Bier und Wein sind beliebte Getränke an Feiertagen, Partys und Treffen mit Freunden. Allerdings kann übermäßiger Alkoholkonsum viele schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Nachfolgend finden Sie 4 „Superfoods“ mit hervorragenden Anti-Kater-Eigenschaften, die nicht jeder kennt.
Eier essen hilft gegen Kater
Eier sind nicht nur eine reichhaltige Proteinquelle, sondern auch eine „Geheimwaffe“ im Kampf gegen einen Kater. Eier enthalten Cystein, eine Aminosäure, die beim Abbau von Acetaldehyd hilft – einer giftigen Substanz, die beim Abbau von Alkohol im Körper entsteht. Acetaldehyd ist der „Übeltäter“, der im betrunkenen Zustand unangenehme Symptome wie Kopfschmerzen und Übelkeit verursacht.
Wenn Sie etwa 30 Minuten vor dem Alkoholgenuss 1–2 gekochte Eier essen, können Sie die schädlichen Auswirkungen des Alkohols minimieren und das Betrunkensein einschränken. Sie sollten frische Eier eindeutiger Herkunft wählen, die sorgfältig verarbeitet wurden, um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Essen Sie keine rohen Eier, da diese eine Lebensmittelvergiftung verursachen können.
Hühnereier helfen sehr effektiv dabei, Trunkenheit vorzubeugen. Foto: Istock
Avocado
Avocados gelten als nahrhafte Frucht, sind gut für die Herzgesundheit, verschönern die Haut usw. Darüber hinaus haben Avocados auch die Fähigkeit, Trunkenheit wirksam vorzubeugen. Avocados enthalten viel gesunde Fette, die die Aufnahme von Alkohol in den Blutkreislauf verlangsamen. Dadurch hat der Körper mehr Zeit, den Alkohol zu verstoffwechseln und auszuscheiden, wodurch die schädlichen Auswirkungen des Alkohols minimiert werden.
Wenn Sie etwa eine Stunde vor dem Alkoholgenuss eine halbe Avocado essen, können Sie die Alkoholaufnahme Ihres Körpers besser kontrollieren und so das Risiko einer Trunkenheit verringern. Allerdings solltest du reife Avocados wählen, die nicht zerdrückt sind. Avocados kannst du direkt essen oder zu Smoothies, Salaten etc. verarbeiten.
Wassermelone
Wassermelone ist eine Sommerfrucht, die viele Menschen lieben. Darüber hinaus ist die Wassermelone auch ein „kraftvoller Helfer“, der beim Ausnüchtern hilft und die unangenehmen Symptome nach dem Alkoholkonsum lindert. Wassermelonen haben einen hohen Wassergehalt, helfen dem Körper bei der Rehydrierung und reduzieren die durch Alkohol verursachte Dehydrierung.
Wassermelone hilft, unangenehme Symptome nach dem Alkoholkonsum zu lindern. Foto: Shutter Stock
Darüber hinaus enthält die Wassermelone auch viele Vitamine und Mineralstoffe, die die Leber- und Nierenfunktion verbessern und den Entgiftungsprozess unterstützen. Wirksam ist der Verzehr von Wassermelonen vor, während oder nach dem Alkoholgenuss. Sie können auch Wassermelonensaft auspressen und trinken, um nüchtern zu werden. Menschen mit Diabetes und Nierenerkrankungen sollten den Verzehr von Wassermelonen einschränken.
Griechischer Joghurt verlangsamt die Alkoholaufnahme
Griechischer Joghurt ist ein dickflüssiger Joghurt mit hohem Protein- und Kalziumgehalt, der gut für die Verdauung ist. Protein und Fett im griechischen Joghurt tragen dazu bei, die Alkoholaufnahme zu verlangsamen, die Magenschleimhaut zu schützen und die schädlichen Auswirkungen von Alkohol zu minimieren.
Wenn Sie etwa 30 Minuten bis 1 Stunde vor dem Alkoholgenuss eine Packung griechischen Joghurt essen, können Sie die schädlichen Auswirkungen des Alkohols minimieren und Ihr Verdauungssystem schützen. Wählen Sie ungesüßten oder zuckerarmen griechischen Joghurt. Für mehr Geschmack und Nährstoffe kann griechischer Joghurt mit Früchten und Nüssen kombiniert werden.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tiet-lo-4-mon-chong-say-ruou-cuc-tot-lien-hoan-dip-tet-ai-cung-can-phai-biet-172250123202537023. htm
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