Thu Duc, el 6 de noviembre, con arroz, cerdo estofado y huevos, sopa de verduras con carne picada, verduras salteadas y plátano de postre.
Los padres se sienten más seguros cuando están actualizados con imágenes reales de las comidas y almuerzos de sus hijos.
Al igual que en el jardín de infancia Vang Anh, distrito 5, la escuela dijo que para equilibrar el costo de la comida de 35.000 VND/niño/día, incluido el almuerzo y las meriendas para los niños pequeños y al mismo tiempo equilibrar la nutrición, la escuela construyó un menú de acuerdo con el software de cálculo de nutrición para niños guiado por el Departamento de Educación Preescolar, Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ho Chi Minh. Diariamente se ingresan al sistema menús, porciones, precios e ingredientes nutricionales (proteínas, grasas, azúcares, fibra, etc.). El Departamento de Educación y Formación puede consultar inmediatamente los informes de la escuela. Si tiene algún comentario o sugerencia, también puede hacerlo a través de este sistema.
En la escuela primaria Nguyen Thai Son, Distrito 3; Escuela primaria Nguyen Binh Khiem, Distrito 1; La escuela primaria Dinh Tien Hoang, distrito 1… publica sus menús de internado en el sitio web de la escuela. Cada día, los profesores a cargo del internado y el consejo escolar observan el horario de almuerzo de los estudiantes, escuchan los comentarios sobre las comidas y, con sugerencias razonables, la escuela y la cocina equilibrarán y ajustarán para que los estudiantes puedan comer más delicioso y siempre terminen sus comidas.
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