Das traditionelle vietnamesische Neujahrsfest hat sich im Laufe der Zeit stark verändert, doch ob es nun minimalistischer oder moderner ist, die Vietnamesen bewahren seit vielen Generationen ihre traditionellen Gerichte. Neben Banh Tet, Banh Chung und eingelegten Zwiebeln ist auch ein Tablett mit Kuchen und Marmelade ein unverzichtbarer „Snack“.
Tet ist Kuchen und Marmelade
Heritage•21/01/2024
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