Bei Kindern ist die Abwehrkraft bei Kälte geschwächt und es kommt zu Erkrankungen. Welche Lebensmittel sollte ich meinem Kind geben, um seine Gesundheit zu schützen? (My Ngoc, Ho-Chi-Minh-Stadt)
Antwort:
Im Winter muss der Körper von Kindern oft mehr Energie aufwenden, um warm zu bleiben. Der Energiebedarf Ihres Babys ist höher. Während des Jahreszeitenwechsels erkranken Kinder häufig an Krankheiten wie Grippe, Husten, Erkältung usw.
Außer dem Warmhalten Ihres Babys ist auch die richtige Ernährung sehr wichtig. Sie können sich an den unten vorgeschlagenen Nahrungsmittelgruppen orientieren, um Kindern dabei zu helfen, Nährstoffe vollständig aufzunehmen, die Widerstandskraft zu stärken und Infektionen vorzubeugen.
Stärke : Sie ist eine wichtige Energiequelle für den kindlichen Körper und trägt im Winter zur Aufrechterhaltung der täglichen Spiel- und Lernaktivitäten sowie zur umfassenden Entwicklung bei. Sie können den Speiseplan Ihres Kindes um Reis oder verschiedene Kombinationen mit Kartoffeln, Süßkartoffeln, Kürbis usw. ergänzen.
Eiweiß aus Fleisch, Fisch, Eiern : Eiweißreiche Lebensmittel können die Wärmeproduktion besser anregen als andere Nahrungsmittel. Um die Immunität und Widerstandskraft von Kindern in der kalten Jahreszeit zu stärken, sollten Sie auf die Ergänzung von Proteinen aus Fleisch, Fisch und Eiern achten.
Fett : Fett dient als Energiereserve und hilft dem Körper bei der Aufnahme der Vitamine A, D, E und K. Wenn Sie im Winter Gerichte für Ihre Kinder zubereiten, sollten Sie mehr Fette wie Schmalz, Sesamöl und Sojaöl verwenden. Kombinieren Sie Käse, Milch und Sahne ganz nach dem Geschmack Ihres Kindes.
Lebenswichtige Vitamine : Die Vitamine A und C helfen, die Widerstandskraft zu stärken und Infektionskrankheiten, Grippe und Erkältungen vorzubeugen. Eine wirksame und sichere Möglichkeit zur Vitamin-A-Ergänzung ist die Aufnahme natürlicher Nahrungsmittel wie Süßkartoffeln, Karotten, Paprika, Spinat und Brokkoli. Vitamin C ist reichlich in Orangen, Mandarinen, Zitronen, Grapefruits, Erdbeeren und Kiwis enthalten.
Vitamin B2 ist für Kinder notwendig, um die Widerstandskraft in der Erkältungssaison zu stärken. Milchprodukte wie Joghurt und Käse sind reich an Vitamin B2. Eier, Herz, Geflügel, Getreide, frisches Obst, Bohnen und Nüsse sind ebenfalls reich an Vitamin B2 und daher für Kinder im Winter geeignet.
Im Winter ist Ihr Baby weniger Sonnenlicht ausgesetzt. Sie können Ihrem Kind Vitamin D geben, das in Milch, Eiern, Fischöl, Lachs, Käse, Pilzen usw. enthalten ist.
Zink : Dieses Mineral hilft Kindern, ihr Immunsystem zu verbessern und trägt dazu bei, Infektionsviren, Grippe und Erkältungen vorzubeugen. Zink ist reichlich vorhanden in magerem rotem Fleisch (wie Schwein, Lamm, Rind), Eiern, Milch, Vollkorn, Kürbiskernen, Cashewnüssen und Bohnen (25–50 mg pro kg). Wechseln Sie die Gerichte ab, um den Tagesplan Ihres Babys abwechslungsreicher zu gestalten.
Glutamin : Kinder müssen mehr dunkelgrünes Gemüse essen, um einer Grippe vorzubeugen. Gemüse wie Spinat, Brokkoli und Brunnenkresse enthalten viel Glutamin – eine Aminosäure, die zur Stärkung des Immunsystems von Kindern notwendig ist.
Wenn möglich, sollten Sie mit Ihrem Kind zu einem Ernährungsberater gehen, damit der Arzt den Zustand umfassend beurteilen, Mikronährstoffe testen und feststellen kann, ob im Körper ein Nährstoffmangel oder -überschuss vorliegt. Darauf aufbauend berät Sie Ihr Arzt zu einer geeigneten Ernährung für Ihr Baby im Winter.
Meister, Doktor Nguyen Anh Duy Tung
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