Alepposeife gilt als die ökologischste Seife und wird für Babys empfohlen. Anstelle von tierischen Fetten wird Alepposeife aus Olivenöl und Lorbeersamenöl hergestellt.
Am 3. Dezember beschloss die Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur (UNESCO), die berühmte handgemachte Seife aus der syrischen Stadt Aleppo in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufzunehmen, da Syriens zweitgrößte Stadt erneut durch Konflikte verwüstet wurde.
Laut UNESCO stellen die Handwerker das Produkt unter Anwendung von 3.000 Jahre altem „traditionellen Wissen und Können“ her. Dabei verwenden sie eine Kombination aus natürlichen, lokal produzierten Zutaten und einen Trocknungsprozess, der bis zu neun Monate dauern kann.
In ihrer Einschätzung der Bedeutung von Seife für die hiesigen Gemeinden erklärte die UNESCO, dass „der gemeinschaftliche Herstellungsprozess den Zusammenhalt der Gemeinschaft und der Familie fördert“.
Aufgrund ihrer rauen Optik gilt die Alepposeife als die ökologischste Seife und wird für die Anwendung bei Babys empfohlen. Anstelle von tierischen Fetten wird Alepposeife aus Olivenöl und Lorbeersamenöl hergestellt.
Insbesondere die Verarbeitung von Alepposeife ist sehr zeitintensiv: Das Kochen der Ölmischung zu Seife dauert 3 Tage, das Trocknen jedoch 9–12 Monate.
Vor dem Konflikt in Syrien war die Seifenproduktion in Aleppo ein wichtiger Industriezweig des Landes. Im Jahr 2010 lag die Produktion bei 20.000 Tonnen pro Jahr.
Aufgrund der Kämpfe sank die Seifenproduktion jedoch drastisch und lag nur noch bei einigen Dutzend Tonnen pro Jahr. Der Konflikt führte auch zu einer Zersplitterung der Produzenten.
Von den 100 Seifenfabriken der Stadt sind nur noch etwa zehn in Betrieb. Viele sind nach Damaskus oder in die benachbarte Türkei umgezogen, wo die klimatischen Bedingungen für die Produktion ähnlich sind. Allerdings sind auch sie mit hohen Produktionskosten konfrontiert.
Die jüngste Gewalt hat auch Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen auf die sich gerade erholende Wirtschaft der Stadt geweckt.
Neben der Seifenoper steht auch Al-Qudoud al-Halabiya, eine traditionelle Musikrichtung aus Aleppo, auf der Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO.
Die Stadt Aleppo selbst wurde 1986 als Weltkulturerbe anerkannt – und im Zuge des anhaltenden Konflikts 2013 auf die Liste der gefährdeten Kulturerbestätten gesetzt./.
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Quelle: https://www.vietnamplus.vn/unesco-vinh-danh-xa-phong-thu-cong-noi-tieng-cua-syria-post999068.vnp
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