Por tanto, siguiendo estas 7 cosas, puedes reducir el riesgo de padecer todo tipo de cáncer. Cuanto mejor sea el cumplimiento, mayor será la reducción.
Una cosa fácil de hacer es comer sólo un máximo de 3 porciones de carne roja, como cerdo y carne de res, por semana, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
Una cosa fácil de hacer para prevenir el cáncer es no comer más de tres porciones de carne roja, como cerdo y carne de res, por semana.
Los científicos de la Universidad de Newcastle (Reino Unido) utilizaron datos de 94.778 personas con una edad promedio de 56 años para realizar el estudio.
Durante un seguimiento medio de ocho años, 7.296 personas desarrollaron algún tipo de cáncer.
Los autores evaluaron la adherencia de los participantes a siete recomendaciones del Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer (WCRF) y el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (AICR), utilizando puntuaciones que van de 0 a 7. Por cada recomendación que se siga bien, se otorgará 1 punto. Si se cumple parcialmente, se podrán otorgar 0,5 puntos.
7 cosas que pueden reducir el riesgo de cáncer
Las 7 recomendaciones del WCRF y AICR actualizadas en 2018 estudiadas incluyen:
1. Manténgase siempre en el extremo inferior de su rango de IMC ideal (18,5 – 24,9). IMC = (peso en kg)/(altura en cm) 2
2. 150 minutos de ejercicio por semana
3. Consuma una dieta equilibrada con al menos 30 g de fibra y al menos 5 porciones de fruta y verdura al día.
4. Limite la comida rápida y los alimentos procesados
5. No coma más de 3 porciones de carne roja por semana (1 porción de carne roja equivale a 65 g de carne de cerdo, ternera, cabra o cordero cocida, aproximadamente 90-100 g de carne cruda).
Seguir sólo una recomendación reduce el riesgo de cáncer colorrectal en un 10%
6. Evite las bebidas azucaradas
7. No beba alcohol
Los resultados mostraron que por cada punto, el riesgo de padecer todos los tipos de cáncer se reducía en un 7%.
Para cada tipo de cáncer, las reducciones de riesgo fueron las siguientes:
- El cáncer de mama y colorrectal disminuyeron un 10%
- El cáncer de riñón se redujo un 18%
- El cáncer de ovario se redujo un 24%
- El cáncer de esófago se redujo un 22%
- El cáncer de vesícula biliar se reduce en un 30%.
En particular, los que obtuvieron una puntuación de 5 o más tuvieron un riesgo 16% menor de padecer todos los tipos de cáncer.
Para cada tipo de cáncer, las reducciones de riesgo fueron las siguientes:
- El cáncer de mama se redujo un 18%
- El cáncer colorrectal bajó un 21%
- Los cánceres de riñón y de esófago disminuyeron un 36%
- El cáncer de ovario se redujo un 43%
La autora del estudio, la Dra. Fiona Malcomson, profesora de nutrición en la Universidad de Newcastle, anima a las personas a intentar seguir las recomendaciones anteriores lo más fielmente posible, pero los pequeños pasos también son importantes.
Incluso hacer una o dos cosas puede marcar la diferencia, dice la Sra. Malcomson. No es necesario hacer demasiado, pequeños pasos como evitar los dulces, comer menos carne roja y hacer ejercicio regularmente también pueden tener un gran efecto.
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