En los últimos años, la labor de seguridad alimentaria ha recibido atención y dirección de todo el sistema político, desde el nivel central hasta el local; Los comités del Partido y las autoridades de todos los niveles han tomado acciones y creado cambios claros, logrando logros importantes en todos los campos.
Se han mejorado la propaganda, la inspección y las pruebas de la seguridad alimentaria, contribuyendo a la prevención y reducción oportuna de los riesgos de seguridad alimentaria, especialmente reduciendo los incidentes de intoxicación en las zonas industriales.
El sistema de documentos legales, reglamentos y normas sobre seguridad alimentaria satisface básicamente los requisitos de la gestión estatal y la integración internacional. Formación inicial de áreas de materias primas limpias y cadenas de suministro de alimentos seguras; La lucha contra el fraude comercial en la producción y el comercio de alimentos ha ido consiguiendo poco a poco numerosos éxitos. Se mejora la conciencia y la responsabilidad del consumidor.
Sin embargo, además de los logros, el trabajo de garantía de la seguridad alimentaria todavía revela muchas deficiencias y limitaciones. Existe contrabando de algunos alimentos peligrosos, muchos tipos de alimentos con nuevas formas comerciales (como empresas, publicidad en plataformas sociales multinacionales) que son difíciles de gestionar.
La capacidad posterior a la auditoría aún es limitada; falta de fuerzas de despliegue, especialmente a nivel de distrito y comuna. La tecnología de la información no se ha aplicado en la gestión de la seguridad alimentaria. La situación descrita ha planteado nuevas exigencias: promover la responsabilidad de los comités del Partido en todos los niveles, de las autoridades locales, especialmente de las autoridades de base, para garantizar la seguridad e inocuidad alimentaria.
La seguridad alimentaria y la inocuidad de los alimentos son cuestiones importantes, urgentes y de largo plazo; impactar directamente la salud y calidad de la raza de la nación. El 21 de octubre de 2022, la Secretaría emitió la Directiva No. 17-CT/TW de la Secretaría sobre “Fortalecimiento de la seguridad e inocuidad alimentaria en la nueva situación”.
Fortalecer aún más la labor de garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos, mejorar el papel y la responsabilidad de los comités y autoridades del Partido en todos los niveles, gerentes, productores, comerciantes y consumidores de alimentos; Para satisfacer las demandas cada vez más elevadas en materia de garantía de la seguridad e inocuidad alimentaria, el tema del "Mes de Acción por la Inocuidad Alimentaria" en 2024 es "Seguir garantizando la seguridad e inocuidad alimentaria en la nueva situación".
El propósito del plan es promover la propaganda, la educación, crear conciencia e identificar responsabilidades y acciones de los comités del Partido, las organizaciones del Partido, los cuadros, los miembros del Partido y el pueblo para garantizar la seguridad alimentaria.
Promover el papel y la responsabilidad de las organizaciones, individuos y empresas en la aplicación de las leyes de seguridad alimentaria; información oportuna sobre cadenas de suministro de alimentos seguros y de alta calidad, establecimientos que violan y plantean riesgos potenciales a la seguridad e inocuidad de los alimentos.
Además, fortalecer la inspección, el examen y la supervisión de la seguridad e inocuidad de los alimentos; Combatir resueltamente, prevenir y sancionar con rigor a las organizaciones, personas, establecimientos productivos y comerciales que violen las normas sobre seguridad e inocuidad de los alimentos.
Promover el papel de las autoridades de todos los niveles, organismos de gestión, organizaciones sociales y supervisión del consumidor en el cumplimiento de las leyes de seguridad alimentaria para las personas y los establecimientos de producción y comercialización de alimentos.
Además de ello, se está mejorando la capacidad para prevenir y gestionar de forma proactiva las intoxicaciones alimentarias y las enfermedades transmitidas por los alimentos; Reducir las intoxicaciones por consumo de alimentos inseguros.
El plan se implementará del 15 de abril al 15 de mayo de 2024 en todo el país.
Para las actividades de implementación de la campaña de comunicación, el Ministerio de Salud - Comité Permanente del Comité Directivo Intersectorial Central sobre seguridad alimentaria coordina con los ministerios, sucursales y localidades para desarrollar mensajes de comunicación sobre cómo garantizar la seguridad e inocuidad alimentaria para servir al Mes de Acción.
El Ministerio de Salud se coordina con el Ministerio de Información y Comunicaciones y los medios de comunicación para difundir y propagar las leyes de seguridad alimentaria a los grupos destinatarios; Difundir conocimientos sobre la prevención de intoxicaciones alimentarias, reconocer a organizaciones e individuos con iniciativas y técnicas para garantizar la seguridad alimentaria, contribuyendo al desarrollo económico; Revelar públicamente las organizaciones e individuos que violan las normas de seguridad alimentaria causando graves consecuencias.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Ministerio de Industria y Comercio se coordinan con los medios de comunicación para difundir conocimientos científicos sobre seguridad alimentaria y modelos de negocio y producción de alimentos seguros; efectos nocivos de los alimentos falsos y de los alimentos de mala calidad; Revelar públicamente las organizaciones e individuos que violen las normas de seguridad alimentaria de acuerdo a lo establecido en la ley...
Actividades de inspección y examen intersectoriales a nivel central y local, en las que el Comité Directivo Intersectorial Central sobre seguridad alimentaria organiza equipos de inspección para inspeccionar la implementación de la dirección central en asegurar la seguridad alimentaria de los Comités Directivos Intersectoriales locales sobre seguridad alimentaria e higiene, y la responsabilidad de las autoridades locales en asegurar la seguridad alimentaria en el área de gestión; Realizar inspecciones de campo en establecimientos de producción, comercialización y publicidad de alimentos.
[anuncio_2]
Fuente
Kommentar (0)