El día 29 de Tet, se venden higos en todas partes del mercado. Normalmente, esta fruta es súper barata, sólo unos 10.000 VND/kg. Incluso en el campo la gente se lo regala unos a otros porque venderlo no vale mucho.

Sin embargo, cerca del Tet, los higos son caros porque muchas personas deciden comprarlos para exhibirlos en la bandeja de frutas del Tet con el deseo de que su familia tenga un año próspero, tal como el nombre de esta fruta.

Por ello, en el mercado del Tet los higos se venden en racimos, no por peso como otras frutas. Un ramo de higos cuesta entre 50.000 y 70.000 VND, lo que equivale a entre 200.000 y 250.000 VND/kg. Este precio es 20-25 veces más alto que el precio normal.

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Los higos se venden en todas partes en el mercado del Tet con motivo del Año del Dragón (Foto: NVCC)

"Sin embargo, los higos siguen siendo muy populares para las ofrendas del Tet", dijo la Sra. Nguyen Thi Quy, vendedora de fruta en el mercado de Dai Tu (Hoang Mai, Hanoi). En su tienda, desde el 25 de diciembre, comenzaron a vender racimos de higos para el culto del Tet.

Según la Sra. Quy, además de plátanos y pomelos, las familias a menudo eligen frutas como cocos, melones, higos, papayas... en la bandeja de frutas porque sus nombres llevan el significado de abundancia y prosperidad. Ella vende higos a 60.000 VND el manojo, que pesan casi 3 onzas y están llenos de hojas.

Ayer y esta mañana, casi todos los clientes que vinieron a la tienda a comprar fruta para la bandeja eligieron higos. Por lo tanto, solo ayer vendí 400 racimos. Esta mañana, se agotaron 3 cajas de racimos de higos, y solo quedan 2 cajas en casa antes de que se agoten, compartió. Incluyendo el Tet, la cantidad de higos vendidos se estima en unos 1.500 racimos.

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Un ramo de higos cuesta entre 50.000 y 70.000 VND, pero sigue teniendo una gran demanda (Foto: NVCC)

La Sra. Tran Thi Hao, vendedora de fruta de Trung Hoa (Cau Giay, Hanoi), recogió pedidos desde mediados de diciembre y los entregó entre el 27 y el 29 del Año Nuevo Lunar y dijo que la mayoría de los clientes compran 2 o 3 manojos y algunos solo piden 1 manojo. No son muchas las casas con muchos cuadros eléctricos o grupos de 5-20 cañones juntos.

Sin embargo, el número de clientes que han realizado pedidos después de casi medio mes de recolección de pedidos ha alcanzado casi los 1.000 racimos.

"Elijo el racimo entero de higos, sin injertar ni atar con gomas elásticas. Un racimo de higos con hojas se vende por 70.000 VND, con un peso aproximado de 2-3 taels por racimo", dijo. Actualmente, la Sra. Hao ha terminado de dividir los últimos pedidos para que el transportista los entregue a los clientes hoy. Ahora se está preparando para limpiar la tienda para las vacaciones del Tet.

En declaraciones a PV.VietNamNet , el Sr. Nguyen Van Bao, mayorista de higos de Can Tho, dijo que los higos suelen ser una fruta barata. Se compra principalmente como plato salado rápido para comer con caracoles calientes.

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Los mayoristas venden varios miles de racimos de higos cada día (Foto: NVCC)

Cada año, durante la festividad del Tet, los higos se convierten en un producto codiciado con precios altísimos porque su nombre significa prosperidad. El Sr. Bao se dedica a la venta de higos al por mayor desde hace 6 o 7 años. Anteriormente, los racimos de higos para el culto del Tet sólo eran populares en las provincias del sur. Pero desde Tet 2023 hasta ahora, hay muchos clientes mayoristas en el Norte, especialmente en Hanoi.

“Hay clientes mayoristas que sólo toman 1 o 2 cajas, pero también hay clientes que toman de 5 a 10 cajas”, dijo. Desde el 23 de diciembre, la cantidad de higos vendidos al por mayor a clientes de las provincias del Norte ha aumentado drásticamente. En particular, cerca de Tet, la cantidad de higos que entrega a clientes mayoristas llega a entre 3.000 y 4.000 racimos al día.

Hoy en día, el Sr. Bao ha dejado de vender al por mayor a clientes del Norte y sólo vende al por mayor a algunos distribuidores del Sur. Porque el tiempo de envío sólo es suficiente para que los mayoristas del Sur reciban las mercancías para vender en la mañana del 30 de Tet.

Los precios de la barra de oro y el pomelo real caen drásticamente para compensar las pérdidas antes del Tet . El precio del lingote de oro de pomelo, que ya no cuesta millones, ha caído inesperadamente en vísperas del Tet. Mientras tanto, los pomelos para el rey se tiñen de rojo en el mercado Tet de Giap Thin.