Das Modell der Zucht von Meereskrabben in Plastikboxen in Ha Tinh bringt hohe Einnahmen und eine schnelle Kapitalrückgewinnung. Jedes Jahr erwirtschaftet die Genossenschaft einen Gewinn von 1 Milliarde VND.
Das Modell der Zucht von Meereskrabben in Plastikboxen der Ha Vang Aquaculture Cooperative (Bezirk Thach Ha, Stadt Ha Tinh, Provinz Ha Tinh) gilt als effektives Modell mit hohen Gewinnen und schneller Kapitalrückgewinnung. Hierbei handelt es sich um ein Krabbenzuchtmodell, bei dem eine Umwälzwasserfiltertechnologie und Sauerstoffbelüftung zum Einsatz kommen, sodass nicht viel Wasser benötigt wird.
Herr Nguyen Van Hoa, Direktor der Ha Vang Aquaculture Cooperative, sagte, dass im Jahr 2021 lokale Führungskräfte und Menschen in das Aquakulturgebiet in der Stadt Hai Phong gingen, um sich über das Modell der Zucht von Weichschalenkrabben in Plastikboxen zu informieren. Als Herr Hoa und sechs weitere Personen erkannten, dass dieses Modell eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich bringt, entschieden sie sich, in die Zucht von Weichschalenkrabben zu investieren, mit dem Wunsch, in ihrer Heimatstadt reich zu werden.
Denken heißt Handeln: Ende 2022 gründeten Herr Hoa und sechs weitere Mitglieder die Ha Vang Aquaculture Cooperative. Nach ihrer Gründung pachtete die Genossenschaft über einen Hektar ödes, verlassenes Land in der Region Dong Ghe (Gemeinde Thach Ha) von örtlichen Haushalten und investierte über eine Milliarde VND, um mit der Zucht von Weichschalenkrabben zu „beginnen“.
„Wir haben 1.000 Plastikboxen gekauft, um 1.000 Krabben zu züchten. Anfangs war die Krabbenzucht schwierig, weil die Krabben nicht an das Modell gewöhnt waren, das System Probleme hatte und ständig renoviert und repariert werden musste. Nach einer Zeit der Arbeit und des Lernens aus den Erfahrungen ist unser Modell vor Ort nun recht erfolgreich“, sagte Herr Hoa.
Herr Hoa sagte, das Modell der Aufzucht von Seekrabben in Kisten habe den Vorteil, dass es wenig Platz benötige, aber eine hohe Produktivität erreiche, die Produkte lebensmittelsicher seien und weder Medikamente noch Antibiotika enthielten.
„Die Leute züchten Krabben in Teichen. Dann kaufen wir sie zurück und ziehen sie in Plastikboxen auf, bis sie sich häuten. Bei jeder Häutung verdoppelt sich das Gewicht der Krabben im Vergleich zum Normalgewicht. Wenn die Krabben anfangen zu häuten, verkaufen wir sie. Wir verkaufen sie einmal im Monat, hauptsächlich an große Restaurants in Hai Phong“, sagte Herr Hoa.
Die Ha Vang Seafood Cooperative sagte auch, dass das Modell der Aufzucht von Seekrabben in Plastikboxen viele Vorteile gegenüber der traditionellen Methode habe.
„Nach unserer Einschätzung ist die Wirtschaftlichkeit dieses Modells vier- bis fünfmal höher als bei der herkömmlichen Methode. In jeder Plastikbox wird nur eine Krabbe gezüchtet, um zu verhindern, dass sich die Krabben gegenseitig beißen. Die Boxen werden platzsparend übereinander gestapelt und nummeriert, um Aufzuchtdatum, Krabbengewicht, Futter und Pflege bis zur Ernte kontrollieren zu können.
Die Eigenschaften der Krabben sind die gleichen, aber die Qualität der Krabben, die in Plastikboxen aufgezogen werden, ist anders. „Wer Krabben in Teichen züchtet, muss mit instabiler Wasserqualität rechnen. Wenn man die Krabben in Plastikkisten züchtet, hat das Wasser alle Mineralien, die die Krabben brauchen. Die Krabben sind absolut sicher und es werden keine Antibiotika verwendet“, fügte Herr Hoa hinzu.
Laut einem Vertreter der Ha Vang Aquaculture Cooperative erwirtschaftet das Modell der Krabbenzucht in Plastikboxen einen Gewinn von etwa 1 Milliarde VND pro Jahr. „1.000 Krabben, jede wiegt 3,5 Unzen, im Durchschnitt verkaufen wir etwa 350 kg pro Monat. Jedes Kilo Krabben wird für 700.000 VND verkauft. Nach Abzug aller Kosten und Verluste machen wir einen Gewinn von etwa 1 Milliarde VND pro Jahr. Weichschalenkrabben sind ziemlich teuer, aber immer ausverkauft. Die Menge an Krabben, die wir züchten, reicht nicht aus, um Restaurants im Norden zu beliefern“, fügte der Vertreter der Genossenschaft hinzu.
Im Gespräch mit einem Reporter von VietNamNet lobte Herr Nguyen Song Han, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Thach Ha, das Zuchtmodell der Ha Vang Aquaculture Cooperative für Weichschalenkrabben.
Laut Herrn Han kehrten die Gemeindebeamten nach einer Zeit des Erfahrungsstudiums in Provinzen und Städten zurück, um ihr Wissen an die Bevölkerung weiterzugeben, und entwickelten das erste Modell zur Zucht von Weichschalenkrabben vor Ort.
„Die Genossenschaft pachtete die seit vielen Jahren brachliegenden, unfruchtbaren Reisfelder für 20 Jahre von den örtlichen Haushalten, um Weichschalenkrabben zu züchten. Nach Abzug der Kosten erwirtschaftet die Genossenschaft jedes Jahr einen Gewinn von etwa 1 Milliarde VND. Dies ist ein Krabbenzuchtmodell, das den Menschen ein hohes Einkommen beschert. In der kommenden Zeit wird die Gemeinde dieses Modell nachbilden, damit die Menschen eine nachhaltigere Wirtschaft entwickeln können“, sagte Herr Han.
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Quelle: https://vietnamnet.vn/nuoi-cua-bien-trong-hop-mot-hop-tac-xa-o-ha-tinh-lai-1-ty-dong-nam-2378763.html
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