Für viele Menschen ist eine Mahlzeit mit Fleisch und Eiern ganz normal. Aber in schwierigen Situationen bestehen die Mahlzeiten nur aus eingelegtem Gemüse, Fisch und Gemüse, um über die Runden zu kommen. Eine Schüssel Nudeln oder Fadennudeln wird für viele Familien zum Luxus. Die Jugendgewerkschaft der Verkehrspolizeibehörde der Provinzpolizei Soc Trang hat diese Umstände erkannt und das Jugendmodell „Zero-Dong-Nudelwagen der Jugend der Verkehrspolizei von Soc Trang“ eingeführt, um Menschen und Kindern in Gebieten mit ethnischen Minderheiten kostenlose köstliche Mahlzeiten anzubieten.
Zubereitung der Zutaten für Nudelschüsseln für die Schüler der Phu My Secondary School (Gemeinde Phu My, Bezirk My Tu, Provinz Soc Trang). Foto: NGOC HAI |
Captain Tran Thanh Phuong, Sekretär der Jugendgewerkschaft der Verkehrspolizeibehörde der Provinzpolizei Soc Trang, sagte, dass das Modell „Zero-Dong-Nudelwagen für junge Leute der Verkehrspolizei von Soc Trang“ Anfang März als Reaktion auf den Jugendmonat 2025 eingeführt wurde. Ziel ist es, den Menschen und Kindern ethnischer Minderheiten in der Provinz Soc Trang köstliche und nahrhafte Mahlzeiten zu bieten. Jede Woche kocht die Jugendgewerkschaft der Verkehrspolizei 200 bis 300 Portionen Nudeln für die Menschen. Darüber hinaus hat die Jugendunion auch einen Zero-Dong-Kleiderschalter eröffnet, an dem die Leute Kleidung zum Mitnehmen nach Hause aussuchen können. Bis jetzt war dieser Zero-Dong-Nudelwagen an vier Standorten (Gemeinde Dai Tam (zweimal) im Bezirk My Xuyen, Gemeinde Phu My, Gemeinde Thuan Hung im Bezirk My Tu) und hat 1.400 Portionen Nudeln gekocht, um Menschen und Kinder zu bedienen. In der kommenden Zeit wird der Nudelwagen weiterhin zu den Gemeinden in der Provinz Soc Trang fahren. Und die Verkehrspolizeibehörde wird versuchen, in allen Bezirken der Provinz Nudelstände aufzustellen.
An Wochenendnachmittagen sind die Beamten und Mitarbeiter der Verkehrspolizei regelmäßig damit beschäftigt, Herde, Töpfe, notwendige Zutaten, Tische, Stühle, Schüsseln, Essstäbchen usw. vorzubereiten und sie auf das Fahrzeug zu laden, um zum Nudelkochplatz zu fahren und alle zu bedienen. Laut Kapitän Tran Thanh Phuong wurden die Kosten für den Kauf von Kochutensilien, Zutaten, Tischen und Stühlen von Kollegen und teilweise von Wohltätern getragen. Wer kochen kann, sollte in die Küche gehen, und wer nicht gut kochen kann, sollte beim Vorbereiten der Zutaten, beim Decken der Tische und Stühle und beim Servieren der Nudeln für alle helfen. Während des Vorgangs trägt jeder Handschuhe, um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Die Jugendunion möchte den Menschen und Kindern in Gebieten mit ethnischen Minderheiten leckere und gesunde Mahlzeiten bieten.
Das Modell „Zero-Dong-Nudelwagen der Jugend der Verkehrspolizei von Soc Trang“ vermittelt die Wärme des Teilens. Foto: NGOC HAI |
Der Nudelwagen erfreut sich großer Beliebtheit, es dauert etwa 30 Minuten, bis fast alle Gerichte ausverkauft sind. Manche Kinder konnten zwei Portionen Nudeln essen, andere aßen und tranken die ganze Suppe, fanden sie aber trotzdem köstlich und wünschten, der Nudelwagen käme wieder. Lam Anh Duy, eine Neuntklässlerin der Phu My Sekundarschule, erzählte: „Ich war sehr überrascht, als ich nach der Schule einen kostenlosen Nudelstand vor dem Schultor sah. Die Nudelschüssel enthielt Gemüse, Fleisch und Eier, und ich fand sie sehr lecker. Zusätzlich zu den Nudeln gab es auch Wassermelone und Wasser. Mein Magen war von der heutigen Mahlzeit voll.“
Neben ihm sitzt Ly Chi Tai, eine Sechstklässlerin der Phu My Sekundarschule, und fügt hinzu: „Diese Schüssel Nudeln ist einfach die beste. Ich möchte immer noch eine weitere Schüssel essen. Ich esse sehr gerne mit meinen Klassenkameraden und Schulkameraden. Die Verkehrspolizisten sind sehr freundlich und enthusiastisch, wenn sie uns Nudeln kochen.“
Duong Lam Yen Phuong, ein Sechstklässler der Phu My Secondary School, sagte: „Die Verkehrspolizei hat so hart gearbeitet, um die Verkehrssicherheit zu gewährleisten. Jetzt nehmen sie sich auch noch die Zeit, leckere Nudeln für uns zu kochen.“
Das Modell „Zero-Dong-Nudelwagen für die Jugend der Verkehrspolizei von Soc Trang“ versorgt die Angehörigen und Kinder ethnischer Minderheiten nicht nur mit köstlichen Mahlzeiten, sondern bringt auch die Wärme und Hilfsbereitschaft der Jugendgewerkschaft der Verkehrspolizei zu Menschen in schwierigen Lebenslagen. Darüber hinaus betreibt auch die Jugendgewerkschaft der Verkehrspolizei Propaganda und erinnert die Verkehrsteilnehmer an die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften zur Verkehrssicherheit und -ordnung. Dies gilt als Modell für eine geschickte Mobilisierung der Massen, die das Wissen der Menschen über die Verkehrsregeln verbessert und ihre freiwillige Einhaltung fördert, zur Kontrolle und Reduzierung von Verkehrsunfällen beiträgt und Verstöße begrenzt, die potenzielle Unfallursachen darstellen.
NGOC HAI
Quelle: https://baosoctrang.org.vn/xa-hoi/202504/xe-mi-0-dong-ngot-yeu-thuong-thom-chia-se-2714fde/
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