Die Familie von Frau Cao Thi Huong in der Gemeinde Nghia Phuc, Bezirk Tan Ky, ist einer der armen Haushalte in der Gegend. Ende 2023 wurde Frau Huong mit 50 schwarzen Hühnern aus dem Programm zur nachhaltigen Armutsbekämpfung im Distrikt Tan Ky unterstützt.
Seitdem sie die Hühner erhalten hat, kümmert sich Frau Huong gut um sie und nun sind sie bereit zum Verkauf.
Frau Huong sagte: „Die Familie hat diese Hühnerrasse noch nie zuvor gezüchtet und war daher ziemlich beunruhigt, als sie die Unterstützung erhielt, weil sie befürchtete, die Hühner könnten nicht an das hiesige Wetter und Klima gewöhnt sein.“ Nachdem die Hühner der Familie jedoch die Anweisungen der Landwirtschaftsbehörden des Bezirks und der Kommune befolgt hatten, passten sie sich allmählich an und wuchsen gut. Insbesondere, obwohl wir diese Hühnerrasse zum ersten Mal getestet haben, ist die Überlebensrate sehr hoch. Meine Familie hat 50 Hühner bekommen und nach mehr als 3 Monaten Pflege ist nur 1 Huhn gestorben, der Rest ist gesund.
Die Familie von Frau Huong ist einer von 39 Haushalten in der Gemeinde Nghia Phuc im Bezirk Tan Ky, denen die kommerzielle Aufzucht schwarzer Hühner unterstützt wird. Dieses Modell ist Teil des Projekts zur Diversifizierung der Lebensgrundlagen und zur Entwicklung eines Modells zur Armutsbekämpfung im Jahr 2023 im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung im Distrikt im Jahr 2023.
Dementsprechend handelt es sich bei den unterstützten Haushalten um arme und armutsgefährdete Haushalte in der Gemeinde Nghia Phuc. Jeder Haushalt erhält 50 21 Tage alte schwarze Hühner, die vorschriftsmäßig geimpft wurden, um sicherzustellen, dass die Hühner den Gesundheitsstandards entsprechen und frei von Krankheiten sind. Die Gesamtinvestition des Projekts beträgt fast 300 Millionen VND, wovon der Staat 244 Millionen VND trägt. Ziel des Projekts ist es, armen und fast armen Haushalten das nötige Wissen und die nötigen Techniken zur Hühnerzucht zu vermitteln und ihnen die notwendigen Voraussetzungen zu schaffen, damit sie Kapital für den Ausbau der Viehzucht haben, Arbeitsplätze schaffen und das Einkommen steigern können. Auf diese Weise soll ein Beitrag zur nachhaltigen Ausrottung des Hungers und zur Armutsreduzierung geleistet werden.
Den Aufzeichnungen und Bewertungen des Distrikts Tan Ky zufolge handelt es sich um eine wertvolle Hühnerrasse mit wenigen Krankheiten, die sich durch schwarzes Fleisch, schwarze Knochen, geringen Fettgehalt, festes und wohlschmeckendes Fleisch sowie eine hohe Überlebensrate von 95 - 98 % auszeichnet, obwohl sie gerade erst zu Testzwecken in einem neuen Land eingeführt wurde.
Insbesondere die Produktion von schwarzem Hühnerfleisch ist sehr günstig, wenn viele Händler sowie Organisationen und Einzelpersonen große Mengen bestellen. Verkaufsfertige Hühner kosten 140.000 - 160.000 VND/kg, das Gewicht liegt zwischen 1,5 und 2 kg.
In der Diskussion erklärte Herr Nguyen Van Thuc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Tan Ky: „Obwohl das Modell der Schwarzhuhn-Zucht in der Region gerade erst getestet wurde, hat es bereits eine deutliche wirtschaftliche Effizienz gebracht, sodass die Region dieses Modell in der kommenden Zeit übernehmen wird.“ Darüber hinaus wies der Bezirk das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie die Gemeinden, in denen das Modell umgesetzt wird, an, die Züchter regelmäßig zu kontrollieren und zu unterstützen, damit diese schwarze Hühnerrasse stabil wachsen kann. Wichtig ist, dass arme und armutsgefährdete Haushalte bei der Unterstützung darauf achten, diese Einnahmequelle zur Reinvestition und Wiederherstellung der Viehbestände zu nutzen, um dadurch einerseits die Armut nachhaltig zu reduzieren und andererseits die Wirksamkeit und den ursprünglichen Zweck des Projekts zu fördern.
Quelle
![[Foto] Premierminister Pham Minh Chinh leitet Regierungskonferenz mit Kommunen zum Thema Wirtschaftswachstum](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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