Sa Pa ist eine Hochlandstadt im gleichnamigen Bezirk in der Provinz Lao Cai im Nordwesten, etwa 320 km von Hanoi und etwa 38 km von der Stadt Lao Cai entfernt.
Wenn Besucher im Juni nach Sa Pa kommen, tauchen sie in eine kühle Grünfläche voller Vitalität ein.
Im ganzen Land wird es im Juni langsam heiß, aber wenn Sie in diesen Tagen nach Sa Pa kommen, wird es anders sein. Die Temperatur in Sa Pa liegt im Juni tagsüber zwischen 25 und 28 Grad Celsius und sinkt nachts auf 16 bis 20 Grad Celsius. Dies gilt als angenehme und ideale Temperatur für Touristen, um der Sommerhitze zu entgehen.
Tag 1
Nach einer mehr als sechsstündigen Fahrt im Schlafbus vom Zentrum Hanois erleben Sie ein Sa Pa mit dem entgegengesetzten Wetter wie im Tiefland.
Der erste Ort, den ich besuchte, als ich in Sa Pa ankam, war das Hotel de la Coupole Mgallery – ein Ort, der einem Palast in den Wolken gleicht und einen Panoramablick auf das Sa Pa-Tal bietet. Das Hotel wurde vom weltberühmten Designer Bill Bensley entworfen und erinnert beim Betreten an Indochina, die französischen 30er Jahre und ist vom Land Sa Pa mit seinen farbenfrohen ethnischen Trachten inspiriert.
Sa Pa ist eine Stadt, die das ganze Jahr über in Nebel gehüllt ist, mit wilden Hügeln und felsigen Hängen, die nicht weniger romantisch sind.
Durch die Kombination von Antiquitäten und Möbeln mit ethnischen Mustern entsteht ein lebendiger, nostalgischer und anspruchsvoller Raum. Das einzige internationale 5-Sterne-Hotel mit 249 Zimmern, einer faszinierenden Mischung aus Mode, Kultur und Erbe, versetzt jeden Reisenden zurück in ein glamouröses goldenes Zeitalter.
Spazieren Sie mittags durch die Stadt und genießen Sie die Spezialitäten: gegrillter Bambusreis, Wildhuhn, saure Fischsuppe, gebratenes Wildgemüse ... Diese Gerichte werden in vielen Restaurants der Stadt serviert und bieten eine große Auswahl und Geschmacksvielfalt für jeden Geschmack.
Erleben Sie abends die Kombination aus europäischer und asiatischer Küche im Hotel de la Coupole Mgallery mit Zutaten, die das Gesicht der Stadt Sa Pa repräsentieren. Einige typische Gerichte sind: Avocadorollen mit Krabbenfleisch, Pilztarte, Lachs mit Passionsfruchtsauce und Kokosreispapier, Buffalo-Jerky-Salat, gerollter Sa-Pa-Lachssalat (Lachs, Katzenschnurrhaare, Perilla, Karotten, Rettich), in Salz gebratener Stör ...
Nach dem Abendessen können Sie auch in die Absinthe Bar des Hotels gehen, um Livemusik zu genießen und verschiedene Cocktails zu schlürfen. Was könnte an einem Sommerwochenende im Nordwesten entspannender sein, als einen herrlichen Cocktail zu schlürfen und in die luxuriöse Atmosphäre des Hotel de la Coupole – MGallery einzutauchen.
Betreten Sie das Hotel, das an Indochina und die französischen 30er Jahre erinnert und vom Land Sa Pa mit seinen farbenfrohen ethnischen Kostümen inspiriert ist.
Einzigartige Cocktails: Lady Manderine, Sapa Swing, Sapa Refresher und Feeling Golden werden vom Barkeeper Nhat Minh vom Sofitel Legend Metropole Hanoi Hotel und vom Barkeeper San Tran – Markenbotschafterin von Lady Trieu – durch die Kombination von Tradition und Moderne verwandelt, wodurch eine attraktive Mischung für den Gaumen und ein völlig anderes Erlebnis entsteht.
Aus diesem Anlass organisiert das Hotel de la Coupole Mgallery als Reaktion auf den World Cocktail Month im Geiste der MGallery Hotels viele attraktive Aktivitäten mit einer speziellen Cocktailkarte. Die Veranstaltung fand vom 13. Mai bis 13. Juni statt und bot den Besuchern der Absinthbar im Hotel ein neues Erlebnis.
Tag 2
Es gibt unzählige Möglichkeiten, in Sa Pa das Frühstück zu genießen. Cồn Sui, Wan-Tan-Nudeln, Fischnudeln, saures Pho Bac Ha, fünffarbiger Klebreis ... sind Gerichte, die Sie probieren sollten, wenn Sie in dieses Land kommen.
Es gibt unzählige Möglichkeiten, in Sa Pa das Frühstück zu genießen.
Wenn Sie der Typ Mensch sind, der zum Entspannen reist, sollten Sie sich statt der Erkundung der vielen berühmten Ziele in Sa Pa wie beispielsweise dem Dorf Cat Cat, Fansipan, dem O Quy Ho-Pass, der Rong May-Glasbrücke oder dem Bac-Wasserfall, einen gemütlichen Spaziergang durch die Innenstadt und den Besuch entspannender Cafés nicht entgehen lassen.
Überall in der Stadt gibt es Stände mit Schmuck und Brokat, die man leicht auf den Bürgersteigen entlang der Straßen finden kann. Sie ziehen Touristen mit einzigartigem Kunsthandwerk an, das von der kulturellen Identität der ethnischen Gruppen in der Gegend geprägt ist.
Wenn Sie nach Sa Pa reisen, werden Sie die attraktiven lokalen Gerichte bestimmt nicht ignorieren können. Mittags können Sie Ihr Menü mit Folgendem ändern: Schwarzes Huhn, gegrilltes Pferd in Bambusrohren, Thang Co, gegrillter Bachfisch ... Sa Pa hat viele Restaurants und Lokale mit erschwinglichen Preisen, sodass Sie aus einer großen Auswahl wählen können.
Genießen Sie abends eine Auswahl köstlicher Gerichte, die zu den kühlen Nachttemperaturen in Sa Pa passen: gebratene Chayote, gebratener Bambusreis, gebratenes Spanferkel, Regenbogenforellensalat, den in der Bergstadt berühmten Stör-Eintopf und vergessen Sie nicht, ein Glas warmen Maiswein zu trinken.
Abends und besonders an den Wochenenden ist in der Stadt Sa Pa mehr los als je zuvor. Touristen strömen zum Platz und zur Steinkirche, um spazieren zu gehen und Souvenirs zu kaufen.
Auch den Nachtmarkt von Sa Pa dürfen Sie bei einem Wochenendbesuch nicht verpassen, denn der Markt ist nur freitags, samstags und sonntags abends von 16:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Wenn Sie hierher kommen, werden Sie vom authentischsten und farbenfrohesten Kulturraum des Nordwestens überrascht sein. Neben den einzigartigen Kunsthandwerks- und Souvenirständen befinden sich auch attraktive Stände mit Spezialitäten.
Sie können auch Spezialitäten aus Sa Pa wie Kastanien, Kastanienkuchen, getrockneten Tee, Cham Cheo, Weißdorn, Pfirsiche usw. als Geschenk mitbringen.
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