Dr. CKI Dinh Tran Ngoc Mai, Abteilung für Ernährung – Diätetik, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt, antwortete: „Die Menge an Wasser, die wir täglich essen und trinken, trägt dazu bei, die Stoffwechselaktivitäten des Körpers aufrechtzuerhalten.“ An heißen Sommertagen beträgt die Umgebungstemperatur 35–40 Grad Celsius, wodurch der Körper stark schwitzt, um sich abzukühlen. Zusätzlich zur Dehydration verliert der Körper auch Elektrolyte und Mineralien. Allerdings sollte beim Trinken von Wasser eine wissenschaftliche Vorgehensweise eingehalten und die Wassermenge gleichmäßig über den Tag verteilt werden.
Die Verwendung von zu kaltem Wasser (unter 5 Grad Celsius) in großen Mengen kann das Risiko von Halsschmerzen, Zahnschmerzen und Infektionen durch unsauberes Eis erhöhen.
Viele Menschen trinken Eiswasser, um ihren Durst zu lindern, Hitze abzubauen und ihre Stimmung zu verbessern. Die Verwendung von zu kaltem Wasser (unter 5 Grad Celsius) in großen Mengen kann jedoch das Risiko von Halsschmerzen, Zahnschmerzen und Infektionen durch unsauberes Eis erhöhen und die Verdauung beeinträchtigen.
Verwenden Sie daher kühles Wasser mit einer Temperatur von 10–15 Grad Celsius statt eiskaltem Wasser und trinken Sie es langsam und Schluck für Schluck, um den Schaden zu minimieren.
Wenn Sie außerdem im Freien arbeiten oder Sport treiben und über einen längeren Zeitraum stark schwitzen, müssen Sie Ihre Flüssigkeitszufuhr mit Elektrolyten ergänzen, beispielsweise mit Kokoswasser, Sportgetränken, Limonade, Gemüse- und Fruchtsäften. Sie sollten nicht zu viel zuckerhaltige Erfrischungsgetränke oder Fruchtsäfte zu sich nehmen, da diese zu einem unnötigen Energieüberschuss führen können.
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