Reconversión del ganado para adecuarlo al desarrollo económico sostenible

En los últimos años, muchas familias agrícolas del distrito de Huong Hoa han convertido de manera proactiva el ganado para adaptarlo a las condiciones naturales locales, al tiempo que aplican activamente los avances científicos y técnicos en la ganadería para lograr una alta eficiencia económica. Entre ellos, el modelo de cría de cabras y conejos de la familia de la Sra. Nguyen Thi Sau en la aldea de Tan Trung, comuna de Tan Lap, es un ejemplo típico.

La señora Sau cuida las cabras de su familia - Foto: ML

Anteriormente, la familia de la Sra. Sau criaba principalmente pollos y gansos en el jardín. Sin embargo, debido a los métodos de cultivo tradicionales y la simple inversión en graneros, la producción inestable del producto, la eficiencia económica no es alta.

Al darse cuenta de que la localidad tiene abundantes recursos de pasto, muchos tipos de hojas y subproductos agrícolas adecuados para la cría de conejos y cabras, la Sra. Sau dedicó tiempo a investigar documentos técnicos sobre la cría de cabras enjauladas, conejos de carne y conejos de cría en Internet, aprendiendo experiencia práctica de modelos de cría efectivos en áreas vecinas y decidida a cambiar el modelo de producción.

A partir de préstamos preferenciales a través del canal de la Asociación de Agricultores de la Comuna junto con ahorros, en 2020, aprovechando el gran huerto familiar, su familia gastó 500 m2 de terreno invirtiendo alrededor de 300 millones de VND para construir un modelo de cría de conejos y cabras con graneros cerrados, altos, limpios y aireados. Al principio intentó criar 50 cabras y 50 conejos autóctonos.

En el establo, equipó completamente el botiquín veterinario, sistema de enfriamiento de agua, iluminación, ventilador, sistema automático de alimentación y bebederos, máquina enrolladora de césped... para garantizar la higiene ambiental y prevenir enfermedades del ganado.

Gracias a sus conocimientos proactivos y técnicas en el cuidado de los animales, después de un tiempo, el rebaño de cabras y conejos de su familia creció rápidamente, y en cada camada criaba entre 150 y 250 cabras y más de 300 conejos. Ella cultiva pasto elefante, utiliza hojas de pasto natural, hojas de plátano y tallos en su jardín como alimento para animales, ahorrando así una cantidad significativa de dinero.

Actualmente, ha buscado de forma proactiva razas locales para satisfacer las necesidades de ganado de su familia y proporcionárselas a los hogares necesitados de la zona, evitando al mismo tiempo el riesgo de que enfermedades externas ingresen al área ganadera de su familia.

Después de tres años de reconversión a la ganadería, gracias a buenos cuidados, el modelo de la familia de la Sra. Sau ha evolucionado sin problemas, sin brotes de enfermedades en el rebaño ganadero y con un mercado de consumo estable. Con este modelo, después de deducir los gastos, en promedio, la familia de la Sra. Sau gana casi 200 millones de VND por año. Además de criar ganado, la familia de la Sra. Sau también cultiva más de una hectárea de cajuput, preparándose para la cosecha.

“Después de pasar a la cría de cabras y conejos, descubrí que eran muy adecuados para las condiciones climáticas locales. Estos animales son fáciles de criar, se reproducen y se desarrollan rápidamente, las fuentes de alimento están en su mayoría disponibles, aprovechando el tiempo muerto de la agricultura, la producción también es más estable que la cría de pollos y gansos de la forma tradicional. Por eso, en el futuro, construiremos más granjas para expandir la ganadería y aumentar los ingresos y desarrollar una economía sostenible”, afirmó la Sra. Sau.

El presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Tan Lap, Nguyen Trung Hieu, dijo: "La familia de la Sra. Sau es una de las familias de jóvenes agricultores miembros, diligente en la investigación y el aprendizaje sobre los métodos de producción cambiantes. Con el modelo de cría de cabras y conejos, su familia ha promovido eficazmente fuentes de capital crediticio y ha aplicado bien el conocimiento científico y técnico en las prácticas de producción. En el futuro, la asociación continuará difundiendo y movilizando a los miembros de la comuna para estudiar y explotar el potencial y las fortalezas de la localidad para desarrollar la economía de manera adecuada y eficaz.

Minh Long

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