10 alimentos baratos que nutren los riñones y que se venden en los mercados vietnamitas. Los pacientes renales deberían comer para prevenir complicaciones.

GĐXH - Para las personas con enfermedad renal, además del tratamiento y la adaptación a un estilo de vida razonable, la nutrición también juega un papel importante para mejorar y apoyar la función renal.

¿Qué importancia tiene la dieta para las personas con enfermedad renal?

Los riñones son órganos importantes del cuerpo que ayudan a eliminar desechos y el exceso de líquido a través de la orina y ayudan a mantener el equilibrio de líquidos y minerales en el cuerpo.

Sin embargo, cuando los riñones están débiles, estas funciones importantes pueden verse afectadas, lo que lleva a una acumulación de desechos y toxinas en el cuerpo, causando muchos problemas de salud graves. En este momento, además del tratamiento y la adaptación a un estilo de vida razonable, la nutrición también juega un papel importante para mejorar y apoyar la función renal.

10 thực phẩm rẻ tiền, bổ thận đang bán đầy chợ Việt, người bệnh thận nên ăn để phòng biến chứng- Ảnh 2. — Ilustración

¿Qué deben comer las personas con enfermedad renal para estar sanas?

Cuando los riñones están débiles, es necesario aportar suficientes nutrientes importantes para el organismo sin contener muchas sustancias que puedan aumentar la carga de excreción en los riñones como: Sodio, fósforo, potasio, calcio, colesterol, ácido úrico, oxalato... porque si los riñones tienen que trabajar demasiado para excretar estas sustancias, puede provocar daño renal.

Algunos alimentos que pueden tardar más tiempo en ser eliminados por los riñones o no pueden eliminarse por completo son las vísceras de animales, las carnes y pescados enlatados, los mariscos, los frutos secos, etc.

Por el contrario, las personas con enfermedad renal pueden consumir proteínas de fácil absorción, con suficientes aminoácidos esenciales provenientes de alimentos como claras de huevo, camarones, cangrejos, etc. Sin embargo, las personas con enfermedad renal solo deben consumir una cantidad suficiente de proteínas según las instrucciones del médico para evitar afectar la función renal.

Además, las personas con riñones débiles deben consumir alimentos ricos en vitamina C, vitamina B, folato, hierro y antioxidantes. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, proteger las células de los radicales libres, apoyar el sistema digestivo y reducir la presión sobre los riñones durante el proceso de filtración y excreción.

6 tipos de verduras buenas para los pacientes renales

Cebolla

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Las cebollas son un alimento aromatizante sin sodio para pacientes renales. Debido a que las cebollas aportan sabor al plato, pueden reemplazar la sal manteniendo al mismo tiempo el sabor del plato. Además, las cebollas son ricas en vitamina C, manganeso, vitaminas B y fibra que mantienen el sistema digestivo saludable al proporcionar nutrientes a las bacterias beneficiosas del intestino.

Repollo

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El repollo es una verdura crucífera rica en vitamina C y K, que aporta nutrientes al organismo y contiene mucha fibra, lo cual es bueno para el sistema digestivo. Además, el repollo también contiene antioxidantes que tienen propiedades antiinflamatorias, lo cual es muy bueno para las personas con insuficiencia renal.

Espárragos

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Los espárragos son ricos en vitamina A, vitamina C y vitamina K que pueden mantener la función renal. Además, el contenido de antioxidantes de los espárragos también ayuda a tratar enfermedades como cálculos renales, cálculos biliares y cistitis.

Coliflor

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El brócoli y la coliflor son buenas fuentes de vitamina C, ácido fólico y fibra. Al mismo tiempo, la coliflor también contiene muchos compuestos que pueden eliminar sustancias tóxicas del cuerpo, especialmente de los riñones. Si estás seguro, puedes comer coliflor cruda para conservar más nutrientes.

Rábano

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Esta es una verdura crujiente, un buen complemento para personas con enfermedad renal. Tienen un bajo contenido de potasio, sodio y fósforo, pero un alto contenido de otros nutrientes importantes. Son ricos en vitamina C que es un antioxidante y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y cataratas.

Piña

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La piña es una de las frutas que tiene menor contenido de sodio, potasio y fósforo que otras frutas, por lo que es buena para los riñones. La piña se puede utilizar tanto en platos como en postres y se añade fácilmente al menú para personas con enfermedad renal. Además, son ricos en fibra, manganeso, vitamina C y bromelina, una enzima que ayuda a reducir la inflamación.

Hongos shiitake

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Los hongos shiitake son un ingrediente sabroso que se puede utilizar como sustituto de carne de origen vegetal para personas que hacen dieta o son vegetarianas y necesitan limitar las proteínas. También aportan una buena cantidad de proteína vegetal y fibra. El contenido de potasio de los hongos shiitake es menor que el de los hongos portobello y los hongos blancos, lo que los convierte en una mejor opción para las personas con enfermedad renal.

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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-really-pretty-foods-that-are-good-for-vietnamese-people-with-than-kidney-diseases-should-be-eaten-to-prevent-the-spread-172250330103504544.htm