Precio del arroz hoy 28 de marzo: El precio del arroz comienza a aumentar, el arroz se mantiene estable.

Los precios del arroz en la región del Delta del Mekong el 28 de marzo registraron ligeras fluctuaciones. Los precios del arroz fresco tienden a aumentar, mientras que el arroz y los subproductos generalmente se mantienen estables en comparación con el día anterior.

En localidades como An Giang, las transacciones de arroz aromático son bastante estables, los precios han aumentado ligeramente, mientras que el consumo del popular arroz blanco es más lento. En el área de mercado de Lap Vo (Dong Thap) y Sa Dec, la cantidad de productos no es mucha, pero el precio del arroz se mantiene estable. En An Cu (Cai Be, Tien Giang), el suministro es esporádico, se ofrecen buenas variedades de arroz a precios estables y los almacenes siguen comprando activamente arroz fragante.

En otras provincias de la región, los precios del arroz crudo y del producto terminado tampoco variaron significativamente. El arroz crudo OM 380 se comercializa a 7.500 - 7.600 VND/kg, el arroz IR 504 a 7.700 - 7.800 VND/kg. El arroz OM 5451 cuesta entre 8.600 y 8.750 VND/kg y el OM 18 entre 9.300 y 9.500 VND/kg. El arroz terminado IR 504 se mantiene entre 7.600 y 7.800 VND/kg.

En los mercados minoristas, los precios del arroz se mantuvieron sin cambios respecto a ayer. El arroz Nang Nhen sigue siendo el tipo más caro, a 28.000 VND/kg. El arroz fragante, el arroz normal y las variedades de alta gama como el arroz jazmín, el arroz Huong Lai o el arroz japonés se mantienen estables en el rango de 15.000 a 22.000 VND/kg. Sin embargo, el precio del salvado tiende a disminuir ligeramente en 1.000 VND/kg, y actualmente se sitúa entre sólo 8.000 y 9.000 VND/kg.

Precio de mercado del arroz glutinoso estable. El precio del arroz glutinoso IR 4625 fluctúa entre 7.900 y 8.000 VND/kg, el arroz glutinoso seco de 3 meses mantiene un nivel alto de 9.600 a 9.700 VND/kg. El arroz glutinoso fresco IR 4625 se compra a un precio aproximado de 7.600 a 7.700 VND/kg.

Los subproductos actualmente cuestan entre 5.500 y 7.300 VND/kg. Las cáscaras de arroz fragantes se compran a 7.100 - 7.300 VND/kg, y 3-4 cáscaras de arroz a 6.800 - 6.900 VND/kg. Actualmente, los precios de la cáscara de arroz fluctúan entre 800 y 900 VND/kg, mientras que los precios del salvado seco se mantienen estables en torno a 5.500 - 5.650 VND/kg.

En el segmento de arroz fresco, las transacciones de hoy fueron relativamente estables. En Bac Lieu, muchos comerciantes pidieron comprar arroz aromático y el precio solicitado por los agricultores aumentó ligeramente. En An Giang, algunas zonas registraron una disminución en el volumen de arroz y transacciones lentas, pero los precios se mantuvieron estables. En Kien Giang, los precios del arroz japónica aumentaron ligeramente y la demanda de consumo es bastante buena. Dong Thap registró transacciones estables y los precios del arroz fragante se mantuvieron estables.

Según la última actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, el precio del arroz Dai Thom 8 aumentó en 200 VND/kg, alcanzando actualmente los 6.600 - 6.700 VND/kg. El arroz OM 18 también se ajustó ligeramente hasta el mismo nivel. Otras variedades como Nang Hoa 9, OM 5451 e IR 50404 continuaron comercializándose a 5.600 - 6.500 VND/kg, sin grandes cambios en comparación con ayer.

En el mercado de exportación, los precios del arroz vietnamita siguen compitiendo con los principales países exportadores. Actualmente, el arroz partido al 5% se ofrece a 400 dólares por tonelada, cerca de los 401 dólares por tonelada de Tailandia y 4 dólares por tonelada más que el mismo grado de la India. Mientras tanto, el arroz paquistaní todavía tiene el precio más bajo, sólo 391 USD/tonelada.

Ante la constante fluctuación del mercado del arroz, el Gobierno vietnamita ha pedido a los ministerios y sectores que intervengan para regular la oferta y la demanda, garantizando así actividades exportadoras sostenibles. También se apoya a las empresas para que accedan a capital para comprar y almacenar temporalmente arroz para la exportación, lo que contribuye a mantener estables los precios internos del arroz.

A nivel internacional, Tailandia sigue siendo el mayor proveedor de arroz de EE. UU. y sus exportaciones aumentan en comparación con el año pasado. La India también acaba de terminar una cosecha excelente, logrando una producción récord de más de 278 millones de toneladas de arroz en el año agrícola 2024-2025. Gracias a ello, el país levantó la prohibición de las exportaciones de arroz partido a partir del 7 de marzo y está listo para exportar alrededor de 2 millones de toneladas al mercado, principalmente a África y China.

Sin embargo, aunque India regrese al mercado, se espera que el impacto en los precios mundiales del arroz sea pequeño, ya que la oferta mundial es bastante abundante.

Fuente: https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-28-3-gia-lua-quay-dau-tang-gao-on-dinh-3151625.html