“Un pastel en la mano: ayudar a los necesitados”

Con manos hábiles y meticulosas, la Sra. Le Nu Ngoc Trinh (miembro de la asociación de mujeres del Barrio 6, Distrito 4, Distrito 3, Ciudad Ho Chi Minh) ha creado pasteles deliciosos y hermosos. Además, en cada pastel se coloca un corazón de bondad con el pensamiento "Un pastel entregado a la mano: ayudando a los necesitados".

La familia de la Sra. Le Nu Ngoc Trinh tiene la tradición de administrar un restaurante. Sin embargo, ella misma eligió la repostería como su pasión desde la infancia.

Desde los 18 años, la Sra. Trinh comenzó a hacer pasteles para vender en línea y donó una parte de las ganancias para ayudar a personas en circunstancias difíciles. Poco a poco nació el modelo “Dar pasteles a los necesitados – ayudar a los necesitados”. Al principio, sólo sus familiares y amigos le compraban pasteles. Pero luego "las buenas noticias viajan rápido", los pasteles son deliciosos, baratos, adecuados y el modelo es significativo, por lo que una persona se los presenta a otra y cada vez más personas conocen su pastelería en línea.

La Sra. Trinh comentó: "Desde niña me apasiona la repostería y quiero que los pasteles que hago sean hermosos y tengan características únicas. Espero que, al recibirlos, no solo disfruten de su delicioso sabor, sino que también se sientan felices y felices al sostenerlos y disfrutarlos. Los ayudantes de repostería también inspiran emociones positivas cada vez que participan en la repostería. Allí, todos se sentirán cómodos y se entregarán con pasión a cada pastel, sin preocuparse demasiado por la cantidad.

Hago pasteles y los vendo online, pero por suerte tengo mucho apoyo de todos. Hago pasteles por la mañana y los entrego por la tarde. Además, también me encargo de organizar fiestas de té, hacer pasteles de boda, fiestas familiares... Mi actividad principal es la repostería y el 20% lo dono a un fondo para ayudar a personas en circunstancias difíciles."

Deliciosos productos de pastelería de la Sra. Trinh.

Con manos hábiles y meticulosas, la Sra. Trinh ha creado pasteles encantadores y adorables que hacen que muchos exclamen "¡Son tan hermosos que no puedo soportar comerlos!", como croissants de huevo salado, bizcochos, pasteles de luna, pasteles de piel de cerdo, pasteles de plátano horneados, pan de coco con pasas, pan de salchicha y flor, pan de panal con salsa de queso...

No sólo es buena en economía, dinámica, creativa, sabe aprovechar oportunidades y aplica la tecnología de la información en los negocios, la Sra. Trinh también es un modelo a seguir, una pionera en los movimientos de la Unión de Mujeres local, que comparte regularmente sus propias experiencias, formas de desarrollar su economía y experiencia de panadería con las hermanas de la asociación que necesitan desarrollo económico. También contribuye mucho a otras actividades de seguridad social.

Una representante de la Unión de Mujeres del Distrito 14, Distrito 3, afirmó que el modelo "Regalar pasteles a los necesitados, ayudar a los necesitados" de la familia de la Sra. Trinh ha ayudado a miles de personas desfavorecidas en todo el país, entregando regularmente artículos de primera necesidad a las personas de su entorno o alimentos durante el brote de COVID-19.

La Sra. Trinh recibió un certificado de mérito del Comité del Frente Patriótico de Vietnam de Ciudad Ho Chi Minh por sus contribuciones activas y su apoyo a la prevención y el control del Covid-19 en Ciudad Ho Chi Minh.

La Sra. Trinh participó en el movimiento "Día del Ahorro para Mujeres Pobres" lanzado por la localidad con una cantidad de más de 2 millones de VND para construir una fuente de capital para apoyar a las mujeres en el desarrollo de su economía familiar; Participó en el movimiento de ahorro en alcancías de la asociación con más de 1 millón de VND para apoyar el fondo operativo del vecindario y cuidar a los miembros femeninos solteros en circunstancias difíciles. Apoye el Día de las Monjas que realizan trabajo de caridad social con 2 millones de VND; Apoyar el cuidado de niños y mujeres en circunstancias difíciles cada año durante el Año Nuevo Lunar con 20 donaciones por valor de 4 millones de VND al año.

Cada mes, también dona 100 artículos de primera necesidad para apoyar a los pobres de su zona y 200 comidas a personas sin hogar en el área cercana al Hospital Binh Dan. Su familia también apoyó a las personas con 1,5 toneladas de alimentos durante la epidemia de Covid-19. En 2023, contribuyó con 2 becas Nguyen Thi Minh Khai por un valor de 2,5 millones de VND para cuidar a 2 estudiantes desfavorecidos del vecindario.

"Cuando veo vidas desdichadas, mujeres y niños pobres sin educación que andan por ahí, me duele el corazón. Quizás por eso siempre deseo ayudar a la gente en la medida de mis posibilidades y transmitirles valores positivos", confesó Trinh.

La Sra. Dang Thi Bich Tram, Presidenta de la Unión de Mujeres del Distrito 4 (Distrito 3, Ciudad Ho Chi Minh), declaró: «En los últimos años, el movimiento "Construyendo mujeres vietnamitas de la nueva era", "Construyendo mujeres de Ciudad Ho Chi Minh unidas, humanas, dinámicas, creativas, con aspiraciones a la superación y a tener familias felices", se ha extendido ampliamente entre cuadros, miembros y mujeres. De este movimiento han surgido muchas mujeres representativas, como la Sra. Le Nu Ngoc Trinh. Lo más valioso de la Sra. Trinh es su espíritu de lucha, su esfuerzo por desarrollar la economía desde la panadería tradicional, su compromiso con una vida familiar cálida y feliz y su constante preocupación por la comunidad».

Fuente: https://phunuvietnam.vn/chiec-banh-trao-tay-giup-ngay-nguoi-kho-20240326174820981.htm