Precios de productos agrícolas al 1 de abril de 2025: Café volvió a subir, pimienta bajó ligeramente

Los precios del café vuelven a subir

Foto ilustrativa. Foto: Internet

En la Bolsa de Londres, a las 5:00 horas del 1 de abril de 2025, los precios del café Robusta se ajustaron a la baja después de la sesión de ayer, pasando de 51 - 68 USD/tonelada, fluctuando entre 5.162 - 5.410 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para mayo de 2025 es de 5.269 USD/tonelada, julio de 2025 es de 5.295 USD/tonelada, septiembre de 2025 es de 5.263 USD/tonelada y noviembre de 2025 es de 5.177 USD/tonelada.

De manera similar, el precio del café arábigo en el parqué de Nueva York en la mañana del 1 de abril también disminuyó levemente en comparación con la sesión de negociación anterior, pasando de 1,25 a 1,70 centavos/lb, fluctuando entre 362,60 y 386,40 centavos/lb. El precio de entrega en mayo de 2025 es actualmente de 378,70 centavos/lb, el de julio de 2025 es de 374,70 centavos/lb, el de septiembre de 2025 es de 370,20 centavos/lb y el de diciembre de 2025 es de 362,95 centavos/lb.

Por el contrario, el precio del café arábigo brasileño aumentó ligeramente después del final de la sesión de negociación en comparación con ayer, con un aumento de 0,40 - 3,75 USD/tonelada, fluctuando en el rango de 457,80 - 490,00 USD/tonelada. Los precios de entrega específicos son: el período de mayo de 2025 es 486,00 USD/tonelada, el período de julio de 2025 es 473,50 USD/tonelada, el período de septiembre de 2025 es 468,20 USD/tonelada y el período de diciembre de 2025 es 458,80 USD/tonelada.

 

Precios del café interno

Los precios internos del café actualizados a las 5:00 a.m. del 1 de abril de 2025 mostraron que los precios del café en las provincias del Altiplano Central se han recuperado en comparación con ayer, aumentando de 600 a 800 VND/kg dependiendo de la región. El precio medio de compra es actualmente de 132.900 VND/kg.

En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 133.000 VND/kg, en Lam Dong es de 132.000 VND/kg, en Gia Lai es de 132.800 VND/kg y en Dak Nong es de 133.000 VND/kg.

 

Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), se estima que en el primer trimestre de 2025 las exportaciones de café alcanzarán alrededor de 2.800 millones de dólares. Si los precios del café se mantienen en este nivel en los próximos trimestres, la industria del café podría alcanzar una exportación récord de 8.000 millones de dólares en 2025.

Vicofa dijo que la principal razón del fuerte crecimiento del valor de las exportaciones es que los precios del café aumentaron un 73%, de 3.228 dólares por tonelada en el primer trimestre de 2024 a 5.614 dólares por tonelada en el primer trimestre de 2025. Anteriormente, durante el período de 2010 a 2023, el precio de exportación del café de Vietnam era de solo unos 2.000 dólares por tonelada. Sin embargo, desde principios de 2024, los precios del café han aumentado continuamente e incluso se han disparado en ocasiones.

En 2024, Vietnam exportó un total de 1,34 millones de toneladas de café, alcanzando un valor récord de 5.620 millones de dólares. El precio promedio de exportación también alcanzó un máximo histórico de 4.177 dólares por tonelada, un 59% más en comparación con 2023.

 

Al ingresar al primer trimestre de 2025, los precios de exportación continuaron manteniendo un fuerte impulso ascendente, superando los 5.600 USD/tonelada, especialmente en la primera quincena de marzo de 2025, alcanzando los 5.798 USD/tonelada. Con esta tendencia, se espera que pronto se establezca el precio de 6.000 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta bajaron ligeramente

Según la actualización a las 5:00 a.m. del 1 de abril de 2025, el mercado interno de pimienta ha disminuido ligeramente en comparación con ayer, con una disminución de 1.000 VND/kg en todas las localidades. Actualmente, el precio de compra de la pimienta en zonas clave fluctúa alrededor de 158.400 VND/kg.

 

En concreto, el precio de la pimienta en Gia Lai hoy disminuyó en 1.000 VND/kg en comparación con la sesión comercial anterior, actualmente el precio de compra aquí es de 158.000 VND/kg. De manera similar, el precio de la pimienta en Ba Ria – Vung Tau también registró un precio de 158.000 VND/kg.

El precio de la pimienta en Binh Phuoc ha disminuido en 1.000 VND/kg, actualmente el precio de compra aquí es de 158.000 VND/kg, similar a otras áreas.

En Dak Lak, el precio de la pimienta también disminuyó en 1.000 VND/kg, el precio de compra actual es de 159.000 VND/kg. Mientras tanto, el precio de la pimienta en Dak Nong disminuyó en 1.000 VND/kg y actualmente se compra a 160.000 VND/kg.

 

Precio mundial de la pimienta

Según información de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 5:00 a.m. del 1 de abril de 2025, el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia fluctúa actualmente en 7,239 USD/tonelada; Mientras que el precio de la pimienta blanca Muntok se comercializó a USD 10.066/tonelada.

En Malasia, el precio actual de la pimienta negra ASTA es de USD 9.900/tonelada, y el de la pimienta blanca ASTA es de USD 12.400/tonelada.

 

En Brasil, los precios de la pimienta se han estabilizado después de ajustes anteriores, y actualmente la pimienta negra se compra a 7.000 dólares la tonelada.

El mercado de exportación de pimienta de Vietnam sigue manteniéndose estable y en un nivel alto. En concreto, el precio de exportación actual de la pimienta negra vietnamita es de 7.100 USD/tonelada por 500 g/l; El grado de 550 g/l se comercializa a $7,300/tonelada y los precios de la pimienta blanca están actualmente en $10,100/tonelada.

Situación de las exportaciones de pimienta

 

En la última sesión comercial de marzo de 2025, los precios internos de la pimienta fluctuaron entre 159.000 y 160.000 VND/kg, un aumento de 2.000 a 4.000 VND/kg a lo largo del mes.

Aunque la cosecha de pimiento acaba de comenzar, lo que ejerce presión sobre los precios a corto plazo, muchas previsiones apuntan a que los precios del pimiento seguirán aumentando a largo plazo.

Las actividades de recolección de pimienta se están llevando a cabo con mucho vigor en zonas clave. Dak Nong ha cosechado alrededor del 70% del área, Dak Lak alcanzó el 40% y Gia Lai y Dong Nai aproximadamente el 50%.

 

Se espera que en marzo de 2025, Vietnam exporte entre 16.000 y 18.000 toneladas de pimienta, y las exportaciones totales en el primer trimestre de 2025 se estiman en alrededor de 43.000 a 45.000 toneladas, la cifra más baja de los últimos 6 años.

Lan Le (t/h)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-1-4-2025-ca-phe-tang-tro-lai-ho-tieu-giam-nhe/20250401083848326