¿Cuáles son los beneficios de las manzanas rojas?
Como uno de los tiktokers más conocidos de la comunidad en línea, Hang Du Muc a menudo realiza transmisiones en vivo para vender muchos artículos. Sin embargo, cada vez que la gente menciona Hang Du Muc, a menudo hablan de la manzana roja que creó su "marca".
Se sabe que esta fruta tiene muchos beneficios para la salud. Según Huynh Tan Vu, BSCKII (Hospital de Medicina y Farmacia de la Universidad de Ciudad Ho Chi Minh, Campus 3), la manzana roja es una medicina familiar en la medicina oriental, con muchos beneficios para la salud. Las manzanas rojas son dulces y neutras por naturaleza y tienen el efecto de nutrir el bazo, desintoxicar, fortalecer el centro, fortalecer el cuerpo y beneficiar el qi. Las manzanas rojas todavía se incluyen en muchas recetas de medicina oriental.
Las manzanas rojas secas contienen saponinas conocidas por mejorar el sueño y mejorar la memoria. Aproximadamente 2 horas antes de acostarse, beber una taza de té de manzana roja puede ayudar a mejorar el sueño, ayudándole a dormir mejor.
Las manzanas rojas contienen muchos compuestos de fibra, antioxidantes, vitaminas, minerales y pocas calorías. Las manzanas rojas contienen potasio y son bajas en sodio, lo que ayuda a relajar los vasos sanguíneos y mantener la presión arterial estable. Comer de 3 a 5 manzanas rojas al día puede reducir el colesterol malo LDL y mejorar la salud del corazón.
Con un sabor dulce y refrescante, las manzanas rojas también son un ingrediente para preparar platos nutritivos. Los más populares son los guisos nutritivos como las gachas, el pollo guisado, el té de belleza...
Los expertos dicen que no se pueden negar los beneficios de las manzanas rojas porque se trata de una hierba medicinal bastante benigna, no contiene toxinas y es muy segura para los usuarios. Pero las personas también necesitan consultar a médicos y expertos y no deben mezclar arbitrariamente otras hierbas. No utilice bajo ningún concepto manzanas rojas con rizoma de Scrophularia y Atractylodes. Al mismo tiempo, las personas con niveles altos de azúcar en sangre y sangre grasa deben tener mucho cuidado durante su uso.
Algunos platos deliciosos elaborados con manzanas rojas
* Corazón de cerdo guisado con manzanas rojas
Los ingredientes simples incluyen : 1 corazón de cerdo, 10 manzanas rojas, jengibre y pimiento verde. Polvo condimento, salsa de pescado, aceite de sésamo.
Haciendo:
+ Primero lavar el corazón de cerdo con agua, luego agregar 1/4 cucharada de sal y masajear, luego enjuagar con agua una vez más, escurrir y cortar en trozos del tamaño de un bocado. A continuación, coloque el corazón de cerdo en un bol, agregue un poco de condimento en polvo, salsa de pescado, aceite de sésamo y mezcle bien durante unos 30 minutos para absorber las especias.
+ Lavar las manzanas rojas y el pimiento verde y escurrir. Jengibre en rodajas finas. Después de la preparación, agregue manzanas rojas al tazón de corazón de cerdo marinado y agregue pimiento verde y jengibre para realzar el sabor.
Por último, ponlo en la vaporera y cocínalo al vapor durante unos 30 minutos. El plato tiene la dulzura ligera de las manzanas, combinada con la deliciosa textura masticable del corazón de cerdo, muy atractivo y nutritivo, bueno para la salud.
Sopa de champiñones y manzana roja
Ingredientes para sopa de champiñones y manzana roja:
+ 15-20 g de hongo negro
+ 12 g de manzanas rojas
+ 120gr de carbón de cerdo
+ Cebolla seca, jengibre
+ Condimentos: sal, pimienta, aceite de sésamo, glutamato monosódico...
Cómo hacer sopa de champiñones y manzana roja:
Lave los ingredientes, escúrralos y luego corte las manzanas rojas, los champiñones y la carne en trozos del tamaño de un bocado. Luego, ponga los ingredientes en la olla y agregue la cebolla y las rodajas de jengibre y cocine a fuego lento hasta que estén suaves. Por último, condimentar al gusto, añadir pimienta, aceite de sésamo... Este plato es bueno para personas con hipertensión y anemia si se come caliente.
* Gachas de manzana roja y semillas de loto
Ingredientes para papilla de semillas de loto y manzana roja:
+ 20gr de manzanas rojas deshidratadas
+ 50 gr de semillas de loto
+ 1 taza de arroz
+ Sal y condimento MSG
Haciendo:
Paso 1: Lave las semillas de loto y el arroz, luego remójelos en agua tibia para ablandarlos durante la cocción. Lavar las manzanas rojas, quitarles las semillas y cortarlas en trozos pequeños.
Paso 2: Luego de preparar los ingredientes, colóquelos en la olla, agregue agua hasta cubrir el arroz y coloque en el fuego para cocinar. Hervir el agua, reducir el fuego a fuego lento hasta que la papilla esté suave y agregar condimentos a gusto.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-hang-du-muc-noi-tieng-co-vi-ngot-thanh-cai-thien-giac-ngu-tot-lam-3-mon-ngon-nay-cang-bo-duong-172240822105753082.htm
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