18:40, 16/01/2024
El 16 de enero, el Equipo de Inspección Interdisciplinario No. 3 sobre seguridad alimentaria del Comité Popular Provincial, dirigido por el Inspector del Departamento de Industria y Comercio, realizó una inspección en el distrito de Ea H'leo.
En consecuencia, la delegación colaboró con el Comité Directivo de Seguridad Alimentaria del distrito de Ea H'leo; Al mismo tiempo, realizar inspecciones en diversos establecimientos de producción y comercialización de alimentos de la zona en lo referente a documentos legales; Condiciones generales para garantizar la seguridad alimentaria en la producción y comercialización de alimentos.
La atención se centra en artículos que se utilizan comúnmente durante el Año Nuevo Lunar, como: pasteles, dulces, mermeladas, semillas de melón, jamón, vino, cerveza, refrescos... La delegación también tomó al azar 2 muestras de alimentos para enviarlas a pruebas de calidad para garantizar la seguridad alimentaria.
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| Un equipo de inspección interdisciplinario inspecciona establecimientos comerciales en el distrito de Ea H'leo. |
El proceso de inspección concluyó que las empresas alimentarias básicamente cumplían las regulaciones. Sin embargo, todavía hay establecimientos que violan las condiciones en las operaciones del negocio de alimentos. En concreto, la infracción consiste en que la zona de almacenamiento de alimentos no dispone de los estantes previstos. La delegación invitó al propietario de la instalación a trabajar y manipular el material de acuerdo a la normativa. Para las muestras de pruebas de calidad de seguridad alimentaria tomadas en las instalaciones, si no cumplen con los requisitos, la Delegación se basará en los resultados para manejarlas de acuerdo a lo establecido en la ley.
Además de la inspección y supervisión para fortalecer la seguridad e higiene de los alimentos, el Equipo Interdisciplinario de Inspección ha orientado, propagado y difundido la normativa legal sobre seguridad alimentaria en la producción, procesamiento y negocios para que los propietarios de las instalaciones puedan cumplir con las regulaciones para garantizar la seguridad para la salud de los consumidores.
Se sabe que para garantizar la seguridad alimentaria durante el Año Nuevo Lunar 2024, el Comité Popular Provincial ha establecido 3 equipos de inspección interdisciplinarios para realizar inspecciones de seguridad alimentaria en localidades, incluida la ciudad. Buon Ma Thuot y los distritos de M'Drak, Ea H'leo, Krong Ana, Krong Bong, Lak, Krong Buk y Krong Nang.
Van Anh
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