El repollo Gia Loc es seguro y de buena calidad.

El repollo certificado por OCOP procedente de los agricultores de la comuna de Tan Tien se vende en Hai Phong.

Proceso estricto

La familia de la Sra. Tang Thi Lam en el equipo 6, aldea de Phuc Tan (comuna de Gia Tan) tiene 8 sao de repollo. Después de recibir capacitación sobre el cuidado según los estándares VietGAP, la Sra. Lam vio la diferencia en comparación con el repollo cultivado tradicionalmente. La Sra. Lam dijo que desde las etapas de limpieza, cultivo, riego, selección de semillas, fertilizantes, pesticidas, cuidado y cosecha, todo sigue un procedimiento estricto y es registrado cuidadosamente por ella para un fácil seguimiento. “Este proceso de cultivo me parece complicado y consta de muchos pasos, pero los productos son seguros, así que lo seguimos estrictamente. Veo que las hortalizas crecen y se desarrollan bien, con menos plagas y enfermedades”, dijo la Sra. Lam.

La Sra. Tang Thi Lam, del equipo 6 de la aldea Phuc Tan (comuna de Gia Tan), aprendió a cuidar las verduras siguiendo procedimientos seguros.

Con el objetivo de convertir el repollo en un producto OCOP, a partir de 2022, la Cooperativa de Servicios Agrícolas de la Comuna de Gia Tan planificó casi 8 hectáreas en la aldea de Phuc Tan para construir un proceso de producción VietGAP con 43 hogares participantes. El Sr. Nguyen Long Tuyen, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de la Comuna de Gia Tan, afirmó: «Tuvimos que evaluar la ubicación del proyecto y buscar el apoyo y el consenso de la población. Elegimos Phuc Tan porque la gente de esta zona solo cultiva repollo y tiene un alto nivel de concienciación sobre la producción agrícola».

Las coles son producidas por los agricultores de Gia Loc según procesos seguros.

Para confirmar que los productos se fabrican de acuerdo con procesos seguros, la comuna de Tan Tien se centra en la etapa de inspección. Según el Sr. Nguyen Van On, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de la Comuna de Tan Tien, cada año el personal a cargo de los recursos naturales y el medio ambiente de la comuna, junto con la estación de salud comunal, organiza inspecciones al menos dos veces para ver si las personas siguen el proceso de producción y el mantenimiento de registros. Diariamente, funcionarios de la Cooperativa de Servicio Agrícola visitan los campos para conocer la situación de producción de los agricultores a fin de realizar los ajustes pertinentes. Las unidades locales de compra de verduras también participan en la inspección para garantizar productos seguros y de calidad. "Por lo tanto, se garantiza la seguridad del repollo de la comuna de Tan Tien al exportarlo al mercado", afirmó el Sr. On.

Apoyar activamente a los agricultores

Las coles se envasan en bolsas de plástico antes de venderse.

Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Gia Loc, en 2023, el distrito tendrá productos de repollo de las Cooperativas de Servicios Agrícolas Tan Tien, Gia Tan y Hoang Dieu certificados como productos OCOP de 3 estrellas. Anteriormente, desde 2019, el repollo de la Cooperativa Tan Minh Duc (Pham Tran) fue reconocido como un producto OCOP de 4 estrellas. La superficie total de las zonas de producción es de más de 50 hectáreas.

Para convertir el repollo en un producto OCOP y desarrollarlo, Gia Loc ha tenido muchas soluciones en el pasado. La Sra. Tang Thi Hanh, subdirectora del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Gia Loc, declaró: «Participamos en el estudio de las zonas de cultivo, la organización de campañas de propaganda, la capacitación y el apoyo a la creación de códigos de área nacionales, códigos de barras y sellos de trazabilidad para los productos, con el fin de facilitar su consumo en el mercado».

Para que los agricultores pudieran construir zonas de hortalizas seguras, en 2023, la comuna de Tan Tien apoyó con 10 millones de VND/ha con un costo total de 50 millones de VND en la aldea de Quan Dao. El Sr. Nguyen Thanh Nganh, presidente del Comité Popular de la Comuna de Tan Tien, declaró: «Apoyamos a la gente en la construcción de terraplenes, la compra de plántulas, fertilizantes, etc., para fortalecer el área local de producción de hortalizas de la OCOP. La comuna también está construyendo una carretera de casi un kilómetro de longitud hasta los campos, con un coste de casi mil millones de dongs, para facilitar el transporte de los productos agrícolas».

La comuna de Tan Tien está invirtiendo en un camino hacia el campo para facilitar el viaje y el transporte de mercancías para los agricultores.

Desde que obtuvimos la certificación OCOP, el consumo de productos agrícolas por parte de los agricultores se ha vuelto mucho más conveniente. El Sr. Hoang Anh Thu, subdirector de la Cooperativa Tan Minh Duc, compartió que los productos de repollo de la cooperativa se consumen de forma mucho más cómoda cuando se compran en grandes cantidades en muchas tiendas, supermercados y cocinas, y el precio también es más alto que el precio medio del mercado. Gracias a ello, los ingresos de los agricultores también han aumentado significativamente.

Con procesos de producción limpios, los productos de repollo de los agricultores de Gia Loc ciertamente afirmarán su valor en el mercado.

Gracias a Dios

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