Schulungen zum Qualitätsmanagement und zur Lebensmittelsicherheit von landwirtschaftlichen und aquatischen Produkten

BTO – Am Morgen des 25. Oktober koordinierte das Ministerium für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei die Qualitätsmanagementmaßnahmen mit dem Ministerium für Normen, Metrologie und Qualität. Postamt der Provinz Binh Thuan; MobiFone Binh Thuan organisierte die Konferenz „Lebensmittelqualitäts- und -sicherheitsmanagement und Anwendung digitaler Technologien in der Produktion und im Handel von landwirtschaftlichen und aquatischen Produkten“.

An der Konferenz nahmen fast 70 Delegierte teil, bei denen es sich um Lebensmittelsicherheitsmanagementbeauftragte und Verantwortliche für die Unterkriterien der Lebensmittelsicherheit bei Neubauten im ländlichen Raum in der Stadt handelt. Phan Thiet; Vertreter von Unternehmen, Produktionsstätten und der Verarbeitung landwirtschaftlicher und aquatischer Produkte in der Provinz.

Auf der Konferenz sprachen Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei als Qualitätsmanager.

Während einer Sitzung hörten sich die Delegierten Reportern zu, die neue Vorschriften zum Qualitätsmanagement der Lebensmittelsicherheit verbreiteten, darunter Aktualisierungen und Anweisungen zu den Vorschriften zur Erteilung von Zulassungszertifikaten für Lebensmittelsicherheit gemäß Rundschreiben 38/2018/BNNPTNT und Rundschreiben 32/2022/TT-BNNPTNT. Insbesondere Bereitstellung von Leitlinien zu einer Reihe neuer Punkte im Hinblick auf Dossierbestandteile, Verfahrensordnung und Regelungen zur Bestätigung von Kenntnissen im Bereich Lebensmittelsicherheit; Neuausstellung des Lebensmittelsicherheitszertifikats; Anweisungen zur Umsetzung des Kriteriums 17.10 (Anteil der Haushalte und Lebensmittelproduktions- und -geschäftsbetriebe, die die Vorschriften zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit einhalten) für neue ländliche Gemeinden. Für fortgeschrittene neue ländliche Gemeinden werden Anweisungen zum Kriterium 18.4 (Anteil der Haushalte und Lebensmittelproduktions- und -geschäftsbetriebe, die im Bereich Lebensmittelsicherheit geschult wurden) gegeben. Kriterium 18.5 (keine Vorfälle im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit); Kriterium 18.6 (Anteil der für Lebensmittelsicherheit zertifizierten Primärverarbeitungs- und Verarbeitungsanlagen für landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereierzeugnisse).

Setzen Sie die Inhalte auf der Schulungskonferenz um.

Die Schulungskonferenz bietet außerdem Produktions- und Geschäftsbetrieben eine Einführung und Anleitung zum Betrieb und Verkauf auf der E-Commerce-Plattform postmart.vn. Digitale Transformation in der Landwirtschaft mit der Mobifone-Anwendung, um Landwirten einen bequemeren und effizienteren Anbau zu ermöglichen.

Anwendung der digitalen Transformation in der landwirtschaftlichen Produktion.

Darüber hinaus erstellt die Abteilung für Normen, Messwesen und Qualität Anleitungen und verbreitet die gesetzlichen Bestimmungen zu vorverpackten Waren, zur Verwaltung der Messung der Menge vorverpackter Waren und zu Empfehlungen für den Handel mit vorverpackten Waren an die Delegierten, damit die Bevölkerung, Unternehmen und lokalen Verwaltungsbehörden die Bestimmungen kennen und einhalten.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-ve-quan-ly-chat-luong-an-toan-thuc-pham-nong-thuy-san-114166.html