El 19 de julio por la tarde, en el restaurante Spices Taste of Indian (37 Quang Trung, Hanoi), tuvo lugar la ceremonia de anuncio de comida Halal para musulmanes para conectar a los clientes y servir comida Halal a los turistas y a la comunidad musulmana que vive y trabaja en Hanoi.
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| A la ceremonia de anuncio de comida halal para musulmanes asistió un gran número de comunidades musulmanas que viven y trabajan en Hanoi. (Foto: Hong Chau) |
Al mismo tiempo, esta es una oportunidad para crear conexiones de cooperación con unidades que operan servicios turísticos en Hanoi que desean explotar el flujo de turistas musulmanes.
Al compartir con The Gioi & Viet Nam Newspaper en el evento, el Sr. Tran Van Tan Cuong, Director de la Compañía Nacional Halal de Vietnam, dijo que el mercado de alimentos Halal para musulmanes en el mundo actualmente atiende a más de 2 mil millones de personas. En particular, la región del Sudeste Asiático, el Sur de Asia y el Pacífico Sur es un mercado exportador potencial para los productos Halal, con una población musulmana y unos 860 millones de usuarios de alimentos Halal.
No sólo eso, muchos no musulmanes en las principales economías como China, Japón, EE.UU., la Unión Europea (UE)... también prefieren cada vez más los productos Halal, porque estos artículos cumplen altos estándares de seguridad alimentaria e higiene ambiental.
Según el Sr. Tran Van Tan Cuong, cada vez más supermercados e hipermercados están colocando productos Halal en sus estanterías para atraer a los musulmanes. Sólo el mercado de alimentos halal del sudeste asiático tiene un valor de 230 mil millones de dólares. Sin embargo, las exportaciones de productos Halal de Vietnam todavía son muy modestas.
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| Los huéspedes disfrutan de la cocina halal en el restaurante. (Foto: Hong Chau) |
Además de la gastronomía, el turismo musulmán también se está recuperando rápidamente después de la pandemia. Las estadísticas de las agencias de viajes muestran que el número de turistas musulmanes de Singapur, Malasia e Indonesia que llegan a Vietnam está aumentando rápidamente. Muchas ciudades importantes de Vietnam están atrayendo cada vez a más turistas musulmanes del Sudeste Asiático y de muchas otras regiones como Oriente Medio, Europa, América, etc.
Sin embargo, Vietnam todavía carece de muchas instalaciones que ofrezcan alojamiento, cocina halal, lugares de oración y de compras... para atender a los turistas musulmanes.
Para atraer fuertemente a los turistas musulmanes a Vietnam en el futuro, el Sr. Hosen Yousof, Director General de Halatrip Vietnam Joint Stock Company, dijo que las agencias de gestión y las empresas de turismo deben unir esfuerzos para construir sincrónicamente: Un conjunto de estándares comunes sobre la gestión y explotación de los servicios de turismo Halal; Construcción de una infraestructura de sistema de servicios sincrónica y atractiva; Formar recursos humanos Halal según estándares internacionales para atender al turista internacional desde la cultura de la comunicación, el proceso de servicio, las necesidades específicas del huésped musulmán…; Desarrollar la comunicación para mejorar la imagen y la reputación de la marca Halal vietnamita a los ojos de los amigos musulmanes internacionales; Fortalecer las actividades de promoción y de intercambio comercial y turístico bidireccionales con los países musulmanes; crear muchos productos con certificación Halal para satisfacer las necesidades de compra y consumo de los musulmanes…
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| Los representantes empresariales recibieron certificados en el evento. (Foto: Hong Chau) |
En el evento de anuncio de Halalfood for Muslim, los comensales tuvieron la oportunidad de disfrutar de 24 platos preparados por los chefs del restaurante Spices Taste of Indian según los estándares Halal para musulmanes.
También en el evento, la Compañía Nacional Halal de Vietnam otorgó los certificados Halalfood y Halal Kitchen al área del segundo piso del restaurante Spices.
Fuente: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html
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