Árbol del metro: el 'oro verde' de los pueblos de Nghe An Occidental

Gracias al árbol de medidores, la gente de la comuna de Lang Khe, distrito de Con Cuong, ha superado la pobreza. Foto: Van Truong

"Amigo" compañero del pueblo

El árbol del metro es en realidad un tipo de bambú silvestre, a menudo llamado metro por la gente Nghe An. Desde su germinación han aportado numerosos beneficios a las personas. En el pasado, la gente local utilizaba brotes de bambú como fuente de alimento para aliviar el hambre durante la temporada de escasez. Hoy en día, los brotes de bambú no sólo son un plato tradicional, sino que también se procesan como una especialidad y se llevan río abajo para el consumo, lo que contribuye a aumentar los ingresos.

Para los habitantes de las tierras altas, a pesar de una vida cada vez más próspera, los brotes de bambú siguen siendo un plato familiar, estrechamente asociado a la cocina tailandesa. Los brotes de bambú se pueden asar para hacer ensalada, encurtir para hacer brotes de bambú encurtidos y combinar con muchos otros platos.

No solo se trata de alimento, cuando el árbol envejece, la gente también lo utiliza como material de construcción para casas sobre pilotes, refugios, cercas, ruedas hidráulicas, abrevaderos y lo plantan a lo largo de las riberas de los ríos para evitar deslizamientos de tierra. También se elaboran utensilios domésticos como cestas, bandejas, aventadores, tamices y bandejas de bambú, lo que demuestra la estrecha conexión de esta planta con la vida de las personas.

Se está cosechando una colina de metros en el distrito de Con Cuong. Foto: Van Truong

La vida cambió gracias al árbol de medidores

A principios de abril, fuimos a la comuna de Lang Khe, distrito de Con Cuong, donde la vida de las personas ha cambiado significativamente gracias a la plantación de árboles de un metro. Al pie de las colinas bajas, a lo largo de los arroyos y riachuelos, hay exuberantes bosques de bambú verde que se extienden por kilómetros. No muy lejos de allí han surgido casas sólidas, lo que demuestra la prosperidad de la gente gracias a este cultivo.

Actualmente, la gente está en la temporada de cosecha de arroz, y camiones llenos de arroz lo transportan diligentemente río abajo. Los precios de los medidores este año son estables y bastante altos. El Sr. Vi Van Tinh, un propietario de un hogar que cultiva espadaña en la comuna de Lang Khe, dijo que cada espadaña cuesta entre 25.000 y 35.000 VND, dependiendo del tamaño. Con 1,5 hectáreas de superficie plantada, su familia gana alrededor de 35-40 millones de VND al año, después de deducir los gastos, la ganancia sigue siendo de alrededor de 30 millones de VND.

El mét es un cultivo perenne que solo se planta una vez y se puede cosechar durante 40 a 50 años sin muchos cuidados. Los comerciantes ahora compran directamente de la finca y los precios son buenos, por lo que la gente está muy entusiasmada con la expansión de la zona, comentó el Sr. Tinh.

Las personas en la comuna de Chau Khe, distrito de Con Cuong, transportan medidores hasta la Carretera Nacional 7 para esperar que los camiones carguen las mercancías. Foto: Van Truong

Anteriormente, el árbol del metro en el distrito de Con Cuong se cultivaba principalmente en pequeña escala, para satisfacer las necesidades de tejido de la gente. Hoy en día, con la política de desarrollo de la economía forestal, la gente ha ampliado el área de plantación de metros en la dirección de planificar áreas de materia prima. Según datos del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Con Cuong, la localidad cuenta actualmente con más de 3.300 hectáreas de cultivo de mangostán, concentradas en las comunas de Chau Khe, Bong Khe, Chi Khe, Binh Chuan, Lang Khe, Mon Son, Luc Da, Cam Lam... Anualmente, genera ingresos de 12 a 15 mil millones de VND.

No sólo en Con Cuong, el distrito de Tuong Duong también está promoviendo la instalación de medidores, ayudando a las personas a aumentar sus ingresos. El Sr. Vi Van Vinh, residente de la aldea de Tam Lien, comuna de Tam Quang, dijo que cultivar brotes de bambú requiere poco esfuerzo, bajo costo pero trae consigo una alta eficiencia económica. Solo mi familia tiene casi 2 hectáreas, con una densidad de 200 arbustos por hectárea, cada arbusto tiene docenas de árboles y podemos ganar 60 millones de VND por hectárea por año.

El Sr. Cao Anh Khoa, de la aldea de Cay Me, comuna de Tam Thai, distrito de Tuong Duong, compra y procesa medidores. Foto: Van Truong

Según la Sra. Kha Thi Hien, presidenta del Comité Popular de la Comuna de Tam Quang, la comuna actualmente tiene 800 hectáreas de área plantada a lo largo del río Lam y sus arroyos, con más de 600 hogares participantes. Los ingresos provenientes del cultivo de metros cuadrados alcanzan un promedio de 50 a 60 millones de VND/ha, lo que contribuye significativamente a la reducción de la pobreza.

Todo el distrito de Tuong Duong tiene actualmente unas 1.600 hectáreas, concentradas en las comunas de Yen Thang, Nhon Mai, Thach Giam, Tam Dinh, Tam Thai y Tam Quang. El Comité Popular del Distrito ha implementado el Proyecto de desarrollo de áreas de materia prima de bambú y morera para el período 2021-2025, con el objetivo de ampliar el área de plantación a más de 32.000 hectáreas. De las cuales 21.200 hectáreas serán de cultivo intercalado, 9.260 hectáreas serán de nueva plantación y, al mismo tiempo, se aprovechará de forma sostenible la superficie existente.

El Sr. Nguyen Huu Hien, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Tuong Duong, enfatizó: «El distrito se centra en aprovechar el potencial del árbol de metro para crear medios de vida sostenibles para la población. En particular, gracias al apoyo de los programas de desarrollo de medios de vida, hemos implementado el proyecto «Replicación del modelo de medios de vida sostenibles mediante el desarrollo de árboles de metro según la cadena de valor». En este proyecto, las comunas de Tam Hop y Tam Quang recibieron apoyo con 1.600 millones de VND, y las comunas de Tam Dinh, Tam Thai y Thach Giam recibieron fondos por más de 1.700 millones de VND».

Línea de procesamiento de pulpa y papel para hacer ofrendas votivas a partir de árboles de metro en la comuna de Tam Thai. Foto: Van Truong

Para que el proyecto de plantación de metros sea eficaz, los guardabosques y las unidades relacionadas han organizado orientación técnica silvicultural para la gente, ayudando a los árboles de metros a aumentar su productividad y garantizar un desarrollo sostenible.

Compra y procesamiento de árboles de contadores en el lugar

Actualmente, la producción de árboles medidores en el distrito de Tuong Duong es bastante estable. Además de los comerciantes de muchos lugares que vienen a comprar, la localidad también cuenta con instalaciones de procesamiento en el lugar, lo que ayuda a los agricultores a sentirse seguros en la producción sin tener que preocuparse por la producción. Uno de los establecimientos típicos es el taller de procesamiento de medidores del Sr. Cao Anh Khoa, en la aldea de Cay Me, comuna de Tam Thai, distrito de Tuong Duong.

El Sr. Cao Anh Khoa, del distrito de Dien Chau, está apegado a la tierra de Tuong Duong desde hace mucho tiempo y ve el potencial de desarrollo del árbol de metros. Al darse cuenta de la gran demanda del mercado, invirtió en una línea de producción para producir palillos de comida rápida para atender el mercado interno y exportar a países asiáticos.

Cada año, sus instalaciones exportan alrededor de 5.000 toneladas de palillos de un metro al mercado. Según el Sr. Khoa, este producto es muy popular, especialmente en Taiwán y algunos países de la región. Recientemente, la demanda interna de palillos chinos de un metro también ha aumentado considerablemente y, en ocasiones, sus instalaciones no podían producir lo suficiente para abastecer.

El Sr. Cao Anh Khoa con productos de papel votivo producidos a partir de metros, listos para la venta. Foto: Van Truong

Para maximizar el valor del árbol del metro, el Sr. Khoa no sólo produce palillos chinos, sino que también encuentra formas de procesar subproductos para reducir el desperdicio. Anteriormente, para fabricar palillos chinos sólo se podían utilizar entre 230 y 300 kg de una tonelada de palillos, el resto se desperdiciaba. Desde 2021, sus instalaciones han invertido en la modernización de la tecnología para aprovechar el excedente en el proceso de procesamiento, produciendo más piezas de papel y pulpa: materias primas para abastecer a las fábricas de papel nacionales y extranjeras. En la actualidad, sus instalaciones suministran cada año entre 9.000 y 12.000 toneladas de materiales de papel, siendo la principal fuente de papel comprada en los distritos de Con Cuong y Tuong Duong, lo que representa un valor de compra de 7.000 a 8.000 millones de VND al año.

Además de contribuir al consumo de una gran cantidad de yuca para la población local, esta planta de procesamiento también crea empleos estables para docenas de trabajadores en los distritos de Tuong Duong y Con Cuong, lo que ayuda a mejorar la vida de muchos hogares.

La gente carga los medidores en balsas en el río Lam y los lleva a la planta de procesamiento de medidores de Cao Anh Khoa para su consumo. Foto: Van Truong

A partir de una plantación a pequeña escala, el árbol del metro se ha convertido ahora en una importante materia prima, que ayuda a miles de hogares a escapar de la pobreza y avanzar hacia una vida más próspera. Con la atención del gobierno y programas y proyectos de apoyo al desarrollo, el árbol del metro promete seguir siendo un pilar económico sostenible para la gente de aquí.

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Fuente: https://baonghean.vn/cay-met-vang-xanh-cua-nguoi-dan-mien-tay-nghe-an-10294337.html