Turismo de Hanoi coloca un cartel que dice "Restaurante estándar" para atender a los turistas

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Ubicado en el centro del área de ecoturismo de Hong Van (Thuong Tin), el restaurante culinario Dong Que cuenta con una administración profesional, personal de servicio dedicado y chefs experimentados. El restaurante ofrece a los clientes el disfrute de la tradicional y sofisticada cultura culinaria del Delta del Río Rojo, cumpliendo tres criterios: "Comida deliciosa, buen servicio, precio razonable".

El representante del restaurante Dong Que Do Ba Tuy dijo que la obtención del certificado de restaurante que cumple con los estándares para servir a los turistas por parte del Departamento de Turismo de Hanoi nos impulsó a organizar la introducción de platos típicos de la tierra Thuong Tin, tales como: bagre guisado con plátano y tofu, vo vo frito, calabaza salteada, sardina cocinada en sopa agria...

Los turistas se preparan para disfrutar de la cocina del Delta del Río Rojo en el restaurante Dong Que. Foto: Hoai Nam

Al mismo tiempo, organizar actividades para presentar, realizar, intercambiar la cultura culinaria... para que el restaurante sea un destino que conecte a los clientes cuando vienen al destino turístico de la aldea de artesanía de plantas ornamentales de Hong Van (Thuong Tin) para divertirse. “Nos comprometemos a priorizar siempre la calidad del servicio, acercando la gastronomía del Delta del Río Rojo a los turistas de todo el país cuando viajan a Hanói”, enfatizó el Sr. Tuy.

El jefe del Departamento de Gestión de Alojamiento (Departamento de Turismo de Hanoi), Trinh Xuan Tung, dijo que para ser reconocido como un "Restaurante Estándar" se requiere que la unidad comercial cumpla con los criterios especificados en la Ley de Turismo.

En concreto, información sobre la calidad de los productos, los productos deben tener precios cotizados y venderse a precios cotizados, los alimentos deben garantizar la higiene y contar con equipos para el procesamiento y conservación de alimentos; tiene menú en vietnamita-inglés; El personal debe estar capacitado en seguridad e higiene alimentaria y tener una actitud civilizada y educada durante el servicio.

Turismo de Hanoi ha otorgado al restaurante Dong Que (Thuong Tin) el reconocimiento de "Restaurante estándar" por servir a los turistas. Foto: Hoai Nam

“Los restaurantes que obtienen el distintivo turístico son importantes para mejorar la calidad del servicio, la eficiencia empresarial y la diversificación de los productos turísticos. Los negocios que obtienen el distintivo turístico tienen la oportunidad de consolidar su marca y generar confianza con los clientes, lo que genera competitividad y contribuye al desarrollo integral de la industria turística de Hanói”, afirmó el Sr. Tung.

De hecho, después de obtener el distintivo de servicio turístico estándar, los establecimientos de servicios están desempeñando un buen papel a la hora de conectarse con las agencias de viajes para atender a los turistas. Por lo tanto, en el futuro, la industria turística de Hanoi continuará desarrollando este sistema de instalaciones.

La subdirectora del Departamento de Cultura e Información del distrito de Thuong Tin, Tran Thi Lan, informó que actualmente en el distrito hay cuatro destinos turísticos de pueblos de artesanía ornamental, incluidos Duyen Thai, Van Diem, Thuy Ung y Hong Van. En el futuro, el distrito de Thuong Tin seguirá alentando a las empresas a mejorar la calidad del servicio para cumplir con los estándares de acuerdo con la Ley de Turismo, y así ser reconocido como un "Restaurante estándar" para atender a los turistas.

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