Precio del café hoy 10 de diciembre: Precio mundial aumenta, precio interno baja bruscamente

Precios mundiales del café

En la madrugada del 10 de diciembre (hora de Vietnam), en el parqué de Londres, el precio del café Robusta para entrega en enero de 2025 estaba en 5.246 USD/tonelada, un incremento de 93 USD/tonelada en comparación con la madrugada de ayer. El precio para entrega en marzo de 2025 aumentó 84 USD/tonelada, cotizando a 5.200 USD/tonelada.

Los precios del café arábica en el mercado de Nueva York para entrega en marzo de 2025 se negociaban a 330 centavos/lb, el mismo nivel que el de ayer. En la fecha de entrega de mayo de 2025, no hubo cambios y se cotizó a 327 centavos/lb.

Los precios del café fluctuaron hoy. (Ilustración)

Precios del café interno

Los precios internos del café hoy no registraron un descenso simultáneo en todas las localidades, cotizando entre 121.000 y 122.000 VND/kg.

En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak se cotiza a 122.000 VND/kg, 2.000 VND/kg menos que en la sesión de ayer.

En Lam Dong, el precio del café de hoy se compra a 121.000 VND/kg, 2.000 VND/kg menos que hace un día.

El precio del café de hoy en Gia Lai se cotiza a 122.000 VND/kg, 2.000 VND/kg menos que en la sesión anterior.

En Dak Nong, los precios del café también registraron hoy una disminución de 2.000 VND/kg, cotizando a 122.000 VND/kg.

Los niveles de precipitaciones se mantienen por debajo de los promedios históricos en la principal región cafetera de Brasil, lo que mantiene las perspectivas de suministro para 2025-26 negativas. Somar Meteorologia informó que la semana pasada cayeron 17,8 mm de precipitaciones en Minas Gerais, el mayor estado productor de café arábico de Brasil, lo que equivale al 31% del promedio histórico.

Además, según la Oficina General de Estadísticas de Vietnam (GSO), las estimaciones preliminares muestran que en noviembre, Vietnam exportó 60.445 toneladas de café, equivalente al 50,87% de la cantidad de café exportado en el mismo período de 2023. En los primeros 11 meses del año, Vietnam exportó 1,21 millones de toneladas de café, un 14,26% menos que en el mismo período del año pasado. Estos datos también contribuyeron al aumento de precios.

La semana pasada, el mercado también recibió información importante sobre la oferta y la demanda de café. En particular, la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA) ha elevado su pronóstico para la producción de café de Vietnam 2024-2025 a 28 millones de sacos, 1 millón de sacos más que el pronóstico anterior.

La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) también estima que la producción de café del país en 2024 será de 13,6 millones de sacos de 60 kilogramos, un 20% más que en 2023 y 600.000 sacos más de lo previsto anteriormente gracias al control de enfermedades y la adaptación al cambio climático.

Además, la FNC también informó que en noviembre, el país produjo 1,76 millones de sacos de 60 kilos de café arábico lavado, un 37% más que en el mismo período de 2023. En los primeros 11 meses del año, las exportaciones aumentaron un 8% respecto al mismo período del año pasado, a 1,19 millones de sacos. Además, según datos del Gobierno brasileño, en noviembre Brasil exportó 285.447 toneladas de café verde, un aumento del 21,6% en comparación con el mismo período de 2023.

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