Llevando productos cooperativos a los turistas en el aniversario de la muerte de los Reyes Hung

Los productos de las cooperativas se presentan y se exhiben en el campamento cultural de la ciudad de Phu Tho.

Nuestra provincia cuenta con una geografía diversificada, con zonas montañosas, medianeras y llanas, que constituyen condiciones favorables para el desarrollo de productos agrícolas, forestales, pesqueros y artesanales típicos. Promoviendo los valores tradicionales, muchas cooperativas han absorbido la quintaesencia y sus productos son una mezcla de valores tradicionales y modernos, llevando la marca y la identidad cultural de cada localidad. El Festival del Templo Hung es una oportunidad para promover y presentar productos turísticos, explotando el potencial y las fortalezas de la cultura, la gastronomía y el turismo. Los productos típicos de la provincia se encuentran repartidos por los distritos de la provincia, muchos productos tienen el sello de las cooperativas, si se explotan bien, la mayoría tienen potencial para convertirse en productos turísticos.

Para atender a los turistas de todo el mundo que llegan a la Tierra de los Ancestros con motivo del Día de Conmemoración de los Reyes Hung este año, los puestos y negocios en el Área de Reliquias Históricas del Templo de los Reyes Hung han preparado y vendido una variedad de especialidades locales, especialmente productos producidos por cooperativas. Los artículos son bastante ricos y diversos, satisfaciendo las necesidades de disfrute y compras de los turistas.

La Sra. Hoang Thi Truong, propietaria del puesto número 9, comentó: «Comprendiendo la mentalidad de los turistas que visitan la Tierra de los Ancestros y desean disfrutar de las especialidades locales, el puesto vende numerosos productos típicos, entre los que destacan los productos de la OCOP, elaborados por empresas y cooperativas, como la carne agria, el banh chung, la yuca banh, el che lam, el té verde y la salsa de soja. Todos los productos tienen precios públicos, lo que garantiza la calidad, un origen claro y una consulta y presentación detalladas para que los turistas comprendan mejor los valores culturales y culinarios de la Tierra de los Ancestros».

Hasta el momento, en toda la provincia existen más de 100 cooperativas y grupos cooperativos con productos que logran la certificación OCOP. Muchas cooperativas han estandarizado procesos, creando productos a partir de ingredientes especiales de calidad, con mayor profesionalidad. Muchos productos de la Cooperativa han construido sus marcas, asociadas con el nombre de la tierra y el pueblo, dejando una impresión en los turistas cuando visitan el Templo Hung, como: fideos de arroz Hung Lo, banh chung Hung Lo, carne agria Thanh Son, pomelo Doan Hung, té Long Coc, té Phu Thinh, té Da Hen, té Cam My, pollo salado Tan Son, arroz glutinoso Ga Gay My Lung... Estos productos no solo satisfacen las necesidades durante el festival, sino que también tienen el potencial de convertirse en productos turísticos, expandiendo el mercado dentro y fuera de la provincia.

En los campamentos culturales, distritos, ciudades y pueblos se organizan numerosas actividades culturales y artísticas combinadas con la exhibición de productos típicos. La Sra. Phan Thi Anh Thu, Directora del Centro de Cultura, Deportes, Turismo y Comunicaciones del Distrito de Phu Ninh, declaró: «El Distrito de Phu Ninh trae al campamento cultural actividades especiales, representaciones artísticas y exhibiciones de productos OCOP, productos típicos del Distrito de Phu Ninh. Entre ellos se incluyen los sombreros cónicos Gia Thanh, la miel Phu Nham, el pescado fermentado Tu Da y las hierbas medicinales de la cooperativa de hierbas medicinales Moc Quy Huong. Todos estos productos son de calidad, muchos de los cuales son producidos por cooperativas del distrito. En esta ocasión, una gran cantidad de personas y turistas de todo el país acudirán al Templo Hung, lo que representa una excelente oportunidad para conectar con el mercado, ampliar la producción, contribuir a la valorización de los productos agrícolas y desarrollar la economía local».

Los productos de la cooperativa seleccionados para servir durante el Festival del Templo Hung tienen sus propias características únicas, asociadas con la cultura local. Promocionar y mejorar la calidad ayudará a que los productos afirmen su marca y ganen una posición sólida en el mercado.

Nguyen Hue

Fuente: https://baophutho.vn/dua-san-pham-htx-den-voi-du-khach-dip-gio-to-230370.htm