Jeder, der in die Gemeinde Thanh An im Bezirk Hon Quan in der Provinz Binh Phuoc kommt, fragt nach dem Besitzer, der Cashewnüsse online verkauft. Jeder kennt und spricht über die Nhan Sang Production – Trading Company Limited im Besitz von Frau Nguyen Thi Thanh Loan. Dieses Unternehmen hat 4 Cashew-verarbeitete Produkte, die 4 OCOP-Sterne erreicht haben.
Bauernsohn, Cashew-Schäler
Als wir zur Nhan Sang Production - Trading Company Limited in der Gemeinde Thanh An im Bezirk Hon Quan kamen, sahen wir die Inhaberin Nguyen Thi Thanh Loan, die immer lächelte und fröhlich redete. Es scheint, als wäre diese Frau immer beschäftigt und geschäftig. Frau Loan prüft Cashewprodukte und schließt dann Bestellungen über die Facebook-Seite „Nhan Sang Binh Phuoc Cashews“ ab. Sie wandte sich ab und erinnerte das Personal daran, die Waren zu holen …
Die Entwicklung berühmter Cashew-Produkte auf dem Markt und die Schaffung ihrer heutigen Grundlage sind das Ergebnis der unermüdlichen Bemühungen von Frau Loan. Darin gibt es viele Misserfolge, mutige Experimente ...
Frau Loan wurde 1982 als Tochter eines erfahrenen Landwirts in der Gemeinde Thanh An, Bezirk Hon Quan, Provinz Binh Phuoc, geboren. Da sie die älteste Schwester war und familiäre Probleme hatte, beschloss Loan, die Schule abzubrechen, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen, Geld für den Unterhalt ihrer Familie zu verdienen und sich um die Ausbildung ihrer jüngeren Geschwister zu kümmern.
Die Leiter des Volkskomitees des Bezirks Hon Quan besuchten direkt die Cashew-Verarbeitungsanlage der Nhan Sang Production – Trading Company Limited. Foto: H.D
Im Jahr 1996 arbeitete Frau Loan in einer Cashew-Verarbeitungsfabrik in der Provinz Binh Duong. Dank ihres Fleißes und ihrer harten Arbeit beherrschte Frau Loan schon bald alle Schritte des Schälens der Fasern und Spaltens der Cashewnüsse ...
Die Produktivität von Frau Loan ist immer besser als die ihrer Freunde. Aus diesem Grund war sie bei den Besitzern der Cashew-Fabrik beliebt und erhöhte ihr Gehalt jeden Monat. Seitdem verfügt sie über eine stabile Einkommensquelle, die sie ihren Eltern schicken kann, um das Leben der Familie in ihrer Heimatstadt zu unterstützen.
Doch in ihrem Inneren fragte sie sich immer: „Warum können Menschen Chefs werden? Warum können sie so viel Geld verdienen? Kann ich dasselbe tun wie sie?“
Frau Nguyen Thi Thanh Loan (links) mit Tran Van My, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Binh Phuoc, bei der Zeremonie zur Ehrung des Unternehmens. Foto: H.D
Aufgrund dieser Überlegungen besprach sie die Idee mutig mit ihrem Chef: „Kann ich rohe Cashewnüsse kaufen und sie an das Unternehmen weiterverkaufen?“ Unerwarteterweise unterstützte der Chef ihn begeistert. Darüber hinaus lieh er Frau Loan 30 Millionen VND, damit sie ein Unternehmen gründen konnte.
Gesagt, getan: Die Frau reiste durch den gesamten Bezirk Phu Giao in der Provinz Binh Duong, um von Cashewbauern rohe Cashewnüsse zu kaufen. Nach dem Kauf sammelte Frau Loan die Waren im Lager, sortierte sie und transportierte sie dann in das Lager des Cashew-Verarbeitungsunternehmens, um sie an ihren Chef zu verkaufen.
Da ich anfangs keine Erfahrung mit der Konservierung von rohen Cashewkernen hatte, sind viele Cashewkerne verschimmelt. Oft musste Frau Loan Tonnen von rohen Cashewnüssen wegwerfen, weil sie nicht verkauft werden konnten.
Werde zum Boss
Im Jahr 2000 besuchte er seinen schwer kranken Vater in seiner Heimatstadt – Gemeinde Thanh An, Bezirk Hon Quan. Frau Loan beschloss, in ihrer Heimatstadt zu bleiben. Sie sah, dass es in ihrer Heimatstadt eine reichhaltige Quelle für rohe Cashewnüsse und große Mengen davon gab. Aus dem Startkapital von 15 Millionen VND, das von der Mutter geliehen wurde; Frau Loan geht in die Gemeinde Thanh An und benachbarte Gemeinden, um Cashewnüsse zu kaufen. Sie kaufte die Cashewnüsse und brachte sie zurück, um sie an Cashewspaltfabriken zu verkaufen.
Frau Loan überträgt den Verkauf von Cashews per Livestream in sozialen Netzwerken. Foto: H.D
Als nächstes sehen Sie, dass große Mengen Rohmaterial gekauft und im Lager gestapelt werden, weil es sich zu langsam verkauft. Daher kam sie sofort auf die Idee, die aufgestapelten Roh-Cashewnüsse in Cashewkerne aufzuspalten, was einen höheren Wert erzielen würde, als die Rohware zu verkaufen. Schaffen Sie gleichzeitig Arbeitsplätze für die Bevölkerung vor Ort.
Frau Loan begann, einen Cashew-Spaltgerät zu kaufen und stellte Dutzende Arbeiter zum Spalten der Cashews ein. Einfach so werden die rohen Cashewnüsse gekauft, gespalten und verkauft. Dank dieser Entwicklung konnte das Kapital schrittweise erhöht werden. Im Jahr 2004 beschloss Frau Loan, einen großen Fisch an Land zu ziehen: Sie wollte mit einigen Freunden in der Provinz Binh Duong rohe Cashewnüsse kaufen und ins Ausland exportieren.
Unerwarteterweise wurden mehrere Lieferungen durchgeführt; Unglücklicherweise hat Frau Loan eine Partie roher Cashewnüsse schlechter Qualität im Wert von etwa 10 Milliarden VND gekauft. Die Lieferung wurde zum Export ins Ausland zum Hafen von Vung Tau weitergeleitet. Doch bei der Prüfung durch den Partner stellte sich heraus, dass die Sendung nicht zufriedenstellend war und zurückgeschickt wurde … Frau Loan steckte in Schulden und hatte kein Geld, um sie zurückzuzahlen. Sie mühte sich ab, die Schulden zu begleichen, und versuchte verzweifelt, einen Ausweg aus dieser schwierigen Zeit zu finden.
Arbeiter der Nhan Sang Company verpacken weiße Cashewnüsse. Foto: BBP
In schwierigen Zeiten zeigt sich Weisheit. Um Kapital zurückzugewinnen, brachte Frau Loan die zurückgegebenen Waren zurück und arbeitete dann hart daran, sie zu sichten und zu klassifizieren: Gute Samen wurden zu getrockneten Cashew-Produkten, Cashew-Bonbons usw. verarbeitet. Ein Teil wurde an die Spaltöfen zurückgegeben. Und Samen von schlechter Qualität werden weggeworfen.
Im Jahr 2009 brachte Frau Loan das fertige Produkt „Gesalzene geröstete Cashews“ auf den Markt. Sie begann umherzureisen, um das Produkt „Gesalzene geröstete Cashews“ in Geschäften, Lebensmittelläden usw. in Bezirken und Städten der Provinz Binh Phuoc zu bewerben, zu vertreiben und zu verkaufen.
Gehen Sie dann zu den Orten, an denen Touristen in Binh Phuoc oft Halt machen. Sehen Sie, geröstete, gesalzene Cashewnüsse verkaufen sich gut; Frau Loan hat mutig geforscht und eine Reihe verschiedener Produkte hergestellt, wie zum Beispiel: „Geröstete Cashewnüsse mit Salz und Chili“, „Cashewkuchen mit Münzfüllung“ …
Die Cashew-Verarbeitungsanlage von Frau Loan schafft in der Gemeinde Thanh An, Bezirk Hon Quan, Provinz Binh Phuoc, Arbeitsplätze für 23 Arbeiter. Foto: TL
4 Cashew-Produkte erhielten den OCOP-Stern
Auch die Entstehungsgeschichte der violetten Cashewnüsse ist sehr spannend. Laut Frau Loan haben lila Cashewnüsse eine dunkelviolette Farbe und sind kleiner als normale Cashewnüsse. Diese Sorte wird in tropischen Regionen wie Afrika und Indien angebaut und ist aufgrund ihres geringen Ertrags weniger beliebt.
In diesem Jahr kaufte Frau Loan Cashewsamen zum Pflanzen; Unerwarteterweise habe ich die falsche Sorte der violetten Cashewnüsse gekauft, ohne es zu wissen. Wenn der Garten reif ist, beginnt er zu blühen; Frau Loan besuchte den Cashewgarten und sah, dass es dort viele Blumen gab.
Aber jede Traube trägt nur eine winzige Frucht; Dann wird die Cashewfrucht älter und schwärzer. Wenn sie reif sind, werden die Samen dunkelbraun. Und über dem Feuer getrocknet werden die Cashews tiefschwarz.
Frau Nguyen Thi Thanh Loan im Garten mit violetten Cashewnüssen der Thanh An Cashew Cooperative in der Gemeinde Thanh An, Bezirk Hon Quan, Provinz Binh Phuoc. Foto: BBP
„Wenn man jedoch die schwarzen Cashewnüsse probiert, die aussehen, als wären sie verbrannt, wird der Esser den Eindruck haben, dass sie reichhaltiger und süßer sind als die normalen Cashewsorten. Ich habe diese schwarzen Cashewnüsse zum Testen mitgenommen und die Testergebnisse zeigten, dass diese Cashewnüsse einen hervorragenden Nährstoffgehalt aufweisen. So kam ich auf die Idee, mein eigenes exklusives Produkt „Purple Cashew Nuts“ zu kreieren“, erzählte Frau Loan.
Lila Cashewnüsse haben eine harte Schale, lila Kerne sind mit einer dünnen Schale umhüllt. Testergebnissen zufolge sind violette Cashewnüsse nicht nur reich an Nährstoffen, sondern enthalten auch einige Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren, die beim Kampf gegen einige Krankheiten helfen. Unerwarteterweise hat diese einzigartige Cashewsorte vielen Bauern in der Gemeinde Thanh An geholfen, ihr Leben zu ändern. Und das von Frau Loan entwickelte Produkt „Gefriergetrocknete violette Cashewnüsse“ hat sich überall verbreitet.
Es war einmal ein Gast aus der Stadt. Hai Phong rief an, um mehrere Dutzend Kisten „gesalzene geröstete Cashews“ und „gefriergetrocknete violette Cashews“ zu bestellen. Sie hat es sofort verpackt und verschickt. Dann gab es viele Telefonanrufe aus den nördlichen Provinzen: Hai Phong, Thai Binh, Hai Duong ... Anrufe, um Bestellungen aufzugeben. Frau Loan war überrascht und stellte Kunden in diesen Provinzen Fragen.
Quach Thi Anh (lila Hemd), Parteisekretärin des Bezirks Hon Quan, bei einem Besuch der Nhan Sang Company. Foto: QS
Sie sagten: Im Norden essen viele Menschen am ersten und fünfzehnten Tag des Mondmonats vegetarisch. Vegetarisches Essen, ergänzt mit Cashewprodukten aus der Produktion von Frau Loan, sehr „lecker, knusprig, aromatisch, fettig“. Sie bestellen also viel. Als zusätzliche Motivation registrierte Frau Loan die Nhan Sang Production - Trading Company Limited, um ihre Produktions- und Geschäftsaktivitäten zu erleichtern.
Sie fügte hinzu: „Seit 2016 habe ich die Facebook-Seite „Binh Phuoc Cashew Nuts“ erstellt, um die Produkte des Unternehmens zu bewerben und online zu verkaufen.“
Der Hauptmarkt sind nach wie vor die nördlichen und zentralen Provinzen. Frau Loan identifizierte eine Reihe wichtiger Produkte, die dem Geschmack der Verbraucher im Norden entsprechen, darunter: „Gesalzene geröstete Cashewnüsse“, „Cashewkuchen mit Cashewkernen“, „Gefriergetrocknete violette Cashewnüsse“ (bei hohen Temperaturen getrocknete Cashewnüsse) und „Gesalzene und mit Chili geröstete Cashewnüsse“.
Vertreter des Distrikts Hon Quan besuchten den Ausstellungsraum und stellten Cashewprodukte der Nhan Sang Company vor. Foto: QS
Wie oben gezeigt verkauft die Nhan Sang Company täglich 500 bis 800 Aufträge auf dem Markt und erzielt damit einen Gesamtumsatz von etwa 90 Millionen VND pro Tag. Nach Abzug der Ausgaben verdient Frau Loan 7 bis 30 Millionen VND pro Tag. Derzeit schafft das Unternehmen Nhan Sang Arbeitsplätze für etwa 20 Arbeiter. Allein die Zahl der Mitarbeiter, die über Facebook auf Bestellungen antworten und diese entgegennehmen, beträgt 5 Personen. Der Rest ist Packpersonal; Jeder Mitarbeiter erhält vom Unternehmen 6 bis 12 Millionen VND/Monat.
Frau Loan fügte hinzu: „Ich bin entschlossen, die Kernprodukte des Unternehmens so zu entwickeln, dass sie den OCOP-Standards entsprechen. Gleichzeitig werde ich den Online-Umsatz steigern, Einzelhandelsvertretungen in der Provinz Binh Phuoc eröffnen und Produkte in Supermärkten in den großen Städten des Landes einführen.“
Herr Nguyen Van Hau, Parteisekretär der Kommunalpartei von Thanh An, sagte: „Die Cashew-Produkte der Nhan Sang Company sind von sehr hoher Qualität. Die Produkte kommen auf den Märkten im Norden und in der Mitte des Landes gut an … Das Unternehmen schafft Arbeitsplätze für viele einheimische Arbeitnehmer.“
Auf kommunaler Seite sind das Parteikomitee und das Volkskomitee der Gemeinde sehr interessiert. Gemeinsam mit den Fachabteilungen des Bezirks haben wir rechtliche Unterstützung geleistet, um vier Schlüsselprodukte der Nhan Sang Company in OCCOP-Produkte umzuwandeln, die von der Provinz als mit drei Sternen ausgezeichnet anerkannt wurden.
Ende 2022 wurden die Produkte „Gesalzene geröstete Cashews“, „Gefriergetrocknete violette Cashews“, „Cashews mit Knoblauch- und Chiligeschmack“ und „Cashewkuchen“ der Nhan Sang Company vom Volkskomitee der Provinz Binh Phuoc mit 4-Sterne-OCOP ausgezeichnet.
Quelle: https://danviet.vn/ty-phu-binh-phuoc-nay-la-mot-nu-doanh-nhan-tu-boc-hat-dieu-thue-den-co-ngoi-bac-ty-ngoi-sao-ocop-20250218143543185.htm
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