Llevando a OCOP Hau Giang al gran mar

Productos OCOP exportados

Con la ventaja del sector agrícola con muchos productos ecológicos únicos, el Programa OCOP de Hau Giang está creando un "patio de recreo" para los productos agrícolas y rurales para promover sus ventajas. Muchos productos han confirmado su calidad y reputación no sólo entre los consumidores nacionales sino también a nivel internacional.

Según la Oficina de Coordinación de Programas de Objetivos Nacionales de la provincia de Hau Giang, la provincia actualmente tiene 266 productos clave reconocidos por cumplir con los estándares provinciales de OCOP, de los cuales 92 son productos de 4 estrellas y el resto son productos de 3 estrellas. La mayoría de los productos OCOP de la provincia de Hau Giang están certificados con estándares de calidad apropiados como: ISO, VietGAP, GlobalGAP, GMP... Junto con una tecnología de producción y procesamiento cada vez más avanzada, las entidades OCOP han aplicado muchas máquinas y equipos modernos a la producción, diseños innovadores, empaques, etiquetas de productos... De este modo, crean productos que garantizan la calidad y tienen una alta estética, creando confianza para los consumidores.

Las tortas de bagre de la Cooperativa Ky Nhu han generado numerosos contratos con unidades nacionales y extranjeras. Foto: Y Linh

En 2024, la provincia de Hau Giang establece el objetivo de que cada unidad a nivel de distrito organice la evaluación y clasificación de al menos 5 productos que logren entre 3 y 4 estrellas OCOP a nivel de distrito, y al menos un producto que logre 4 estrellas a nivel provincial. Para los productos provinciales, reconocer al menos 8 productos que cumplan con los estándares de 4 estrellas y actualizar al menos el 25% de los productos OCOP de 3 estrellas a 4 estrellas a nivel provincial.

Los productos típicos son los productos de pez cabeza de serpiente de la Cooperativa Ky Nhu en el distrito de Phung Hiep. Superando las dificultades iniciales, con sus propios esfuerzos, los productos de la cooperativa están ahora disponibles en tiendas y sistemas de supermercados Co.op Mart. La unidad también procesa productos para exportar al mercado estadounidense...

La Sra. Nguyen Kim Thuy, directora de la Cooperativa Ky Nhu, dijo: Para exportar productos al mercado estadounidense, crío peces de acuerdo con los estándares VietGAP. Para prepararse para el desarrollo futuro, la cooperativa ampliará su fábrica, almacenamiento frigorífico y áreas de materia prima... para llevar los productos de pescado cabeza de serpiente de Hau Giang más lejos.

No solo Ky Nhu Cooperative, actualmente los productos OCOP de la provincia de Hau Giang están presentes en la mayoría de las provincias y ciudades de todo el país a través de varios grandes sistemas de ventas como: Bach Hoa Xanh, Co.opMart, Winmart... Además, varios productos de frutas se han exportado y se están exportando a los mercados de la UE y Hong Kong; Los productos de pangasius también se exportan indirectamente a algunos mercados como Corea, Taiwán...

Resolver activamente los problemas de salida del producto.

La provincia no sólo se centra en mejorar la calidad del producto, sino que también se centra en producir y crear etiquetas y embalajes bonitos y de calidad. Para mejorar el valor y difundir los productos OCOP, la provincia de Hau Giang ha decidido centrarse en la formación de centros de comercialización de productos OCOP, con el objetivo de que cada localidad construya un centro para vender productos OCOP.

Las entidades OCOP basadas en esta plataforma distribuirán las ventas, resolverán los problemas de producción y eliminarán el mayor "cuello de botella" en los productos OCOP actuales. Muchas localidades han implementado eficazmente el desarrollo de productos OCOP y se han centrado en apoyar a localidades que no cuentan con productos reconocidos; Al mismo tiempo, continuaremos apoyando a las entidades en la cumplimentación de documentos para recertificar productos que estén próximos a vencer.

Según el vicepresidente permanente del Comité Popular Provincial de Hau Giang, Truong Canh Tuyen, la provincia ha implementado sincrónicamente el programa de desarrollo del turismo agrícola y rural en el nuevo período de construcción rural 2021-2025. La provincia también establece objetivos de competencia para cada localidad para ayudarlos a identificar productos típicos de cada aldea, comuna y distrito para el desarrollo; Al mismo tiempo, invertir en maquinaria, equipos y mejorar el diseño del embalaje del producto para garantizar la satisfacción de las necesidades del mercado.

En 2024, la provincia pretende que cada unidad a nivel de distrito organice la evaluación y clasificación de al menos 5 productos que logren entre 3 y 4 estrellas OCOP a nivel de distrito, y al menos un producto que logre 4 estrellas a nivel provincial. Para los productos provinciales, reconocer al menos 8 productos que cumplan con los estándares de 4 estrellas y actualizar al menos el 25% de los productos OCOP de 3 estrellas a 4 estrellas a nivel provincial. Recertificación de productos OCOP vencidos en la provincia. Completar el perfil de 3 productos OCOP registrados para participar en la evaluación y clasificación nacional de productos.

Para lograr este objetivo, el Comité Directivo Provincial de Programas de Objetivos Nacionales promoverá la aplicación de la ciencia y la tecnología, la innovación y la mejora de la tecnología de procesamiento para las pequeñas y medianas empresas y establecimientos, especialmente los productos OCOP que han sido reconocidos como estrellas de logro.

Revisar y desarrollar normas y reglamentos para los productos OCOP a fin de cumplir con las regulaciones del mercado nacional y de exportación; Construir un grupo de normas técnicas que sirvan para la producción, seguimiento y evaluación de los productos de la OCOP; Promover la aplicación de soluciones sobre protección y explotación efectiva de los valores de propiedad intelectual como indicaciones geográficas, marcas colectivas y marcas de certificación para los productos de la OCOP, especialmente los productos nacionales de la OCOP.

Además, fortalecer las actividades de promoción comercial, atraer inversiones para el desarrollo de la producción en las zonas rurales, implementar eficazmente el Proyecto de reestructuración del sector agrícola para desarrollarlo hacia productos concentrados y especializados, vinculando las cadenas de valor para aumentar el valor agregado de los productos; Aplicar la ciencia y la tecnología a la producción agrícola, aumentando la productividad, la producción, reduciendo los costos de producción, aumentando la competitividad de los productos agrícolas en el mercado, especialmente los productos OCOP.

Fuente: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm