Die Menschen in Quang Binh nutzen das Land neben ihrem Haus, um alle möglichen Gemüsesorten anzubauen. Wenn Tet kommt, können sie Körbe pflücken und essen, was sehr praktisch ist.
Reportern von Dan Viet zufolge nutzen viele Menschen in ländlichen Gebieten der Provinz Quang Binh das Land neben ihren Häusern, um alle möglichen Gemüsesorten anzubauen, beispielsweise Salat, Kohl, Zwiebeln, Koriander, Dill usw.
Clip: Menschen in der Gemeinde Quang Luu (Bezirk Quang Trach, Provinz Quang Binh) berichten über den Gemüseanbau zum Essen während des Tet-Festes
Die Menschen entscheiden sich dafür, Gemüse im eigenen Hausgarten anzubauen, um den Bedarf an sauberem Gemüse für die Mahlzeiten der Familie zu decken. Dadurch wird nicht nur eine sichere Lebensmittelversorgung gewährleistet, sondern auch die Umwelt verbessert und das Zuhause um Grünflächen erweitert.
Die ländliche Szenerie wirkt sehr friedlich, wenn sich neben dem Haus ein üppig grüner Gemüsegarten befindet. Besonders während des Tet-Festes essen die Leute es gerne zum Eintopf oder zu anderen Gerichten, was sehr praktisch ist.
Ein Einwohner der Gemeinde Quang Luu (Bezirk Quang Trach, Provinz Quang Binh) nutzt das Land neben seinem Haus, um alle möglichen Gemüsesorten anzubauen. Foto: Tran Anh
Frau Nguyen Tan (in der Gemeinde Quang Luu, Bezirk Quang Trach, Provinz Quang Binh) sagte: „Das Wetter in Quang Binh ist zu dieser Zeit ziemlich kalt, ideal für den Gemüseanbau, also nutze ich das Land neben meinem Haus, um Senfblätter und Spinat anbauen. Ich werde mehr Kürbisse und Kürbisgewächse anpflanzen … Wenn Tet kommt, können die Kinder Körbe mit hinausbringen, um welche zu pflücken und sie im Eintopf zu essen, sehr praktisch.“
Die Menschen gehen in den Garten, um Gemüse zu pflücken, das sie während des Tet-Festes essen können.
„In meinem Garten wachsen alle Arten von Gemüse, sie wachsen üppig und grün, also muss ich während Tet das Haus nicht viel schmücken, weil der Gemüsegarten nebenan es bereits schmückt. Zu den Mahlzeiten gehe ich raus und pflücke etwas, um es mit Fleisch- und Fischgerichte.
Um einen sauberen Gemüsegarten zu haben, verzichte ich auf Pestizide und verwende im Garten angebauten Hühnermist als Dünger. Bei Auftreten von Schädlingen zerstoße ich Knoblauch und Chili meist, lege sie in Alkohol ein und besprühe sie anschließend mit einer Sprühflasche. „Es ist einheimisch, also können Sie es beruhigt verwenden, es schmeckt köstlich“, sagte Herr Phan Tam (in der Gemeinde Quang Thach, Bezirk Quang Trach, Provinz Quang Binh).
Die Menschen bauen in ihren Hausgärten alle möglichen Gemüsesorten an und das Gemüse wächst üppig und grün.
Die Menschen schaffen Flächen, um verschiedene Gemüsesorten anzubauen.
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Quelle: https://danviet.vn/tan-dung-manh-dat-nong-dan-quang-binh-trong-du-thu-rau-ngon-co-rau-thom-phuc-tet-ra-nho- geld-reisen-20250131074906961.htm
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