Der Markt für Halal-Lebensmittel (eine Branche, die Produkte und Dienstleistungen anbietet, die den Standards der muslimischen Gemeinschaft entsprechen) wächst auf allen Kontinenten rasant. Unter diesen Ländern wird Thailand aufgrund seiner zahlreichen hochwertigen Agrar- und Lebensmittelexportgüter als eines der Länder mit vielen Möglichkeiten zur Entwicklung dieser Produktlinie eingeschätzt.
Die globale Halal-Industrie, die eine breite Palette von Produkten und Dienstleistungen wie Lebensmittel, Kosmetik, Mode und Tourismus umfasst, ist mittlerweile ein 2,3 Billionen Dollar großer Markt. Angesichts der weltweit wachsenden muslimischen Bevölkerung dürfte die Branche bis 2025 auf 2,8 Billionen US-Dollar anwachsen.
Die Region Südostasien-Südasien-Südpazifik ist mit ihrer muslimischen Bevölkerung und den rund 860 Millionen Menschen, die Halal-Lebensmittel konsumieren, ein potenzieller Exportmarkt für Halal-Produkte. Dies ist mit etwa 470 Milliarden USD der weltweit größte Konsumbereich von Halal-Lebensmitteln, davon 230 Milliarden USD in Südostasien und 238 Milliarden USD in Südasien und im Südpazifik.
Mit dem Ziel, die Halal-Industrie zu entwickeln, hat das thailändische Industrieministerium das Thailand Halal Industry Center (THIC) gegründet, um das Bestreben der Regierung zu verwirklichen, Thailand zu einem regionalen Marktführer in der Herstellung und dem Export von Halal-Produkten zu machen. Laut Industrieminister Pimpatra Wichaikul wird Thailand neben der Gründung des THIC auch die Standards und Fähigkeiten einheimischer Halal-Unternehmer verbessern. Darüber hinaus wird das Ministerium den Ausbau der Exporte fördern, auch in potenzielle globale Märkte.
Zuvor hatte das thailändische Kabinett einer Initiative zugestimmt, das Land bis 2028 zu einem Zentrum für Halal-Produkte in Südostasien zu machen und damit zusätzlich 1,2 % (das entspricht 1,49 Milliarden US-Dollar) zum BIP beizutragen. Den größten Marktanteil, rund 63 % des gesamten Marktwertes, nimmt derzeit der Nahrungsmittel- und Getränkesektor ein. Premierminister Srettha Thavisin unterzeichnete einen Erlass zur Einrichtung des National Halal Industry Committee (NHIC) und fungiert als dessen Vorsitzender. Die thailändische Handelsrepräsentantin Nalinee Taveesin ist für die Entwicklung der Halal-Industrie verantwortlich und Industrieminister Pimpatra fungiert als stellvertretender Vorsitzender.
Das Ziel der thailändischen Regierung besteht darin, Thailand bis 2028 zu einem Zentrum für Halal-Produkte zu machen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf fünf Produktkategorien: Lebensmittel, Mode, pharmazeutische/pflanzliche Produkte, Kakao, Dienstleistungen und Tourismus. Die Aufgabe des NHIC besteht darin, Richtlinien und Entwicklungsstrategien für Halal-Produkte zu formulieren, Thailands einzigartige „Soft Power“ zu integrieren und Richtlinien, Maßnahmen und Pläne zu koordinieren, um die Entwicklung der Halal-Industrie des Landes wirksam zu fördern.
Der Exportwert thailändischer Halal-Lebensmittel betrug in den ersten elf Monaten des Jahres 2023 217 Milliarden Baht (5,87 Milliarden US-Dollar), was einem Anstieg von 2,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Großteil dieser Exporte betrifft die Gruppe der von Natur aus Halal-Lebensmittel, darunter Reis, Getreide und Zuckerrohr. In Thailand gibt es 15.043 Hersteller von Halal-Lebensmitteln und mehr als 3.500 Betriebe, die Halal-Lebensmittel herstellen. Die Initiativen werden durch Schlüsselmaßnahmen umgesetzt, die darauf abzielen, die Nachfrage anzukurbeln, das Angebot zu unterstützen, die Umweltstandards zu verbessern und Investitionen in die Halal-Industrie zu fördern.
SÜDEN
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Quelle: https://www.sggp.org.vn/thai-lan-tang-toc-phat-trien-cong-nghiep-halal-post742335.html
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