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¿Qué alimentos debo comer para mantenerme despierto por la mañana?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ31/07/2024

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Táo là thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng - Ảnh: THÙY DƯƠNG

Las manzanas son una excelente adición al desayuno - Foto: THUY DUONG

¿Sientes que no descansas lo suficiente al despertar? ¿Necesitas mucho café para sobrellevar tus mañanas agotadoras? ¿Las bebidas energéticas se han convertido en un hábito?

"Si alguna de estas cosas le llama la atención, considere tanto la calidad como la cantidad de sueño que obtiene, así como también cómo alimenta su cuerpo todos los días", señaló la Dra. Ngo Thi Bach Yen, jefa de la unidad de cuidado y tratamiento de la piel, departamento de exámenes del Hospital de Medicina Tradicional de la ciudad de Ho Chi Minh.

El doctor Bach Yen ha sugerido algunos alimentos que ayudan al cuerpo a estar lleno de energía para dar la bienvenida a un nuevo día.

Los aguacates están repletos de vitaminas, minerales y grasas saludables que ayudan a energizar el cuerpo durante horas.

Incluso una deshidratación leve puede hacer que al despertarte te sientas mal. Es importante complementar tu dieta con alimentos ricos en agua (como frutas y verduras), y la sandía es una de las mejores fuentes.

Las verduras de color verde oscuro, como la espinaca , son importantes para la salud de la piel, el cabello y los huesos. Las espinacas aportan una buena cantidad de proteínas, hierro, vitaminas y minerales. Las vitaminas y minerales esenciales que aportan las espinacas pueden mejorar la fatiga causada por la deficiencia de hierro.

Comience la mañana con espinacas y agregue un chorrito de jugo de limón para aumentar la absorción de hierro.

El arroz integral es un grano entero al que sólo se le ha quitado la cáscara más externa. Este cereal integral está repleto de minerales, vitaminas, fibra y proteínas vegetales y es una gran fuente de energía de liberación lenta que mantiene el cuerpo funcionando sin problemas durante todo el día. ‎

Las manzanas son un gran complemento para el desayuno gracias a su alto contenido en vitaminas, antioxidantes y fibra. Las manzanas contienen hasta 13 gramos de azúcar natural, que se libera lentamente en el cuerpo para proporcionar un efecto energético duradero.

Otro aspecto importante de las manzanas es que contienen fitonutrientes, compuestos beneficiosos que se encuentran principalmente en frutas y verduras.

Las almendras se utilizan como un refrigerio saludable muy popular. Las almendras son ricas en proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.

Los estudios han demostrado que el consumo de almendras puede ayudar a mantener la salud del corazón, el peso, la salud digestiva y la regulación del azúcar en sangre. Las almendras pueden tener un impacto significativo en el rendimiento físico, especialmente en los deportistas.

Por lo tanto, son el complemento perfecto para tu desayuno si quieres mejorar tu resistencia y niveles de energía a lo largo del día.

El pan integral se elabora con harina integral porque aún conserva el salvado y el germen del grano de trigo, por lo que es rico en nutrientes como fibra, vitaminas del complejo B, vitamina E, antioxidantes, grasas, proteínas y minerales como calcio, potasio y hierro.

La avena es un grano integral que constituye una fuente rica de fibra, especialmente betaglucano, y es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. La avena utilizada en el desayuno es nutritiva y no requiere mucho tiempo para prepararse.

La avena es conocida por ser uno de los alimentos ideales para el desayuno, aportando altas cantidades de carbohidratos y proteínas con solo 71 calorías por porción de 100 gramos. Además, la avena es una excelente fuente de muchos micronutrientes, desde magnesio hasta potasio.

Los huevos son una fuente de muchas vitaminas y minerales, incluidos hierro, colina, vitamina D y vitamina B-12, grasas, proteínas… ayudando a proporcionar energía sostenible durante todo el día.

El pescado graso es un excelente alimento para empezar el día.

La Asociación Dietética Americana recomienda elegir pescados grasos, entre ellos: salmón, atún, arenque, sardinas, caballa... Los pescados grasos son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, un grupo de micronutrientes esenciales que aportan muchos beneficios para la salud.

Una de las propiedades más importantes del pescado graso es su capacidad para reducir la inflamación en todo el cuerpo. Los expertos han sugerido que este efecto antiinflamatorio también puede reducir la fatiga.

Aunque el pescado no aporta muchos carbohidratos, es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables y vitaminas D y B2. El pescado graso también aporta hierro, magnesio y potasio, junto con otros micronutrientes esenciales.

Por eso, el pescado graso es una excelente manera de empezar el día, si puedes incluirlo en tu menú de desayuno.


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Fuente: https://tuoitre.vn/muon-tinh-tao-vao-buoi-sang-nen-an-nhung-thuc-pham-gi-20240730185347993.htm

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