5 Lebensmittel, die Sie nachts niemals essen sollten

Báo Đô thịBáo Đô thị04/03/2025

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Frittiertes Essen, Fast Food

Frittierte Lebensmittel enthalten große Mengen gesättigter Fettsäuren und Transfette, die den Magen die ganze Nacht über arbeiten lassen. Die Folgen sind Verdauungsstörungen, Blähungen, Sodbrennen und sogar gastroösophagealer Reflux. Wenn das Verdauungssystem überlastet ist, muss der Körper Energie mobilisieren, um die Belastung zu verarbeiten. Dies macht Sie unruhig und erschwert Ihnen das Einschlafen in den Tiefschlaf.

Darüber hinaus führen frittierte Speisen und Fastfood auch eher zu Gewichtszunahme, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Daher sollten gekochte, gedünstete und gegrillte Gerichte ohne Öl bevorzugt werden. Für ein leichtes Abendessen eignen sich grünes Gemüse, mageres Fleisch, Fisch und Tofu.

5 Lebensmittel, die Sie abends auf keinen Fall essen sollten – Bild 1

Illustrationsfoto. (Bildquelle: Internet)

Scharfes und würziges Essen

Scharfe Gewürze wie Chili, Pfeffer, Saté usw. stimulieren die Magenschleimhaut, erhöhen die Säuresekretion und verursachen sofortige oder dumpfe Schmerzen. Nach dem Verzehr von scharfem Essen steigt Ihre Körpertemperatur an, was das Einschlafen erschwert. Verursacht langfristige Verdauungsprobleme.

Darüber hinaus wirkt sich die Angewohnheit, abends scharfes Essen zu sich zu nehmen, auch negativ auf die Haut aus und beschleunigt bei regelmäßiger Anwendung den Alterungsprozess. Sie sollten scharfe Speisen beim Abendessen einschränken. Sollten Sie „aus Versehen“ essen, trinken Sie zur Beruhigung Ihres Magens ein Glas warme Milch oder Joghurt.

Süßigkeiten, schlechte Kohlenhydrate

Süßigkeiten, Softdrinks, Eiscreme, Milchtee usw. enthalten große Mengen raffinierten Zuckers, der den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen und dann schnell wieder abfallen lässt, was zu Müdigkeit und Unwohlsein führt. Schwankungen des Blutzuckerspiegels beeinträchtigen die Produktion von Melatonin, dem Hormon, das den Schlaf reguliert, was dazu führt, dass Sie sich hin und her wälzen und Schlaf verlieren.

Darüber hinaus führen diese Lebensmittel auch zu Gewichtszunahme, Karies sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Um Ihre Gesundheit zu schützen, ersetzen Sie Süßigkeiten durch frisches Obst, ungesüßten Joghurt oder etwas Honig. Sie sollten auch den Verzehr ungesunder Stärken wie weißen Reis und Weißbrot einschränken und diese zum Abendessen durch Vollkornprodukte ersetzen.

Rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch

Es ist ein großer Fehler, diese Lebensmittel vor dem Schlafengehen zu essen. Das darin enthaltene Eiweiß erschwert die Verdauung und kann zu Schlafstörungen führen. Ganz zu schweigen davon, dass rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch viele Kalorien enthalten, die den Stoffwechsel verlangsamen und Fettleibigkeit verursachen können.

Um Verdauungsproblemen und Schlafstörungen vorzubeugen, sollten Sie am besten leichte und kalorienarme Mahlzeiten zu sich nehmen. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu dieser Tageszeit ist der Schlüssel zu einer guten Gesundheit.

Koffeinhaltige Getränke, Alkohol

Kaffee, starker Tee, Energydrinks usw. enthalten Koffein, ein starkes Stimulans, das Sie wach hält und das Einschlafen erschwert. Alkohol lässt Sie zwar schnell einschlafen, stört jedoch den Tiefschlaf, sodass Sie mitten in der Nacht aufwachen und sich am nächsten Morgen müde fühlen.

Darüber hinaus können diese Getränke auch Sucht sowie Leber- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen. Als abendliche „Heilmittel“ zur Beruhigung werden koffeinfreie Kräutertees (Kamille, Lavendel), warme Milch oder klares Wasser vor dem Schlafengehen empfohlen.

Was sollte ich abends essen, um gesund zu bleiben?

Laut Experten ist die Nährstoffaufnahme zum Abendessen je nach Alter und Gesundheitszustand des Einzelnen unterschiedlich. Wenn Sie ein normal gesunder Mensch sind und zum Abendessen große Mengen stärke- und eiweißhaltiger Nahrungsmittel zu sich nehmen, wird Ihr Verdauungssystem überlastet, was möglicherweise zu Verdauungsstörungen führen kann.

Um ein Abendmenü für Menschen mit normaler Gesundheit zusammenzustellen, können Sie sich an einigen Vorschlägen orientieren:

Lebensmittel mit Tryptophan

Tryptophan ist in Meeresalgen, Bananen, Getreide usw. reichlich vorhanden. Es vermittelt ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl und stimuliert die Insulinausschüttung sowie die Tryptophanmenge im Gehirn, wodurch die Gesundheit besser geschützt wird.

Obst und Gemüse

Diese Lebensmittelgruppe ist reich an Ballaststoffen und unterstützt daher die Verdauung, wodurch das Risiko von Verdauungsstörungen und Blähungen vermieden wird. Andererseits liefert es auch Mineralien und Multivitamine, um die Widerstandskraft des Körpers zu stärken und ihn vor vielen Krankheiten zu schützen.

Lebensmittel reich an Vitamin B6 und B12

Dabei handelt es sich um eine Gruppe von Vitaminen, die in Milch, Eiern, grünem Gemüse usw. enthalten sind und die Blutzuckersynthese fördern, Stress und Ängste reduzieren, die Stimmung verbessern und das Einschlafen erleichtern.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html

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