Hay resultados de pruebas de muestras de alimentos de la escuela primaria Dien Bien 1.

El 29 de diciembre, según la información del Departamento de Higiene y Seguridad Alimentaria de Thanh Hoa, los resultados de las pruebas de muestras de alimentos tomadas el 21 de diciembre en la cocina de la Escuela Primaria Dien Bien 1 (barrio de Dien Bien, ciudad de Thanh Hoa) no detectaron ninguna toxina o bacteria dañina, y todos los indicadores de prueba estaban dentro del rango permitido.

Menú de almuerzo del 21 de diciembre de la Escuela Primaria Dien Bien 1

Un líder del Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Thanh Hoa dijo que existen muchas causas de intoxicación alimentaria, no necesariamente debidas a los alimentos.

“La comida es solo una parte, por lo que es necesario seguir aclarando y evaluando exhaustivamente para determinar la razón por la cual decenas de estudiantes sufrieron náuseas y dolor de estómago después del almuerzo el 21 de diciembre en la Escuela Primaria Dien Bien 1”, dijo este dirigente.

Anteriormente, como informó el periódico Thanh Nien , después del almuerzo del 21 de diciembre, muchos estudiantes de la escuela primaria Dien Bien 1 mostraron síntomas de dolor de estómago y náuseas, por lo que fueron llevados a hospitales en la ciudad de Thanh Hoa para recibir tratamiento.

Inicialmente, la escuela informó que sólo 9 estudiantes tenían dolores de estómago y náuseas y tuvieron que ser hospitalizados para recibir tratamiento. Sin embargo, el número real reportado por hospitales y padres es de alrededor de 20 estudiantes.

El 26 de diciembre, todos los estudiantes estaban estables y fueron dados de alta del hospital. El Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thanh Hoa también está tomando los próximos pasos para considerar si algún individuo o grupo viola las regulaciones y será disciplinado de acuerdo con las regulaciones.

El almuerzo del 21 de diciembre en la Escuela Primaria Dien Bien 1 incluyó: arroz blanco, pasteles de pescado fritos, sopa de calabaza con carne de cerdo picada, repollo chino salteado con cerdo y jícama hervida. La unidad que proporciona servicios de comidas para la escuela primaria Dien Bien 1 es Phuc Nguyen Service Development Trading Joint Stock Company (ubicada en la ciudad de Thanh Hoa).

Inmediatamente después del incidente, muchos padres pidieron a la escuela que cambiara el proveedor de servicios de catering de la escuela.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/thanh-hoa-co-ket-qua-xet-nghiem-mau-thuc-an-cua-truong-tieu-hoc-dien-bien-1-185231229100033819.htm