Cinco recorridos culinarios vietnamitas por tres regiones atraen a turistas occidentales

Los recorridos turísticos combinados con exploración culinaria en Hanoi, Ciudad Ho Chi Minh o Hoi An, con un costo de entre 700.000 y 2 millones de VND, atraen a visitantes extranjeros que quieren experimentarlo.

La cocina vietnamita es popular entre los turistas extranjeros gracias a su diversidad de ingredientes, sabores y métodos de cocción entre regiones. El recorrido gastronómico es actualmente un producto turístico explotado por muchas empresas que dan la bienvenida a huéspedes internacionales y es fácilmente accesible a través de los canales de OTA (agencias en línea).

Pedir Presentamos 5 recorridos gastronómicos por las tres regiones de Vietnam que muchos turistas dejaron comentarios positivos después de experimentar.

Recorrido gastronómico por Hanói

Recorrido gastronómico callejero en grupos pequeños por Hanói con un auténtico amante de la comida: el recorrido gastronómico callejero en grupos pequeños de Hanói, organizado por Ha Food Tours, es uno de los 10 mejores recorridos gastronómicos de Vietnam. Tripadvisors introducir. Hay más de 3.000 viajeros que dejan comentarios positivos sobre esta experiencia en el sitio y el 99% de los lectores recomiendan "reservar".

Un grupo de turistas extranjeros disfruta de una ensalada de carne seca en el Barrio Antiguo de Hanoi en octubre. Foto: Tripadvisor

El recorrido tiene una duración de tres horas, saliendo del Casco Antiguo a las 6:00 y a las 11:30 con un máximo de 6 personas. Los visitantes caminarán por el casco antiguo para explorar la historia. Hanoi y visitar las tiendas locales. El menú cambia diariamente y los platos principales incluyen pho de carne de res, pho de pollo, cerdo a la parrilla, arroz glutinoso y una variedad de donas callejeras. El viaje cuesta 726.000 VND. Los huéspedes pueden reservar a través de Tripadvisor o contactar directamente con la empresa organizadora.

Recorrido culinario nocturno por Hoi An

Los visitantes pueden reservar el recorrido gastronómico a pie por la noche en Hoi An en la plataforma Klook. Durante el recorrido, que dura de 17 a 21 horas, los visitantes pasearán por el casco antiguo. Hoi An, prueba platos famosos como Cao Lau, banh mi, fideos Quang y papel de arroz a la parrilla; Explora el mercado nocturno y disfruta de un café y una cena con los lugareños.

Los turistas disfrutan del pan en Hoi An. Foto: Getyourguide

Después de la cena, los visitantes realizan un recorrido en barco por el río Hoai, experimentan el lanzamiento de linternas de flores y escuchan al barquero contar historias sobre la historia del río. Al final del recorrido, los visitantes jugarán juegos tradicionales como bai choi o bang nieu. El tour cuesta 900.000 VND

Recorrido gastronómico de Danang en moto

El tour gastronómico de Da Nang en motocicleta se distribuye en la plataforma Viator de Tripadvisor con guía turístico vietnamita, comunicándose en inglés o francés. Horario de salida diario a las 17h, con duración de 5 horas. Los turistas pueden explorar la ciudad costera en motocicleta y aprender sobre la vida de la gente local. El recorrido se detiene en 6 lugares, lo que permite a los comensales disfrutar de entre 8 y 11 especialidades de comida callejera. Da Nang Al igual que banh xeo, nem lui y tener comidas principales en el restaurante. Los huéspedes que reserven un viaje de fin de semana se detendrán en el Puente del Dragón para ver el espectáculo de fuego. El tour cuesta 45 USD (1,2 millones de VND) y está limitado a un máximo de 8 invitados.

Recorrido gastronómico en moto por la ciudad de Ho Chi Minh

El XO Foodie HCMC es operado por XO Tours, que ha aparecido entre los 9 mejores tours culinarios del mundo según Forbes votado en 2018. Lo más destacado del recorrido es que tanto el conductor como el guía turístico son mujeres, visten uniformes ao dai y conducen motocicletas.

Un grupo de turistas se unió a un recorrido culinario por la ciudad de Ho Chi Minh en motocicleta en octubre. Foto: Angela S

El recorrido lleva a los visitantes a lugares para comer menos turísticos que sólo los lugareños amantes de la gastronomía conocen. El menú no se centra en platos populares como banh xeo, banh mi o pho, sino que es más amplio para que los comensales puedan tener una rica experiencia de la cocina vietnamita. Los comensales podrán disfrutar de al menos 10 platos, incluidos platos vegetarianos. Los lugares para comer cambian constantemente para crear nuevas experiencias. El tour sale todos los días de 17:00 a 22:00 horas, cuesta 82 USD (2 millones de VND) por persona y está limitado a un máximo de 16 invitados.

Recorrido gastronómico por Can Tho diseñado por un chef local

El recorrido gastronómico de Can Tho, diseñado por un chef local, es un viaje para descubrir la cocina del Delta del Mekong a través de platos locales, organizado por Fabulous Mekong Eco Tours. Algunos de los platos más destacados incluyen el banh cong, la rana frita, la berenjena en olla de barro y el ratón de campo frito. El tour cuesta alrededor de 39 USD (990.000 VND) por persona, incluido guía turístico, comidas y recogida y regreso al hotel. El recorrido está limitado a 15 invitados y dura aproximadamente 3 horas, saliendo a las 6:00 p. m. todos los días. Los guías turísticos pueden comunicarse en inglés o francés.

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