3 ajustes dietéticos para reducir el colesterol de forma natural

El colesterol juega un papel muy importante en el cuerpo, ayudando a las células a absorber vitaminas liposolubles como las vitaminas A, D, E y K. Además, el colesterol también actúa como precursor de la vitamina D, hormonas esteroides y hormonas sexuales como el estrógeno y la testosterona, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).

Las personas con niveles altos de colesterol en sangre deben limitar su consumo de azúcar y almidón blanco.

No sólo eso, el colesterol también desempeña muchas otras funciones importantes, especialmente como componente indispensable de las membranas celulares. La cantidad de colesterol determina si la membrana es blanda o dura. Sin embargo, demasiado colesterol es perjudicial, especialmente el colesterol de baja densidad (LDL), que forma placa en las paredes arteriales, aumentando así el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Hay dos fuentes de colesterol para el organismo. Se sintetiza en el hígado y se obtiene a partir de los alimentos diarios. Por lo tanto, ajustar adecuadamente tu dieta ayudará a reducir los niveles de colesterol de forma natural. Para ello, las personas deben prestar atención a lo siguiente:

Come el tipo correcto de grasa

La grasa es una de las tres principales fuentes de energía del cuerpo, junto con las proteínas y el almidón. Sin embargo, existen diferentes tipos de grasas y no todas son saludables.

Los principales tipos de grasas en la dieta diaria son las grasas saturadas, las grasas monoinsaturadas, las grasas poliinsaturadas y las grasas trans. Las grasas monoinsaturadas tienen muchos beneficios para la salud, ayudando a controlar el azúcar en sangre, la presión arterial, el peso y los niveles de triglicéridos. Este tipo de grasa permanece líquida incluso a temperatura ambiente. Un ejemplo común de grasa monoinsaturada es el aceite de oliva.

Otro tipo de grasa saludable es la grasa poliinsaturada, que se compone principalmente de omega-3 y omega-6. Los alimentos ricos en omega-3 y omega-6 son la caballa, el salmón, las sardinas, las anchoas, las ostras, las semillas de lino, las semillas de chía, las nueces, la soja, los huevos y las verduras de hojas verdes.

Coma más fibra

La fibra proviene de las plantas e incluye fibra soluble e insoluble. Ambos tipos de fibra son buenos para la salud. Pero si quieres reducir los niveles de colesterol en sangre, deberás priorizar la elección de fibra soluble.

Una vez en el intestino, la fibra soluble se disuelve en agua y forma un gel. Ayudan a los intestinos a reducir la absorción de grasas, ralentizar la digestión y reducir los niveles de colesterol en sangre. La fibra soluble se encuentra en la cebada, la avena, los frijoles, las zanahorias y las frutas cítricas.

Manténgase alejado del azúcar y el almidón blanco.

Cuando comes muchos dulces, tu cuerpo los absorberá y los utilizará para obtener energía. Sin embargo, si el cuerpo no utiliza todas estas calorías, se convertirán en exceso de grasa.

Por lo tanto, comer mucho azúcar y almidón blanco aumentará los niveles de colesterol nocivo y disminuirá el colesterol beneficioso. Los expertos en salud recomiendan no más de 6 cucharaditas de azúcar por día para las mujeres y 9 cucharaditas por día para los hombres, según Healthline .

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/3-dieu-chinh-an-uong-giup-giam-cholesterol-mot-cach-tu-nhien-185230916140503448.htm