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Las empresas tailandesas instan al nuevo gobierno a promover la estrategia de producción de arroz y evitar la intervención en el mercado

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế04/09/2023

El presidente honorario de la Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia, Chookiat Ophaswongse, pidió recientemente al nuevo gobierno del país que se abstenga de cualquier actividad o plan para intervenir en los precios del arroz, permitiendo que el mercado funcione de forma natural.
Thị trường gạo Thái Lan hỗn loạn, có thể bỏ lỡ cơ hội vàng
Tailandia produce normalmente unos 20 millones de toneladas de arroz molido, la mitad del cual se consume en el país y la otra mitad se suele exportar.

Según el Sr. Chookiat, los transportistas quieren que el nuevo gobierno se centre en la estrategia de producción de arroz, que se centra en el desarrollo de nuevas variedades de arroz establecidas por la administración anterior, porque esto es muy importante para el futuro del arroz tailandés.

“Después de demostraciones de productos y conversaciones con compradores en Filipinas, Malasia e Indonesia, descubrimos que están muy preocupados por el precio”, afirmó Chookiat, presidente honorario de la Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia. “Los esfuerzos para reducir los costos para los agricultores, aumentar los rendimientos y desarrollar variedades de arroz blando que satisfagan la demanda del mercado son de suma importancia”.

El Sr. Chookiat reconoció que muchos países han logrado avances significativos en investigación y desarrollo (I+D), creando variedades de arroz que pueden competir con el arroz tailandés.

Por ejemplo, el arroz fragante hom mali de Tailandia sólo se puede cultivar una vez al año y pierde su aroma después de principios de la temporada. Por el contrario, el arroz aromático de Vietnam se puede cultivar varias veces en tres meses, por lo que el suministro de arroz aromático es estable.

El Sr. Chookiat también instó al gobierno a mejorar los sistemas de irrigación, como canales y embalses, ya que si no se toman medidas, las exportaciones de arroz de Tailandia podrían deteriorarse.

Compartiendo la misma opinión, el Sr. Nipon Puapongsakorn, un miembro famoso del Instituto de Investigación para el Desarrollo de Tailandia, también dijo que deberíamos evitar intervenir en el mercado en términos de fijación de precios o promesas de arroz.

El Sr. Nipon dijo que si es necesaria una política de apoyo, los precios del arroz no deben ser demasiado altos y el sostenimiento de los precios debe ir acompañado de condiciones, como exigir a los agricultores que participen en el cuidado del medio ambiente mediante medidas como la alternancia de agricultura seca y húmeda debido a la escasez de agua, la aplicación de técnicas agrícolas regenerativas, la aplicación de nuevas tecnologías, etc.

Anteriormente, el comercio de arroz en Tailandia ( el segundo mayor exportador de arroz del mundo después de India) se volvió caótico después de que la reciente prohibición de las exportaciones de arroz de India provocara una ola de compras de pánico. El acaparamiento especulativo ha agotado los suministros de arroz en el mercado del Sudeste Asiático, reduciendo drásticamente las exportaciones de arroz.

Los precios del arroz elaborado en Tailandia aumentaron casi un 20% a mediados de agosto, a 21.000 baht (597 dólares) por tonelada, desde alrededor de 17.000 baht apenas unas semanas antes.

El precio de exportación del arroz blanco partido al 5% de Tailandia, que aumentó semanalmente, ahora ha alcanzado los 635 dólares por tonelada, su nivel más alto en aproximadamente 15 años, lo que refleja el aumento de los precios mundiales combinado con el aumento de los precios internos del arroz. Aunque el gobierno tailandés no tiene planes de limitar las exportaciones de arroz, los exportadores tailandeses todavía se muestran reacios a vender debido al suministro incierto.


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