Una de las tendencias de pérdida de peso que se está extendiendo en las redes sociales es la dieta Low-carb, que significa limitar la cantidad de carbohidratos y aumentar la proporción de proteínas y grasas en la dieta. Según la profesora adjunta, la Dra. Nguyen Thi Lam, ex subdirectora del Instituto Nacional de Nutrición, los carbohidratos son el grupo de almidones y azúcares. Para los vietnamitas, esta es la principal fuente de energía en su dieta diaria (como el arroz, los fideos, el maíz, la mandioca, etc.).
“Si reducimos los carbohidratos, la ingesta total de energía disminuirá, pero el error aquí es que a menudo eliminamos los carbohidratos por completo. En lugar de eso, coma muchas proteínas y grasas, mientras que las proteínas de la carne tienen un alto contenido de colesterol y grasas saturadas. Cuando mantenemos una dieta así durante mucho tiempo, somos propensos a tener niveles altos de grasa en la sangre, lo que lleva a eventos cardiovasculares.
Además, comer demasiadas proteínas provoca un alto nivel de ácido úrico en la sangre, lo que puede provocar fácilmente gota, dolores de huesos y articulaciones... Sin mencionar que al comer demasiadas proteínas, la función renal tiene que trabajar demasiado, demasiado, e incluso es una de las causas de insuficiencia renal. Algunos tipos de cáncer también aumentan en personas que comen demasiada carne, y comer muy pocas verduras y frutas también empeora el estreñimiento...”, analizaron los nutricionistas.
Por lo tanto, si sigues una dieta baja en carbohidratos, puedes aplicarla durante 1 o 2 semanas, pero luego tendrás que volver a equilibrar los componentes nutricionales. No esperes hasta que el cuerpo presente trastornos metabólicos, dejando secuelas renales y cardiovasculares, entonces será muy difícil recuperarse totalmente.
En otros casos, muchas personas piensan que saltarse el desayuno les ayudará a perder peso, pero según el Profesor Asociado. Vaya, este es un mal hábito alarmante. Los jóvenes que ganan mucho peso suelen ayunar para perder peso, pero perder peso con una dieta incorrecta solo provocará pérdida de masa muscular mientras que no se produce pérdida de grasa. Sin mencionar que consumir energía de manera “saciedad acumula, hambre acumula”, comer poco durante el día pero consumir mucha energía en la noche hace que la acumulación de grasa sea aún mayor. Y una vez que se tiene sobrepeso o se tiene obesidad, también se padecen una serie de enfermedades crónicas diferentes...
Prof. Dra. Le Thi Huong - Directora del Instituto de Medicina Preventiva y Salud Pública; El jefe del Departamento de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Universidad Médica de Hanoi) advirtió que perder peso utilizando métodos no científicos es un error desafortunado. De hecho, se han registrado casos de pérdida de peso mediante el uso de jugo de caña de azúcar y pimientos morrones para desintoxicarse, provocando que el cuerpo no absorba suficiente energía para las actividades diarias y trastornos electrolíticos. Si bien se estima que las mujeres necesitan entre 1000 y 1200 calorías al día; En los hombres es de 1300-1500 calorías/día. Un caso lamentable de pérdida de peso que conocemos es el de un estudiante que murió por ayunar para perder peso.
Por lo tanto, el consejo para todos aquellos que quieran aplicar algún régimen de pérdida de peso es buscar el asesoramiento de un nutricionista sobre cómo crear una dieta baja en energía pero aún así asegurar la dieta.
Mujer en problemas tras beber 2,5 litros de agua al día para purificarse
Para depurar su organismo, la mujer bebe 2,5 litros de agua cada día, también come frutas jugosas y bebe sopa guisada; Inesperadamente, su vida fue amenazada.
Beber mucha agua es bueno para la salud, pero beber demasiado puede ser perjudicial. Foto: VTC.
Beber agua es bueno para el cuerpo, pero cada persona debe determinar la cantidad adecuada de agua potable en función de su condición física. Si se abusa de ella, puede resultar peligroso. Un reciente relato del Dr. Yuan Yu Ting (Taiwán, China) sobre un caso de consumo excesivo de agua que provocó una insuficiencia cardíaca grave ha atraído especial atención del público.
En el famoso programa de salud “Buen Doctor”, la doctora Vien Vu Dinh contó que hace poco recibió a una paciente de 60 años. Esta persona tiene antecedentes de diabetes y enfermedades cardíacas y tiene que tomar medicamentos durante mucho tiempo. Temiendo que la gran cantidad de medicamento ingerido fuera tóxica, y escuchando que el hábito de beber mucha agua todos los días ayudaría a purificar y desintoxicar el cuerpo, la paciente estaba decidida a seguir el ejemplo.
Cada día, esta mujer bebe 2,5 litros de agua y come más frutas jugosas y bebe sopa guisada. Después de mantener esta dieta durante 2 semanas, comenzó a presentar síntomas de sibilancias, dificultad para respirar y no podía acostarse a dormir, por lo que su familia tuvo que llevarla al médico. Mediante pruebas y radiografías, el médico descubrió que todos los pulmones del paciente estaban blancos. También sufría de insuficiencia cardíaca grave.
Después del tratamiento, el estado de la paciente mejoró y fue dada de alta del hospital tras unos días de observación.
Según el Dr. Vien Vu Dinh, beber agua para purificar el cuerpo es bueno y es una forma de aumentar el metabolismo. Sin embargo, esto no es adecuado para algunas personas, como aquellas con insuficiencia cardíaca y enfermedad renal. El cuerpo de una persona con insuficiencia cardíaca no puede eliminar agua normalmente porque el corazón no está trabajando con la suficiente fuerza para expulsar el agua. Las personas con enfermedad renal tampoco eliminan agua fácilmente debido al mal funcionamiento de los riñones. Por lo tanto, sólo deben beber agua con moderación.
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