Cultivo de arroz con bajas emisiones: potenciando el valor del arroz vietnamita

Situación actual y soluciones

Los cultivos intensivos continuos y las prácticas agrícolas tradicionales con siembra densa, fertilización excesiva y pulverización de productos químicos han provocado altos costos, degradación del suelo, contaminación ambiental y emisiones de gases de efecto invernadero. El modelo de cultivo de arroz reductor de emisiones nació como una solución avanzada, logrando eficiencia, sostenibilidad y respeto al medio ambiente como prioridad.

El Director del Centro Nacional de Extensión Agrícola - Le Quoc Thanh (segundo desde la izquierda) y el Director General Adjunto de Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company - Phan Van Tam (tercero desde la derecha) y los delegados visitaron y evaluaron los campos de arroz con emisiones reducidas en el marco del proyecto de Extensión Agrícola Central implementado en la Cooperativa Agrícola Vinacam Hon Dat.

Phan Van Tam, subdirector general de Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, comentó: «A raíz del éxito del programa de cultivo inteligente de arroz adaptado al cambio climático, implementamos este proyecto con el apoyo de centros de extensión agrícola, científicos y empresas de la cadena de producción de arroz. El proyecto ha logrado resultados prometedores, ayudando a los agricultores a reducir costos, aumentar sus ingresos y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero».

Eficiencia económica y ambiental

El proyecto ha demostrado una eficacia extraordinaria en la reducción de los costos de inversión. La cantidad de semillas sembradas disminuyó de 30 a 84 kg/ha, la cantidad de fertilizante disminuyó en promedio 34,8% nitrógeno, 30% fósforo y 20% potasio. El número de veces que se pulverizaron pesticidas disminuyó en 1,81 veces, lo que equivale a una reducción del 22% en los costos.

Los delegados visitaron y evaluaron la solución de cortar paja combinada con tratamiento microbiano para descomponerla rápidamente en fertilizante orgánico en el campo, ayudando a reducir las emisiones en el cultivo de arroz.

La aplicación del proceso de gestión del agua mediante la técnica alternada de riego húmedo y seco ayuda a ahorrar agua de riego y a reducir las emisiones de N₂O. La combinación de estos logros ha generado un beneficio adicional de 7,5 millones de VND/ha, un margen de beneficio del 159%, un 42% más alto que la agricultura tradicional. En particular, en la Cooperativa Agrícola Vinacam Hon Dat (provincia de Kien Giang), las ganancias alcanzaron más de 55 millones de VND/ha y redujeron las emisiones en más de 13 toneladas/ha de equivalente de CO₂.

Los agricultores están en el corazón del cambio

El éxito del proyecto se debe a la estrecha coordinación entre científicos, organismos de gestión, empresas y, sobre todo, a la iniciativa de los agricultores. Los cursos de capacitación y talleres han ayudado a los agricultores a dominar nuevas técnicas, desde la gestión del agua y el uso eficaz de fertilizantes hasta el control de plagas y paja después de la cosecha.

El campo de arroz con reducción de emisiones de la Cooperativa Agrícola Vinacam Hon Dat (provincia de Kien Giang) ha aumentado las ganancias en más de 55,5 millones de VND/ha en la cosecha de invierno-primavera 2024-2025.

El Sr. Le Minh Khem, un agricultor que participa en el modelo, comentó: «Al principio estaba preocupado, pero después de recibir una capacitación exhaustiva, vi que el arroz tenía menos plagas y enfermedades, estaba más sano, requería menos fertilizante, pero tenía mayor productividad y mayores ganancias».

Difusión y visión de futuro

La eficacia del proyecto se ha difundido ampliamente a través de los medios de comunicación, inspirando a muchas otras localidades. El Director del Centro Nacional de Extensión Agrícola – Le Quoc Thanh enfatizó la necesidad de mantener y replicar el modelo y construir grupos comunitarios de extensión agrícola para apoyar a los agricultores.

Delegados asistentes al foro de revisión preliminar del Proyecto de Extensión Agrícola Central "Construcción de un modelo de cultivo de arroz para reducir las emisiones para servir al desarrollo sostenible del área de material de exportación de arroz del Delta del Mekong" con Binh Dien como propietario del proyecto.

El proyecto recomienda ampliar el modelo a la cosecha de verano-otoño de 2025 y cosechas posteriores; Al mismo tiempo, integrarse en el Proyecto de desarrollo de zonas de materia prima para la exportación de arroz y arroz de bajas emisiones del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. La aplicación de tecnología y el establecimiento de un sistema MRV ayudarán a los agricultores a acceder a políticas de créditos de carbono, abriendo nuevas oportunidades de ingresos provenientes de la agricultura verde.

El modelo de “Cultivo de arroz reductor de emisiones” no es sólo un proyecto técnico, sino también un cambio de mentalidad agraria, hacia una agricultura ecológica, eficiente y sostenible. Este es un paso importante para Vietnam en el camino hacia la construcción de "arroz verde - vida saludable", mejorando la posición del arroz vietnamita en el mercado internacional.

MARYLAND

Fuente: https://baolongan.vn/canh-tac-lua-giam-phat-thai-nang-tam-gia-tri-hat-gao-viet-a192709.html