Stadt. HCM steht auf der Liste der Reiseziele mit interessantem Street Food.

Laut Travel and Leisure (Indien) ist Vietnam ein Land, das für sein Street Food berühmt ist. In Ho-Chi-Minh-Stadt, einer der geschäftigsten Städte Vietnams, sind Frühlingsrollen ein Straßenessen, das Touristen nicht verpassen sollten.

Travel and Leisure beschreibt Frühlingsrollen als eine Kombination aus vielen Zutaten wie Reisnudeln, Gemüse und Kräutern sowie in Reispapier gerollten Garnelen oder Schweinefleisch. Um die Frische von Gemüse und Meeresfrüchten voll zu genießen, sollten Besucher sie mit Erdnusssauce essen. Besucher können dieses Straßenessen problemlos in Restaurants in der Tran Khac Chan Street oder im Bezirk Phu Nhuan finden.

Foto: Die Fichte frisst

Außer Frühlingsrollen können Besucher auch andere beliebte Straßengerichte genießen, wie zum Beispiel gegrillte Garnelen, Fischeintopf, Krabbengerichte und, nicht zu vergessen, Brot und Eierkaffee.

Im Februar dieses Jahres kommentierte Khyati Dand, eine auf indische Küche spezialisierte Autorin von The Travel, dass Asien eines der idealen Reiseziele für Touristen sei, die Street Food lieben. In der Liste der 10 Städte, die sie als „Traum für Streetfood-Liebhaber“ bewertete, wurde Ho-Chi-Minh-Stadt nach Delhi (Indien) an zweiter Stelle genannt.

Dand schlägt vor, dass Besucher bei einem Besuch in Ho-Chi-Minh-Stadt Gerichte wie Brot, Tintenfischbrei und Char Siu probieren und in alten Restaurants essen sollten. Die Einheimischen essen lieber in Restaurants mit Plastiktischen und -stühlen auf dem Bürgersteig. Besucher können mit dem Motorrad durch die Straßen fahren und das Essen genießen – laut Dand ein einzigartiges Erlebnis.

Neben Ho-Chi-Minh-Stadt finden sich in der Liste der 20 Städte mit interessantem Street Food noch weitere Vertreter aus Asien wie: Kolkata (Indien), Bali (Indonesien), Bangkok (Thailand), Colombo (Sri Lanka), Tokio (Japan), …

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