Warum ist der Preis für Ca Mau's Nam Can-Krabbe so stark gefallen? Liegt es einfach daran, dass die Leute Vegetarier sind?

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Ca Mau schwankte der Preis für Nam Can Square Bib Crab am 21. August auf dem Markt zwischen 230.000 und 300.000 VND/kg. Nam-Can-Krabben mit einem Gewicht von über 0,5 kg kosten 230.000–300.000 VND/kg; Der Marktpreis für Nam-Can-Krabbenrogen beträgt 450.000–500.000 VND/kg.

Der Preis für Krabben ist auf den Märkten in der Provinz Ca Mau stark gefallen, weil die Menschen im Juli oft vegetarisch essen. Foto: TRAM NGHI

Außerdem kosten kommerzielle Black Tiger-Garnelen (gefroren), 20 Stück/kg, 205.000–210.000 VND/kg; Kommerzielle Black Tiger-Garnelen (gefroren), 30 Stück/kg, Preis 150.000–155.000 VND/kg.

Für kommerzielle Black Tiger-Garnelen (gefroren), 40 Stück/kg, liegt der Preis zwischen 120.000 und 125.000 VND/kg.

Herr Nguyen Van Huong von der Gemeinde Lam Hai im Bezirk Nam Can in der Provinz Ca Mau sagte, dass die Krabbenpreise seit über einem Monat stark gefallen seien.

Während die Krabbe früher etwa 300.000 VND/kg kostete, kaufen Händler sie heute für 230.000 VND/kg. Der Preis für Krabben beträgt 130.000 VND/kg, 60.000–80.000 VND/kg weniger als im letzten Monat.

Herr Huong teilte mit, dass der Preis für Krabben sinke, weil die Menschen im siebten Mondmonat häufig vegetarisches Essen zu sich nehmen. Händler sagten, dass die Krabbenpreise nach dem Mittherbstfest (15. August des Mondkalenders), also etwa Mitte September, wieder steigen könnten.

Quelle: https://danviet.vn/tai-sao-gia-cua-nam-can-cua-ca-mau-giam-manh-don-gian-la-do-dan-an-chay-thoi-20240823220910019.htm