Un nuevo estudio arroja luz sobre el consumo de azúcar y el riesgo de diabetes

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/06/2023


La prediabetes significa tener niveles de azúcar en sangre más altos de lo normal. No es lo suficientemente alto como para ser considerado diabetes tipo 2. Pero sin cambios en el estilo de vida, las personas con prediabetes tienen un alto riesgo de desarrollar diabetes.

Estudios anteriores han demostrado que beber muchas bebidas azucaradas aumenta el riesgo de diabetes tipo 2. Sin embargo, aún no está claro a partir de qué nivel de consumo de azúcar no aumenta el riesgo de prediabetes, según la revista médica News Medical.

Nghiên cứu mới làm rõ về lượng đường tiêu thụ và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường - Ảnh 1.

Estudios anteriores han demostrado que beber muchas bebidas azucaradas aumenta el riesgo de padecer diabetes tipo 2.

¿Qué encontró el estudio?

En el estudio actual, científicos estadounidenses investigaron si la ingesta total habitual de azúcar en la dieta de una persona (72 gramos al día, equivalentes a 17 cucharaditas) aumenta el riesgo de padecer diabetes.

Los datos fueron analizados de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición de EE. UU.

El estudio incluyó a 5.306 participantes, incluidos 3.152 con prediabetes y 2.154 con niveles normales de azúcar en sangre. La edad media de los participantes fue de 47 años.

Los investigadores encontraron que las personas con prediabetes eran en su mayoría mayores, con una edad promedio de 51 años, de los cuales el 54% eran hombres, el 35% tenían sobrepeso y el 44% eran obesos.

Nghiên cứu mới làm rõ về lượng đường tiêu thụ và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường - Ảnh 2.

Consumir 72 gramos de azúcar al día no aumenta significativamente el riesgo de prediabetes

Y la ingesta calórica total típica de una persona es de 2.067 kcal por día, con una ingesta total típica de azúcar agregada de 72 gramos (aproximadamente 17 cucharaditas).

Los resultados mostraron que consumir 72 gramos de azúcar por día no aumentó significativamente el riesgo de prediabetes.

Los investigadores concluyeron: para las personas con niveles normales de azúcar en sangre o prediabetes, consumir un total de 72 gramos de azúcar por día no aumenta significativamente el riesgo de prediabetes, según News Medical.



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