El calor prolongado de los últimos días ha incrementado la demanda de alimentos refrescantes, especialmente frutas. El mercado de la fruta se está volviendo más dinámico, lo que se traduce en precios más altos.
En esta temporada de calor, muchos productores de limones y kumquats están entusiasmados por la buena cosecha y los altos precios. Debido a que es la temporada de calor, la demanda del mercado aumenta, por lo que el precio del kumquat también es alto; tan pronto como se cosecha, los comerciantes lo compran todo. Por ello, desde principios de año los comerciantes compran kumquats directamente del huerto a un precio de entre 10.000 y 15.000 VND/kg.
La Sra. Le Thi Diem My (comuna de Hoa Binh, distrito de Tra On, provincia de Vinh Long), que posee cinco hectáreas de árboles de kumquat, dijo: "Este año el precio de los kumquats es alto. Corto y vendo entre 80 y 100 kg cada día. El precio es de entre 10 000 y 12 000 VND/kg. Después de deducir los costos, todavía tengo una buena ganancia de entre 700 000 y 1 000 000 VND. El precio actual del kumquat se ha duplicado respecto al año pasado, estoy muy contento”.
De manera similar, desde hace aproximadamente dos meses, el Sr. Le Van Thoai (comuna de Long My, distrito de Mang Thit, provincia de Vinh Long) también está entusiasmado porque los limones morados acaban de tener una buena temporada y buenos precios, con un rendimiento promedio de 800 a 1.000 kg de fruta por hectárea.
Los productores de fruta de Vinh Long obtienen mejores ingresos gracias a los altos precios de los limones y kumquats durante la temporada de calor.
“Tengo 3,5 hectáreas de tierra para cultivar limones. El año pasado, durante la estación seca, los limones costaban entre 12.000 y 15.000 VND el kilo. Este año, los limones cuestan entre 22.000 y 23.000 VND/kg. "Después de deducir todos los gastos, la ganancia es de 10 millones de VND/cong/cosecha", dijo alegremente el Sr. Thoai.
Además, el coco, el melón, la sandía… también tienen mucha demanda, con precios bastante elevados. Según muchos minoristas, el poder adquisitivo de las frutas refrigeradas también ha aumentado entre un 20 y un 30% en comparación con los días normales.
En concreto, el coco fresco se consume bastante, el precio de venta ha aumentado ligeramente, de 8.000-15.000 VND/fruta, el melón 12.000-15.000 VND/kg, la piña 25.000-35.000 VND/fruta, la naranja 35.000-50.000 VND/kg, el melón 60.000-80.000 VND/kg...
Mientras cortaba cocos para que los clientes se los llevaran, el Sr. Nguyen Van Thanh, un vendedor de cocos del Distrito 4 (ciudad de Vinh Long), dijo: "Desde hace aproximadamente 2 meses, la demanda de cocos frescos ha aumentado drásticamente, no importa cuántos cocos traigamos, se agotan. En promedio, vendo alrededor de 200 frutas por día. Además de los clientes que eligen comprar frutas individuales por 8.000-12.000 VND/fruta según el tamaño, también hay muchos clientes que eligen comprar el puesto entero. También les entrego cocos a los clientes.
También corto cocos con antelación y los pongo en bolsas para que los clientes se los lleven a casa a un precio de 10.000 VND/bolsa. Este año el calor llegó temprano y duró mucho por lo que el poder adquisitivo aumentó en comparación con el año pasado. Desde que empezó la ola de calor, el trabajo ha sido más duro, pero los ingresos se han duplicado en comparación con los días normales.
El Sr. Nguyen Gia Khiem, propietario del almacén de frutas de Gia Khiem (comuna de Long Phuoc, distrito de Long Ho), dijo: "Durante la temporada de calor, importo frutas refrescantes como naranjas, melones, melones amarillos tailandeses, cantalupos... El poder adquisitivo minorista de estos artículos ha aumentado mucho en comparación con los días normales, y también hay más clientes comprando productos".
Al elegir comprar 10 kg de naranjas a 8.000 VND/kg, la Sra. Luu Thi Yen Nhu (distrito 3, ciudad de Vinh Long) dijo: "El clima es caluroso, por lo que a menudo elijo comprar frutas refrescantes y que sacian la sed para garantizar la salud de los miembros de la familia".
En esta ocasión también aumentó la demanda de pedidos de bebidas refrescantes a través de canales de pedidos online. El Sr. Pham Minh Huy, transportista de una aplicación de pedidos de alimentos y bebidas en línea en la ciudad de Vinh Long, dijo que el número de pedidos de bebidas refrescantes, té con leche, té con limón, té de mora, jugos, etc. aumentó aproximadamente entre un 20 y un 30%, especialmente durante la hora pico del mediodía.
Según muchos comerciantes y agricultores, desde ahora hasta aproximadamente abril-mayo, que es el pico de la temporada cálida, las frutas refrescantes seguirán consumiéndose fuertemente y se pronostica que los precios de estos artículos se mantendrán altos.
Fuente
![[Foto] El Primer Ministro Pham Minh Chinh preside la Conferencia del Gobierno con las localidades sobre el crecimiento económico](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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