TPO – El pomelo Muc es un famoso y delicioso árbol frutal del distrito de Bao Thang, provincia de Lao Cai, pero cuando está en temporada, la gente solo lo consume en las áreas vecinas y es poco conocido en el resto del país. Gracias a las manos de la Sra. Luu Nguyet Anh, directora de la Cooperativa Buoi Muc, esta fruta ha volado alto y lejos en el mercado.
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Sra. Luu Nguyet Anh, fundadora de la cooperativa de pomelos Muc |
Un día de octubre, fuimos a la comuna de Thai Nien, distrito de Bao Thang, cuando la gente de aquí estaba entrando en la temporada de cosecha de pomelo Muc. Al visitar el huerto de pomelos de la Cooperativa de Pomelos Muc, la Sra. Luu Nguyet Anh, Directora de la Cooperativa, compartió que el pomelo Muc fue traído aquí por personas de Hung Yen para cultivar hace más de 30 años y se convirtió en una especialidad de la región, pero no trajo una alta eficiencia económica.
Por ello, decidió crear una cooperativa para desarrollar la marca, gestionar la calidad y ampliar el mercado del pomelo Muc.
Después de su creación, la Cooperativa de Pomelo Muc contaba con 25 socios con una superficie de 15,5 hectáreas de pomelo. Hacer del pomelo Muc uno de los productos agrícolas destacados del sector agrícola del distrito de Bao Thang, logrando una calidad de producto OCOP de 4 estrellas a nivel provincial.
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Solamente se comercializan pomelos de calidad. |
Cada pomelo que se lleva al mercado pasa por un control de calidad y se etiqueta con la marca de pomelo local antes de llegar a los consumidores.
“Los pomelos que están etiquetados deben tener el tamaño, el peso y la apariencia adecuados, y deben cultivarse y cuidarse adecuadamente, con la cantidad justa de exquisitez y dulzura”, dijo la Sra. Anh.
En el próximo período, el objetivo de la cooperativa es hacer de la toronja un producto clave para ayudar a la gente a desarrollar la economía. La Sra. Hoang Thi Hoan, encargada del desarrollo de la marca de pomelo Muc, dijo que la Cooperativa de Pomelo Muc está desarrollando productos de té de cáscara de pomelo seco y destilando aceites esenciales de cáscaras de pomelo para hacer acondicionadores para el cabello, lo que aporta una mayor eficiencia económica.
“Los pomelos verdes que no son de buena calidad y las hojas de pomelo a menudo se desechan, lo que constituye un desperdicio, por lo que investigué cómo procesarlos para fabricar productos para el cuidado de la salud”, dijo la Sra. Hoan.
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Los productos de pomelo seco y aceite esencial de pomelo de la cooperativa asistieron a la feria de presentación de productos. |
Según el plan, la cooperativa explotará todo el valor de los árboles de pomelo, producirá productos a partir de la cáscara y las hojas de pomelo para hacer acondicionador para el cabello, líquido lavavajillas con aceite esencial de pomelo, etc. para aumentar el valor del pomelo Muc.
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