Los visitantes internacionales cocinan con entusiasmo banh chung y banh tet para dárselos a los necesitados en Hoi An

El personal del restaurante Boi Com Hoi An va a los huertos de plátanos para cortar hojas para preparar banh chung y banh tet para dárselos a personas en circunstancias difíciles. Foto: QT

Desde el 25 de diciembre, el patio delantero del restaurante Boi Com Hoi An (calle Dao Duy Tu, en la ciudad antigua de Hoi An) se ha vuelto animado, ya que es el lugar donde se organizan actividades de envoltura y cocción de banh chung y banh tet.

En esta ocasión, el restaurante Boi Com Hoi An cocinó alrededor de 1.000 banh chung y banh tet para dar a las personas en circunstancias difíciles en Hoi An y áreas vecinas con el deseo de difundir el amor, para que las personas en circunstancias difíciles tengan más alegría durante las vacaciones del Tet.

La actividad atrajo rápidamente la atención de los turistas que visitaban la zona del Restaurante de Arroz Hoi An. Foto: QT

Al llegar a Hoi An justo los días previos al tradicional Año Nuevo vietnamita, muchos turistas internacionales que visitaban la ciudad antigua de Hoi An se sintieron rápidamente atraídos por esta actividad.

Cuando los jóvenes explicaron que se trataba de una actividad tradicional de preparación para el Año Nuevo vietnamita, muchos invitados expresaron con entusiasmo su deseo de participar en la experiencia.

Algunos turistas estaban entusiasmados por unirse a la actividad. Foto: QT

Como era su primera experiencia, muchos turistas se confundían en los pasos como recoger el arroz glutinoso, envolver las hojas, atar las cuerdas... Era inevitable que fueran torpes la primera vez al envolver y cocinar el banh chung y el banh tet, pero finalmente los turistas pudieron completar estos significativos productos.

Según la Sra. Janialid (31 años, nacionalidad francesa), ella misma sabía que viajar a Vietnam en estas fechas coincidiría con el Año Nuevo tradicional del pueblo, por lo que estaba muy emocionada de tener experiencias con los colores del Año Nuevo vietnamita y la realidad superó sus expectativas.

Los visitantes internacionales están entusiasmados por participar en la envoltura de los pasteles, aunque no pueden evitar cierta incomodidad durante su primera experiencia. Foto: QT

Otra pareja de turistas muestra sus "logros". Foto: QT

Participar en la actividad organizada por el restaurante Boi Com Hoi An fue pura casualidad. Me trajo una alegría indescriptible y dejó una huella imborrable en este viaje a Vietnam, comentó la Sra. Janialid.

El Sr. Luong Quy Nhan, gerente general de Son Hoi An Boutique - restaurante Boi Com Hoi An, dijo que algunos turistas internacionales se quedaron despiertos toda la noche para ver cómo se cocinaban los pasteles, conversaron con todos y entregaron personalmente los pasteles a los lugareños a la mañana siguiente. Algunos turistas incluso compartieron que llevarían algunos pasteles a casa como recuerdos del viaje.

Algunos turistas internacionales se quedaron despiertos toda la noche para ver cómo se cocinaban los pasteles, charlando animadamente con todos. Foto: QT

A través de este programa se entregarán alrededor de 1.000 banh chung y banh tet a personas en circunstancias difíciles en Hoi An y áreas vecinas. Foto: QT

"Organizamos este programa con la esperanza de que, en el futuro, más empresas se unan para compartir con quienes atraviesan circunstancias difíciles. Además, estas actividades ayudarán a los visitantes internacionales a experimentar más profundamente la cultura local", afirmó el Sr. Nhan.

Fuente: https://baoquangnam.vn/khach-quoc-te-hao-hung-nau-banh-chung-banh-tet-trao-cho-nguoi-kho-khan-tai-hoi-an-3148236.html