Hay resultados de pruebas de muestras de alimentos de la escuela primaria Dien Bien 1.

El 29 de diciembre, según la información del Departamento de Higiene y Seguridad Alimentaria de Thanh Hoa, los resultados de las pruebas de muestras de alimentos tomadas el 21 de diciembre en la cocina de la Escuela Primaria Dien Bien 1 (distrito de Dien Bien, ciudad de Thanh Hoa) no detectaron ninguna toxina o bacteria dañina, y todos los indicadores de prueba estaban dentro del rango permitido.

Menú del almuerzo del 21 de diciembre de la Escuela Primaria Dien Bien 1

Un líder del Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Thanh Hoa dijo que existen muchas causas de intoxicación alimentaria, no necesariamente debidas a los alimentos.

“La comida es solo una parte, por lo que es necesario seguir esclareciendo y evaluando exhaustivamente para determinar la razón por la cual decenas de estudiantes sufrieron náuseas y dolor de estómago después del almuerzo el 21 de diciembre en la Escuela Primaria Dien Bien 1”, dijo este dirigente.

Anteriormente, como informó el periódico Thanh Nien , después del almuerzo del 21 de diciembre, muchos estudiantes de la escuela primaria Dien Bien 1 mostraron síntomas de dolor de estómago y náuseas, por lo que fueron llevados a hospitales en la ciudad de Thanh Hoa para recibir tratamiento.

Inicialmente, la escuela informó que sólo 9 estudiantes tenían dolores de estómago y náuseas y tuvieron que ser hospitalizados para recibir tratamiento. Sin embargo, el número real reportado por hospitales y padres es de alrededor de 20 estudiantes.

El 26 de diciembre, todos los estudiantes estaban estables y fueron dados de alta del hospital. El Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thanh Hoa también está tomando las siguientes medidas para considerar si algún individuo o grupo viola las regulaciones y será disciplinado de acuerdo con las regulaciones.

El almuerzo del 21 de diciembre en la Escuela Primaria Dien Bien 1 incluyó: arroz blanco, pasteles de pescado fritos, sopa de calabaza con carne de cerdo picada, repollo chino salteado con cerdo y jícama hervida. La unidad que proporciona servicios de comidas para la escuela primaria Dien Bien 1 es Phuc Nguyen Service Development Trading Joint Stock Company (ubicada en la ciudad de Thanh Hoa).

Inmediatamente después del incidente, muchos padres pidieron al colegio que cambiara el proveedor de servicios de catering del colegio.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/thanh-hoa-co-ket-qua-xet-nghiem-mau-thuc-an-cua-truong-tieu-hoc-dien-bien-1-185231229100033819.htm